第55章秦淮茹要肉
何雨柱一般不主動打聽李懷德的事,但看他來時笑得那麼甜,滿臉褶子,就知道香腸和風乾雞鴨的事成了。那他今年的存貨就可以搞定了,還是要在想點辦法,讓肉存久一點,味道在小一點,不然後麵不好辦啊。
何雨柱腦子裡不停的模擬著,今年過完就57年了,距離三年飢荒不遠了,他總覺得心慌,在現代生活在差也不會出現吃不飽飯,一塊錢的饅頭怎麼也能買得起。可是根據歷史記載,那三年有錢都能餓死,真的是難以想象啊。除了外部的環境問題,還有人心的黑暗,他真的每次想到都汗毛直立,心慌氣短。現在隻能把能做的都做了,不停的存糧,他纔好點。
李懷德這邊回到辦公室就端起笑臉,不好意思的說:“陸叔,不好意思啊,這何師傅覺得香腸味道不太好,又在後廚搗鼓起來了,煙熏火燎的,就不好意思過來見您。”
李懷德說著還指指窗戶外那升起的黑煙。
“那煙我們來的時候就有了,何師傅這麼早就到了,真是愛崗敬業啊。”
被李懷德稱作陸叔的領導一愣,心裡忍不住滿意,這何師傅是個幹事的。
“是啊,我去的時候正忙著呢,何師傅說要想辦法讓肉儲存時間在長點,現在正在實驗,我也不好打擾,就先將做好的樣品讓人送您車上去了。”
李懷德笑著說,態度很低。
“何師傅大義啊,儲存時間確實是難題,何雨柱同誌思慮周全,這樣,我們也不耽誤了,我先帶著東西去食品廠那邊看看他們有沒有辦法解決儲存問題,這邊你也多關心關心何雨柱同誌是進度,我們雙管齊下。”
姓陸的領導也是乾實事的,知道何雨柱這麼努力,覺得自己也不應該停留,急忙帶著人就要走。
李懷德笑著陪同,最後也一起坐著車去了食品廠,何雨柱安排好後廚的事,就繼續燻肉,熏一層,去一層,在熏一層。一邊弄一邊想有沒有簡單快速的辦法,這個實在是有點費時還費人,累啊。
李懷德一行人來到食品廠,拿著香腸和風乾雞研究起來。食品廠監測後確定了這些食物正常儲存已經超過半年,其實可以不用擔心腐壞的問題,就是製作上,需要何師傅來指導,他們還是很懂事的,配方可是關鍵,他們不會輕易搶奪。
李懷德表示,配方何雨柱願意直接交給國家,這是他們倆之前就商量好的,換何雨柱進組織的門票。陸領導當場直呼何雨柱大義,表示,願意做何雨柱的推薦人,國家會記得何雨柱同誌的付出。不過儲存時間還是要在長些。
食品廠廠長看李懷德這麼大氣,也不藏著掖著了,表示,可以使用真空包裝,但他們沒有這個機器,而且塑料非常貴。
李懷德之前也想過,知道事是這個事,短期內他們還真沒有辦法這麼乾。陸領導也明白,現在就隻能看何雨柱的辦法了。
何雨柱確實想出來不好辦法,比如用油製作一個密封的環境,也試了一下,發現不太好,費材料,還有用瓦罐隔水封也不行,反而容易壞。最後隻能回到煙熏。
下午李懷德又帶著食品廠的各位領導和陸領導回到了軋鋼廠,何雨柱做得小灶,將煙熏好的香腸也做了一點上桌。
“小李啊,這個煙熏的可以作為新口味,這個比那個味重,都是不錯的。”
陸領導吃的滿口留香,不住的點頭。其他人頭都抬不起來,不是李懷德一直吃這麼好,真是不做人子,也不分享一下,以後要常來。
“是是是,還是陸叔想得周到,我稍後讓何雨柱整理一下配方和做法。”
李懷德笑著敬酒,點點答應下來。
陸領導笑著喝了一杯,繼續加入吃菜大軍這些畜牲,也不知道留老人家一口。
李懷德笑著慢慢悠悠的吃,他都被何雨柱養叼了,今天的菜明顯沒用心,何雨柱怕是還在折騰,等下去看情況。
吃飽喝足,香腸和風乾雞鴨對外出口的事就定下來了,陸領導笑著走的,畢竟後備箱裡有李懷德送的試吃樣品,他很滿意。食品廠裡的各位也回去了,明天開始各種事情呢。
李懷德去了倉庫,看何雨柱垂頭喪氣的坐在那裡皺眉,嘴角微抽,他不理解何雨柱的追求,也不敢問,緩和了一下表情才上前。
“柱子啊,你加入組織的事定下來了。還有這個煙熏香腸的配方你要給我一個。”
李懷德坐在何雨柱旁邊,聲音輕輕的。
“哦,行,這個給你,謝謝李哥奔走了。哎,我們的肉什麼時候到,到時候我都弄成新配方。”
何雨柱丟掉手裡的小目木棍,真是書到用時方恨少啊,隻能這樣了。
“你動作到快,新配方味太大,少弄點想嘗嘗的時候嘗點就好,其他還是按照原來的弄。”
李懷德笑眯眯的把何雨柱給的紙認真收好,他也喜歡吃新的,不過太招搖了,不好。
“不怕,最新的配方鎖香成功了,我沒有給你配方,那個我要留著傳家。就是儲存時長啊,我真沒得辦法了。”
何雨柱今天研究了一天,隻成功鎖香了。
“呦,厲害啊,成你看著弄就成,你弄什麼我吃什麼。”
李懷德給了何雨柱一個大拇指 ,沒有問何雨柱要最新配方,隻是笑著說讓何雨柱決定就行,吃食這方麵何雨柱做主就好。
“成,等肉到,我看著弄。”
看著天不早了,何雨柱拍拍身上的灰也準備回家了,李懷德拉上何雨柱,準備送他一段,何雨柱也沒客氣,跟著李懷德一起走。
何雨柱纔到四合院門口就聞到了香味,想著許大茂和雨水還挺愛吃啊。
進門,看著閻埠貴笑笑就往家走,閻埠貴坐在家門口,欲言又止,看著何雨柱沒有猶豫的離開,斜瞅一眼,嘴角帶著譏笑。
何雨柱發現中院過於安靜,就知道又出事了。心裡嘆氣,但也沉著臉往家走。
一進門就看到了在抹眼淚的何雨水,抓頭的許大茂。桌子上的飯菜還放著,熱氣已經不多。
溫馨提示: 搜書名找不到, 可以試試搜作者哦, 也許隻是改名了!