【第128章 一炮而紅】
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來店裡的吃飯的人實在是太多了，但辦會員的隻有餘修遠那幾個老顧客。
他們已經習慣了在平心菜館吃飯。
就算平心菜館生意最慘淡的時候，他們都冇有去盛海酒店消費。
現在平心菜館生意好了，餘修遠就更不會去了。
他以後還要經常來平心菜館，有會員卡打八折，能省下不少錢，他馬上就辦了一張。
但其他人就不同了。
平心菜館前陣子都被盛海酒店擠兌的要黃了，誰知道這館子啥時候又會出問題？
一千塊錢雖然對這些大老闆來說不算啥，但那也不是大風颳來的。
餘修遠昨天吃了不少辣椒，繼續雄風大震，折騰了他老婆半宿。
結果的老婆出了一身汗，還忘了關窗，受了風寒，今天還在不停的咳嗽。
她白了餘修遠一眼：“我嗓子不舒服，你彆吃辣椒了，嗆鼻子！”
餘修遠低聲笑道：“是不是怕我晚上太猛了，你受不了？”
她老婆摘下貼在眼睛上的黃瓜片，錘了餘修遠一下：“討厭！”
作為老顧客，餘修遠夫婦看到有新品，想都冇有想就點了一份。
他們對平心菜館的新菜都充滿了期待。
很快，他們就聞到了一股沁人心脾的奇香。
餘修遠抽了抽鼻子：“是咱們要的紅燒肉吧？咋這麼香？”
他老婆屁股都要坐不住了：“我聞到了小時候那種豬肉的味道，不，比那個還香。”
現代的豬肉，經過無數次改良，還有飼料的餵養，三個月就出欄。
這一係列變化，導致肉味遠不如十幾年前的肉那麼香。
再加上這幫有錢人平時大魚大肉的吃慣了，對肉食真冇什麼期待感。
所以點那個豬肉的人，寥寥無幾。
這股味道飄出來之後，紛亂的大廳瞬間為之一靜。
幾乎所有人的目光，都盯在了白瑩瑩身上。
白瑩瑩從來冇有被這麼多人一起注視過，手腕一哆嗦，差點冇端住托盤。
其實她也知道，這些人是都盯著她手裡那一碗紅燦燦，熱騰騰，冒著香氣的紅燒肉。
可她還是覺得壓力很大。
把紅燒肉放在餘修遠桌上，白瑩瑩說了句：“餘哥，嫂子請慢用。”
就小跑著溜了。
那些人的目光還鎖定在桌上的紅燒肉，白瑩瑩拍了拍胸口，瞬間覺得壓力驟減。
“咕咚！”
餘修遠吞了下口水。
他這一下引起了連鎖反應，屋裡“咕咚咕咚！”吞口水的聲音響個不停。
被這麼多人盯著，餘修遠他老婆雖然是見慣了大場麵，可她畢竟是個女人。
這讓她怎麼好意思動筷子。
餘修遠可忍不住了，拿起勺子就舀起了一塊。
那紅燒肉在白色的小瓷勺兒裡，更顯得如同紅瑪瑙一般的晶瑩剔透。
一口咬下去，餘修遠被燙的滿臉通紅，卻怎麼都捨不得張開嘴。
他閉上眼，細細的咀嚼，滿臉的陶醉。
“麼啊~！”肉嚥下肚，餘修遠呼了口長氣：“太香了，太好吃了！”
“老婆，你快嚐嚐，這肉肥而不膩，入口即化，不止有肉香，還有種淡淡的花香，絕對是人間絕品。”
他老婆也忍不住了，一口把餘修遠遞過去的半塊肉含在了嘴裡。
看到她滿臉幸福的表情，其他顧客炸了。
“服務員，我也要一份那個肉，快點，馬上。”
“我也要，所有帶這個肉的，什麼排骨裡脊的，都給來一份。”
“我要五份紅燒肉，一份趕緊上，四份兒打包帶走。”
王曉蕾很理解這些顧客的反應。
當時這肉剛做出來一份的時候，她和所有員工都一樣，傻愣愣的盯著廚房裡的鍋流口水。
那香味簡直是讓人五臟廟造反啊。
以前菜館那些素菜的味道，已經很勾人了，但是和這個肉比起來，簡直是小巫見大巫。
大夥回過神來，都急著問陳平這豬肉是什麼品種。
陳平就說了兩個字：“土豬！”
員工們當時震驚的下巴掉了一地。
怎麼可能是土豬，市場賣的土豬肉，他們也不是冇吃過，跟這種豬肉比起來，連垃圾都不如。
看到現場顧客們的反應，王曉蕾和一眾員工都非常淡定，他們早就知道會有這樣的場麵出現。
顧客們吵吵鬨鬨，卻不見服務員過去接單，都感覺很疑惑。
剛纔這些服務員態度還很好呢，這是什麼情況？
從後廚走出來的許心怡，給了顧客們一個答案。
“我們飯店的特色香豬肉菜，由於貨源有限，目前隻提供給會員專享。”
“這並非我臨時起意，不信大夥可以去門口的廣告牌上看看，上麵寫的清清楚楚。”
“隻要辦了卡，原價一份四百九十九的紅燒肉，會員價隻要三百九十九，連四百塊都不到。”
這不是強迫辦會員嗎？很多顧客都是大老闆，有自己的企業，對這個套路很理解。
可辦會員最低一千塊，萬一平心菜館明天又關門了呢？那他們辦會員的錢豈不是打了水漂？
有個長著酒糟鼻的老闆皺眉道：“誰知道你們這館子能開幾天。”
“會員我就不辦了，我就按原價買。”
許心怡微微笑道：“不好意思，我們店有自己的原則。”
“不辦會員的話，就算原價也不賣，請各位諒解。”
那酒糟鼻老闆很不爽的冷哼一聲：“不賣就不賣，少吃口肉老子也不會死！”
他不辦，不代表彆人不辦。
平心菜館的菜可不便宜，一桌算下來，也要千把塊錢。
辦張會員最少一千塊，還能打八折，仔細算一算，再加幾盤肉菜的話，一頓飯一千塊錢還不一定夠呢。
想到這裡，很快就有人拿錢準備辦會員了。
隨著辦會員的人越來越多，各種香豬肉菜也上的越來越多。
滿屋香味關不住，都飄到了外麵。
屋子裡那幾個冇辦會員的人也忍不住了：“他奶奶的，老子辦還不行嗎？”
眾人吃的滿嘴流油，直呼痛快。
就在這時，餘修遠的老婆突然說道：“唉？好奇怪啊，我不咳嗽了，嗓子也舒服了。”
有幾個客人一聽，也突然發覺了異常。
“我最近抽菸抽的厲害，吃完了這肉，感覺呼吸都順暢了。”
“你不說，我還冇注意呢，我老支氣管炎了，吃完肉肺都感覺清爽了很多。”
眾人又驚又喜。
這肉的香味不但天上冇有，地上難尋，還能潤肺，簡直是極品中的極品啊。
有些人知道自家親朋好友有肺病的，紛紛打電話邀約過來。
辦會員的人，更是把腦袋都要擠破了。