蜀靈大食堂的後廚,爆發出驚人的香氣。
怎麼形容那個味道呢,那是一種鮮爽的香氣。
光是聞到就讓人口中分泌出口水來。
附近的所有人,不管是景區內的工作人員還是遊客都忍不住側目。
有的大饞丫頭順著味道找過來了。
啪嗒一下子找了位置坐下。
這會兒正是飯點,女生眼巴巴地往廚房望,一邊瘋狂吞口水:「好香,那個最香的是什麼菜?給我來一份。」
服務員苦著臉,小心地瞥著後廚最尾端的小廚房,無奈道:「不好意思,那是我們主廚在研發新菜,目前還不在選單上。」
女生露出遺憾的表情,光聞著味道,這香味兒就夠下一份飯的。
而且,這家飯店的味道應該不會差!
於是點了兩個菜,坐在那巴巴地聞著聞著後廚的味道,香啊,真香啊。
林波收到係統提示,就直接走員工通道趕了過來。
正好碰上聞著味兒跑來的蕭玉兒、小財神,還有紅鸞,旺財,招財。
一堆人堵在院子裡,看著緊閉的廚房大門,麵麵相覷。
「李道友剛剛引氣入體,暫時還是不要打擾。老闆你放心!」蕭玉兒神情嚴肅,搬了個板凳在廚房門口坐下,「這裡就交給我,讓我來為他護法!」
林波看了眼旺財,旺財到邊上拖了張桌子,擺到院子中間。
又拖了幾張凳子過來。
林波坐下:「冇事,我也一起。」
小財神和紅鸞也坦然坐下。
還有其他人來,都被林波趕了回去。
「給鏈氣期護法哪需要那麼多人。」蕭玉兒也是老吃家了,留下就留下吧,再多人就不夠吃了。
廚房裡,李由絲毫冇有察覺到外麵的勾心鬥角。
隻是盯著眼前的菜。
李由覺得自己沉浸在一種玄而又玄的狀態裡。
視覺,嗅覺,觸覺,還有一種他說不清道不明的感覺。
邊上的一切外物都消失了,李由眼裡隻有麵前的食材。
王德福感覺到徒兒身上氣場的變化,靜靜的坐在一旁,並不出聲打擾。
他做的是一道在古籍上看到菜,名為八寶葫蘆鴨。
他在進行夏季的改良。
他剛剛炒製的是八寶葫蘆鴨的餡料,有火腿,冬筍,香菇,瑤柱,蓮子,海蔘,糯米,瘦肉等八種食材。
托景區的福,他這裡,蔬菜和海貨都是最新鮮的食材!
要讓八種完全不同的材料的口感和風味同時到達要求,達成最調和的狀態並不容易。
接下來纔是最難的環節的,李由一手執刀,一手提著鴨子。
凝神靜氣。
他似乎能看到鴨子的皮肉下,每一根骨頭的走向,和筋膜連線的位置。
提刀,從鴨脖脖子下刀,刀走到哪裡,那肉就順著骨頭剝離下來。
脫骨出來,鴨皮一點冇破。
泡在準備好的蔥薑水裡。
等八寶餡料涼了,把餡料灌入鴨子中, 固定好,過油定型之後,開始上鍋蒸了
更加複雜的香味逸散了出來。
濃鬱的肉香,帶著淡淡清爽的氣息。
大家咕咚吞了口口水。
不知怎麼的,餐廳裡其他吃飯的遊客,齊齊添了一碗飯。
「還冇好嗎?」紅鸞摸著肚皮,一臉神往。
小財神為了在人前溜達,一副現代小孩的打扮。
一身紅色的衛衣,衛衣的兜是個大元寶,手裡拿著最新的遊戲機在玩,抬眼瞥了下頭頂的紅鸞:「你又不會餓,摸什麼肚子!」
紅鸞在他頭頂猛揪財神爺頭髮:「我肚子饞了!」
「剛剛引氣入體,應該是要久一些的。」蕭玉兒安慰邊上的兩位神明,一邊狂吞口水。
之前李師傅隻是普通人,做的飯就有非凡的好處。
現在開始修煉了……那飯不知道得好吃到什麼地步。
一群人瞅著廚房望眼欲穿。
足足等了六十多分鐘,那廚房纔開門。
李由準備出門邀請人來試菜。
他對自己這次的作品滿意極了!
冇想到一開門,就看到六雙冒著綠光的眼睛。
「你們……一早就來了?」現在試菜的都這麼自覺了?
眾人齊齊點頭,大步往裡走。
直到和李由擦肩而過。
李由才突然反應過來,回頭點人數。
就算加上旺財和招財,也就五雙眼睛啊!
小財神他常見的,好像是老闆的親戚,不過,今天他頭上坐了個粉嫩嫩的小人兒。
怎麼有個小姑娘,是他……眼花了?
不由自主,揉了揉眼睛。
不見了……
果然是眼花了啊。
「我出去一下,你們先吃!」李由擺擺手離開。
王德福老爺子,熱情地招呼眾人。
見到林波更是笑眯了眼。
「老闆過來了!快來,嚐嚐李由研究的新菜!」
「叫什麼老闆,王老,叫我小林就成。」
眼睛已經定在眼前的八寶鴨上了。
鴨子身體鼓鼓的,上麵泛著油光,像一個裝滿了寶貝的寶葫蘆。
香氣撲鼻,特別的是,帶的有一絲清香。
麵上放了一些炸過的植物裝飾。
就算在上輩子,這也是很難吃到的硬菜啊!
林波拿起碗和筷子:「那我就不客氣了!」
夾了一塊放入口中,經過長時間的蒸製,鴨子裡的油都被逼了出去。
肉質酥軟,感覺舌頭都要吞了出去。
蕭玉兒緊隨其後,叨了塊鴨肉之後,又舀了一些裡麵填充的餡料出來。
鴨肉已經很香了,裡麵的餡料,本來就豐富,再吸收了鴨肉的精華。
相輔相成!滋味渾然一體。
「太好吃了!這也太好吃了!」蕭玉兒感動。
而且之前吃的,可能隻是幫助排除丹毒,影響體質。
而現在整個身體像是沐浴在暖融融的陽光中。她忙活了一上午,現在店裡的傀儡越來越多。她也在不斷挑戰極限。
幾口飯菜下去,一個上午消耗的靈氣和精神力感覺都恢復了大半!
速度不算特別快,主要是溫和,冇有副作用!
李由李師傅能步入鏈氣期真是太好了!
蕭玉兒一臉激動地看向剛剛回來的的李由,不知道為什麼感覺他的步伐有些猶豫:「李廚快來啊!真的做的太棒了。我以為這裡肉類那麼多會油膩,但是怎麼那麼清爽!」
李由一邊走過來一邊說:「因為我想讓這道菜的風味更適合夏天,所以炸鴨子前,炸了一點薄荷葉,作為配菜。所以油裡有一些薄荷香氣。」
「真是太好吃了!」蕭玉兒毫不吝嗇誇讚。
李由正笑著,一轉頭,看到八寶鴨邊上坐著的粉衣服小女孩,正抱著一個筍丁啃得認真。
……
李由在心裡尖叫,這果然不是錯覺吧!
那麼大點的人,是現實中能存在的?
而邊上其他人似乎都習以為常,老爺子更是毫無察覺……
李由心裡越發驚恐。
還是隻有我出幻覺了?!
林波瞥到李由的視線停留的方向,放下筷子清了清嗓子:「明天可能有重要的人來,看情況可能需要你親自做幾個菜。」
李由勉強自己把視線拔了回來。
點了點頭:「好。」
「等下跟我去開個小會。有些事情要告訴你……」