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第204章 胡辣湯(上)

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日子有條不紊的進行著。

新竣工的兩個工坊,在蒙洪的打理下漸漸步入了正軌,兩家的下人經過幾次嘗試,第一批精鹽和霜糖已經生產出來了。

蒙家的毛驢運輸隊將工坊產出的東西運到田家鎮上,再由唐家將貨物運往各地銷售。

而老懞經營的雜貨鋪,最近卻成了十裡八村最受歡迎的存在。

一方麵雜貨鋪中的貨物非常齊全,無論是柴米油鹽醬醋茶,針頭線腦、瓶瓶罐罐,隻要平常生活中用得到的東西,在這個小小的雜貨鋪中都能買到。

另一方麵,雜貨鋪中出售的物品,價格和鎮上的鋪子賣得一樣,品質上卻更勝一籌。

對周邊的幾個村子而言,到小石村比去鎮上要節約很多時間,

既然花同樣的錢,就能買到同樣的甚至更好的東西,他們當然樂意去老懞的鋪子裡買東西。

於是,不僅僅是小石村的村民,周邊好幾個村子的婦人們,都成了雜貨鋪的常客,在需要買東西的時候,第一個就會想到了神龍坡下的雜貨鋪。

另外,蒙正全的雜貨鋪也成了村民們用藥草換取物品的地方。

這其中,當然少不了蒙小華的手筆。

她主動攬下了給雜貨鋪進貨的任務,每次安排毛驢運輸隊帶東西回來的時候,少不了從商城中夾帶一些私貨。

不僅豐富了雜貨鋪的商品種類,也吸引了村民們主動去尋找各種中草藥,拿到雜貨鋪來換取生活用品或者糧食

蒙小華也交代了老懞,對村民們送來的藥草來者不拒,有多少就收多少,她能找到銷路。

老懞堅決的執行了閨女的建議。

如此一來,雜貨鋪吸引來的顧客就更多餓了,生意非常火爆,人多的時候,兩個老人甚至忙不過來,不得不將劉佳美叫過來幫忙。

在雜貨鋪開展收購藥草的業務後,蔣才國帶領的小石村商隊從外村收購的藥草,也是每天都送一批到雜貨鋪這邊來。

雖然為了兌換藥草,需要付出一些大米和白麪,或者一些銀錢,但源源不斷的藥草,讓蒙小華每天都能收穫一大筆商城中餘額。

看著商城中餘額後麵的六個零,蒙小華心裡感覺無比的踏實和安全。

這段時間下來,她得到的餘額不僅解鎖了全部的商品分項,在不斷花銷之後,還留下了一大筆商城餘額,可以用來應對各種突發情況。

……

在蒙洪忙著教導工人如何提純精鹽和霜糖。

老懞忙著打理雜貨鋪的時候,蒙小華在田家鎮上買下了一處臨街的院子。

院子的前門,被她改成了一處賣早餐的鋪子,由小妹蒙小燕一家子負責經營。

蒙小燕性格潑辣,不像其他村裡的婦人唯唯諾諾,瞻前顧後,而且能說會道,非常適合做生意。

所以,蒙小華經過仔細思慮之後,決定不讓小妹留在村裡種地,乾脆教她一樣在遂寧縣冇有出現過的吃食,讓她來經營一個早餐鋪子。

一來,僅憑這個早餐鋪子的生意,蒙小燕就能養活她一家子人。

二來,家裡產出的東西越來越多,蒙家也需要在田家鎮上有一個落腳的地方。

所以,鋪子的後院除了留足蒙小燕一家四口生活起居的地方,其他空間則被改造成了幾個倉庫,用來堆放每日從小石村工坊中運來的幾種貨物。

妹妹蒙小燕和妹夫譚少劍,帶著大女兒譚夢顏經營打理早餐店的同時,也能順便幫她守著倉庫。

為此,蒙小華也說了,她會單獨給妹夫譚少劍開一份看守倉庫的工錢。

對於大姐的照拂,蒙小燕自是安安感激,將大姐的好記在心裡,經常叮囑譚少劍看好庫房,不要辜負了大姐的一番信任。

譚少劍是一個沉默寡言,踏實肯乾的性子,對倉庫十分上心,一有空閒就在倉庫四週轉悠,確保倉庫中貨物的安全。

他還特意去尋了兩隻狗來,喂在院子裡,就是為了增加倉庫的安全係數。

令人感到驚喜的是,蒙小燕經營的早餐鋪子居然意外的火了。

蒙小華教蒙小燕賣的吃食,是一種盛行在前世中原一帶的一種美食—胡辣湯。

胡辣湯,又名糊辣湯,是一種非常常見的傳統湯類名吃,用胡椒、辣椒、羊肉、骨湯、粉芡、細粉條、黃花菜、花生、木耳等原料製作而成,主要流行於河南、陝西、山東、湖北等地,根據地域不同,做法各有特色。

蒙小華教給小妹的糊辣湯,是按照陝西胡辣湯的配方製作,以羊肉湯為基礎,加入肉丸子、土豆塊、腐竹段等食材,營養豐富、湯汁濃釅,味道十分鮮美。

蒙小燕特意向蒙小華要了一些辣椒醬,用小陶罐裝起來,放在桌上供顧客新增調味。

胡辣湯靠著新奇,在吸引來第一批客人以後,很快就成為了一些顧客的心頭好。

尤其在寒冷的早上,花上吳文錢,喝一碗新鮮滾燙的胡辣湯,不僅滋補果腹,而且暖心暖胃,十分舒服。

再向胡辣湯中新增一勺子辣椒醬,鮮辣的口感更是令喜食辣味的顧客流連回味。

在品嚐過後,有的食客們自己吃的滿意,將美味的胡辣湯推薦給了自己的親朋好友。

漸漸的,田家鎮蒙氏胡辣湯的名聲悄然而走。

曾經有人想要將胡辣湯打包帶回去給家人品嚐,卻被蒙小燕拒絕了。

因為大姐曾經告訴過她,胡辣湯隻有熱的時候好喝,一旦冷了,就會變得難吃,與其貪圖顧客的幾文錢小利壞了招牌,不如好好守著原則經營鋪子。

於是,就有人為了品嚐胡辣湯的滋味,從隔壁鎮趕過來留宿田家鎮,就為了起早喝上一碗胡辣湯。

其中,就有吃貨柘星語和她的秀才相公唐三公子。

在得知胡辣湯出自蒙小燕之手以後,柘星語喝完胡辣湯就氣勢洶洶的殺去了神龍坡,要找蒙小華討一個說法。

結果,柘星語在神龍坡呆了半天,逼著蒙小華親自下廚給她做了一桌大餐,吃得肚子鼓鼓的被下人們用滑竿抬了回來。

讓隨柘星語一起去神龍坡的唐如風直感覺冇眼看。

當然,唐如風也不是冇有收穫。

他在神龍坡吃飯的時候,聽到蒙洪吩咐人去雜貨鋪取他最喜歡的杏花村來,當場就坐不住了,跟著下人去了雜貨鋪。

當唐如風看到雜貨鋪架子上一罈罈的杏花村時,感覺自己有被深深的冒犯到。

在外界千金難尋的美酒,居然就這麼隨隨便便放在一個雜貨鋪的架子上售賣,這還像話嗎?

於是,唐三公子怒了一下。

走的時候,唐如風是自己走到田家鎮的,給他抬滑竿的下人們則是換了籮筐,帶了滿滿幾擔子的酒罈子走。

要不是柘星語撐到冇法自己走路,他都想把柘星語從滑竿上拉下來,讓抬滑竿的人挑酒罈子回去。

這一次,他一定要在其他人麵前狠狠的露一把臉。

醇香濃烈的美酒管夠!

就問你叼不叼?

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