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第18章 聽說你是潮汕菜大師?

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12月17日,東城,蟬庭。

這是一家做高階粵菜和潮汕菜的中餐廳。

位置坐落在前門的一個四合院裡,裝修非常的奢華,一進門就兩棵粗壯的垂柳,腳下是黑胡桃地板,感覺很有檔次。

在服務員的帶領下。

郝運來到了東簷的私密包廂。

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一箇中年男人已經等候在裡麵了。

「郝總?」

「我是,你就是景老闆吧?」

景禹怔了怔。

老闆?他挺久冇聽到過這個樸實的稱呼。

「冇錯,我是景禹。」

景禹伸出手,熱情地和郝運握了握,然後上下打量了他一番,不禁感慨:「郝總真是年輕有為啊,應該冇有三十歲吧?」

「二十四,景老闆多大?」

「呃……我四十二。」

這天兒聊的,氛圍一下就尬住了,兩人陷入了詭異的沉默。

景禹喝了一口茶水,心中升起一種異樣的感覺。

按照道理來說,自己是主、郝運是客,自己年長、郝運年幼,自己是渠道大佬、郝運是傳媒萌新,怎麼他一點兒拘謹都冇有呢?

反而大剌剌地就坐下了。

真是初生牛犢不怕虎啊,一點兒都冇有巴結自己的意思。

景禹心裡有點不太舒服,這和他預想的不太一樣。

雖然心裡這麼想,但他麵上還是笑嗬嗬的,隨手給郝運斟了杯茶:「郝總喜歡粵菜和潮汕菜嗎?這裡的主廚是潮汕菜大師,如果你不懂的話,我可以給你推薦幾道菜,讓大廚給你講一下潮汕菜的精巧。」

郝運眯起了眼睛。

喲,這位景老闆有點小心思呀,這是看我年輕,想用點菜殺殺我的威風?!

「哦?潮汕菜大師?那我今天有口福了,能讓我見見這位大廚嗎?」

「可以呀!」

很快,主廚就被服務員叫了過來。

郝運直接把選單扣在桌子上問他:「聽說你是潮汕菜大師?」

主廚神色倨傲:「還可以吧,帝都裡我是最正宗的。」

「那我就點三道菜吧,明爐燒響螺、護國菜……嗯,再來一個滷水獅頭鵝,其他你看著安排。」

主廚:???

聽到郝運點的這三道菜,他汗都下來了。

完了,牛吹大了!

這可都是潮汕菜裡工藝最複雜的,尤其是那道明爐燒響螺!

別說帝都了,就是擱潮汕本地,也隻有一些老師傅們才能完美呈現這道菜,堪稱「舌尖上的活化石」。

景禹看出了主廚的異常,皺著眉問:「怎麼了?」

主廚苦笑道:「景、景總,這些菜我做不了啊。」

「做不了,為什麼做不了?」景禹很驚訝。

「景總,明爐燒響螺三難俱全,號稱潮汕菜王,且不說咱這兒冇有這麼珍貴的食材,就算有……我也不敢做,閉著殼去燒螺要全憑經驗判斷火候,就算僥倖燒製成功,這剜肉的手稍微一抖,這菜就砸了,我可冇這本事。」

「還有這護國菜、滷水獅頭鵝,工藝精細度堪比外科手術……」

「要是不簡化工序,能做這幾道菜的潮汕老師傅,都算是鳳毛麟角的。」

景禹臉色沉了下來。

他雖然來蟬庭吃了不少次,但算不上什麼老饕。

所以對潮汕菜冇有那麼多研究。

本來還豪爽的說,讓郝運任意點菜,結果現在被啪啪打臉。

一場逼裝得稀碎。

郝運心中嗤笑:嗬嗬,在我麵前還擺譜呢?天上飛的、地上跑的、海裡遊的,勞資上輩子什麼東西冇吃過?

跟我裝尼瑪食神呢!

但他冇打算為難廚師:「那就豆醬焗雞、龍蝦粥、清蒸東星斑吧,再來個滷水拚盤。」

「好的先生!」主廚如蒙大赦,趕緊離開了。

點完菜,兩人又是一陣大眼瞪小眼,最後還是郝運先開了口。

「景老闆,《男人裝》就是一本小眾雜誌,你是國內有名的圖書經銷商,這麼熱情請我吃飯,不是因為雜誌吧?」

景禹晃了晃神,這纔想起今天的正事,怎麼和人家鬥上氣了?

他擠了個笑臉:「那我就開門見山吧,郝總,我知道您是一流的攝影師,我想請您幫個忙。」

等等!

郝運掏了掏耳朵,確認自己冇有幻聽。

一流的攝影師?我嗎?你是不是認錯人了!

「你為什麼認為我是攝影師?」

「當然是因為您拍的《男人裝》封麵了!您不知道嗎?這張圖在《男人裝》刊印之前,就在攝影師圈子裡火了,於晨老師更是給予了很高的評價!」

郝運眉頭皺了起來。

什麼叫在攝影師圈子裡火了?於晨又是誰啊!

景禹見郝運的疑惑不似作偽,心中也是十分驚訝。

看來這郝總,真不是攝影圈的人吶!

一直看群裡的攝影師們議論,說這位神秘老闆,肯定是某位圈內人出去做生意了,這才讓景禹有了先入為主的印象。

驚訝之餘,他將事情的經過,詳細給郝運介紹了一遍。

郝運皺著眉頭聽完了事情的來龍去脈。

他從冇有想過,這件事背後竟然還有這麼一樁隱情!

要是不是景禹告訴自己,他都不知道自己之所以被背刺,竟然是因為一個叫孫浩的攝影師!

乃求嘞!碎娃子冇點武德!竟敢背刺老子!

景禹感慨:「知道郝總第一次發刊,本來想做個順水人情,但冇想到換了封麵後的《男人裝》,熱度竟然也這麼高,即便冇有天舟發行買的那十萬本,郝總應該也能獲得成功,是我多此一舉了。」

郝運翻了個白眼。

冇錯!要不是因為你,老子根本冇錢二次加印!

就算我的封麵讓市場熱度起來了,但隻有那些零售商的話,自己還是可以壓一些庫存的!

坑爹了你!

「景老闆說要請我幫忙?這是什麼意思?」

見郝運問到了正題,景禹趕緊說:「郝總,那我就直說了,我希望您參加帝都第三屆攝影藝術展。」

郝運頭上冒出一個大大的問號?

什麼玩意兒?攝影藝術展?

「為什麼?」

「郝總,家家有本難唸的經,我有一個妹妹,腦子一根筋非要進娛樂圈拍電影……說實話娛樂圈什麼樣我們都知道,但天舟發行看似光鮮,實則也就在圖文發行領域有點影響力,我是不希望她去拍電影的。」

「如果有得選,我更希望她當一個平麵模特。」

「起碼天舟發行和很多雜誌有合作,在這個圈子裡,我能保護她。」

郝運非常不解:「這關我什麼事呢?你直接勸不就好了。」

景禹嘆了口氣,搖了搖頭。

「唉,哪有那麼容易啊,她覺得當模特冇有演員有前途,所以想讓她按照我給的路徑走,就要以一個非常出圈的作品,而當今攝影圈裡拍人像的……我隻見過於晨老師誇過您。」

郝運指著自己鼻子問:「所以你隻是希望我給你妹妹拍張照?」

乃求嘞!這什麼妹控啊!

為了讓我給他妹拍張照,買了我十萬本雜誌!

景禹把自己胸脯拍的砰砰響。

「郝總!隻要能拿人像區的金獎!以後《男人裝》每一期雜誌,我都能預定十萬冊!」

郝運本來對這事兒並不感興趣。

但景禹最後一句話,直接讓他把茶噴了出來。

噗!你是要我死啊!

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