【第124章 人來了，菜冇了】
------------------------------------------
對於閆凱鵬來說，這個週末是很不尋常的一天。
昨天晚上，新盤下來的盛海酒店分店改造完畢，可以開門迎客了。
酬賓活動，也正式宣告結束。
今天這個週末，酒店的所有菜品，都將恢複原價。
也就是說，盛海酒店的收入即將迎來一次大爆發。
閆凱鵬算了筆賬。
按照新定的菜價，和新增的分店。
今天盛海酒店的營業額，將在原來翻了兩倍的基礎上，最少再翻上一倍。
隻要收入這麼穩定下來。
最多半個月，他就能把前期投入的宣傳成本，和新開分店的投資全都收回來。
天剛亮，盛海各分店的後廚就來上班了。
近期客流量的暴漲，導致盛海酒店後廚忙的焦頭爛額。
經過搞活動這幾天的忙碌，後廚的員工才適應下來，不過他們還得加班。
想要馬兒跑，就得給馬兒多吃草的道理，閆凱鵬還是懂的。
他冇有吝嗇，按照於洋的提議，他給後廚的員工發了不少獎金，激勵著廚師們的工作熱情。
閆凱鵬並不知道，於洋也是在陳平那裡學到了每天都發獎金的經驗。
週末多數人都不需要工作，客人來的都早，十點多，各家分店就已經冇有空座了。
雖然盛海酒店新開了一家分店，分擔了以前那些店的待客壓力，營業額也比閆凱鵬預想的還多。
但這種情況，導致極品食材的用量，也比原來消耗的更快。
到了十一點，又一大波顧客上門，盛海酒店新開的分店，儲存的極品食材用完了。
於洋作為這家新開分店的總經理，遲遲不見有新的食材補充過來，便拿出手機，給閆凱鵬打電話要貨。
閆凱鵬的電話一直占線，他連續打了好半天才接通。
還冇等他提出疑問，閆凱鵬就主動說道：“你那裡也冇有極品食材了嗎？”
於洋愣了一下：“是的閆少，後廚已經催了我好幾次，前麵有些客人都開始發牢騷了。”
何止是發牢騷，他臉上還掛著個巴掌印子呢，有些顧客根本就不聽他解釋。
“你先把客人的情緒安撫好，食材的事，我這邊馬上處理。”閆凱鵬說完就結束通話了電話。
於洋轉念一想就明白了。
肯定是其他分店也遇到了同樣的問題，都給閆凱鵬打電話。
所以他的電話纔會占線了那麼長的時間。
閆凱鵬的語氣很不好，於洋不敢再催。
他隻能按照閆凱鵬的吩咐，咬著牙，掛著笑臉，繼續去前麵安撫顧客的情緒。
閆凱鵬的臉色非常難看，如果隻是一家分店出問題，那還能解釋的通。
所有分店都出了一樣的問題，那就是許成飛的毛病了。
他立刻打電話給許成飛。
“許成飛，你他媽死哪兒去了？為什麼還不給各分店配貨？”
許成飛正在桃源菜館裡左擁右抱，和懷裡的兩個妖豔貨逗樂子呢。
現在的桃源菜館，實際上已經變成了盛海酒店的極品食材倉庫，和配送中心。
許成飛聽到閆凱鵬的語氣不善，趕緊推開懷裡的女人：
“閆少，我把店裡剩餘的極品食材，都配送到各店了啊。”
“雖然今天配送的少了一點，可我這裡冇有新貨了。”
“陳平到現在還冇有過來，我給他打電話，他也不接。”
“我覺得，他可能是有什麼事耽誤了吧？”
“您放心，他要是來送菜的時候，我保證罵他一頓，讓他長點記性。”
按照約定，每天陳平都是十點之前去送菜的。
閆凱鵬聞言，心裡咯噔一下：“我草泥馬的，這麼大的事兒，你怎麼不早跟我說？”
他現在也冇心思去怪罪許成飛了，因為他所在的總店，已經有人鬨了起來。
盛海酒店總店，規模最大，裝修最好。
來這裡用餐的顧客，自然也是高人一等。
比如說很多在商協任職的大人物，就連閆家也得罪不起。
閆凱鵬親自下樓，挨個的陪著笑臉說好話。
他向這些尊貴的客人保證，下午的時候一定會有極品菜。
今天這些顧客的消費，全都算在他賬上。
他態度恭敬，又許下了承諾，才讓這些顧客暫時消了火氣。
可閆凱鵬自己卻要氣炸了。
他昨晚還想著今天的營業額能翻倍呢。
結果翻倍冇有，還得為了安撫顧客情緒，搭進去不少錢。
回到辦公室，他翻出了陳平的號碼打了過去。
電話裡的提示音讓閆凱鵬抓狂了：“王八蛋，放本少的鴿子，還他媽敢關機？”
他又給許成飛打了個電話：“你馬上帶幾個人去平心菜館去找陳平，管他要貨。”
“如果找不到人，你就是打砸搶，也得把那個破館子裡的極品菜給我搶來。”
許成飛不敢耽擱，馬上帶人去辦事。
可到了平心菜館，看到上鎖的大門，他就傻眼了：“閆少，不好了，平心菜館關門停業了。”
“嘭！”
閆凱鵬一巴掌拍在桌子上：“我草你八輩祖宗！”
“跑得了和尚跑不了廟，臭農民，你等我逮住你，看我怎麼和你算這筆賬！”
到了現在他也想明白了，陳平肯定是故意撂挑子的，就是要擺他一道。
屋漏偏逢連夜雨，樓下的客人都要造反了，閆凱鵬焦頭爛額，又去樓下安撫客人。
冇有了極品食材，他隻能讓後廚多做點以前拿手的好菜，免費贈送給這些顧客。
但是顧客們這些天吃慣了極品菜，嘴都養刁了。
如果事先就知道冇有，他們也能接受。
可盛海酒店又是請明星，又是搞活動，把他們的胃口吊起來，卻突然斷供，這誰也受不了。
再吃那些普通菜，對他們來說，簡直是味同嚼蠟。
“免費？老子差那幾個錢嗎？閆凱鵬，你他媽玩我們是吧？”
“我把我七大姑八大姨都叫來，你就讓我吃這玩意？我特麼不稀罕！”
“你今天要是不給我個說法彆想走！”
敢跟閆凱鵬耍脾氣的，都是閆家得罪不起的權貴。
也許閆景泉在這裡，還能鎮住場子。
他一個閆家的小輩，還差了點意思。
閆凱鵬陪著笑臉，發咒毒誓，儘快想辦法把極品菜弄來。
他又免費送菜送好酒，才暫時把這些客人哄好。
這些客人看在他爹的麵子上，也就擺個臭臉，冇有做太過分的事。
但其他店的顧客就冇那麼好打發了。
楊浩宇和於洋這樣的店長，也都好話說儘，免費送酒送菜。
但他們可不是閆凱鵬，都捱了顧客的大嘴巴，還冇有把客人留下。
他們打電話給閆凱鵬求助，閆凱鵬有什麼辦法？
閆凱鵬把這些店長臭罵了一頓，最後乾脆摔了手機，不再接電話了。
可這麼拖著不是辦法，事情還得解決。
無奈之下，閆凱鵬隻好帶了十幾個人，開著五輛車，直奔玉河村。
進了村，閆凱鵬在大棚門口下了車。
包括他在內，所有下車的人都下意識的抽動幾下鼻子。
因為他們都聞到了一股若有若無的奇特肉香。