第157章 送給節目組一拖鞋
「哎喲我的星原！你可算來了！快快來給我看看你這秘密武器，它是不是認主啊？離了你就不乾活！我怎麼就搞不定它呢！」
黃壘一見是他，立刻像看到救星，丟下火鉗就迎上來，抓住他的胳膊就往爐子那邊帶他指著那幾塊失敗品，痛心疾首。
「你看看！火力猛點，秒變黑炭！火力溫吞點，它給你來個外熟裡生，皮跟橡皮糖似的，根本脆不了！氣死我了！」
梁星原忍著笑，走過去撿起一塊焦黑的肉看了看，又拿起旁邊半生的那塊捏了捏。
再探頭仔細看了看爐內炭火的分佈和桶底的積灰情況，心裡立刻跟明鏡似的。
「黃老師。」他轉過頭，臉上帶著瞭然的笑意。
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「你是不是點火後，看炭有點紅了，就急著把肉掛進去了？也冇太在意下麵那個通風口滑塊開合的大小？
」
黃壘被問得一怔，眨了眨眼：「啊？還得等它燒透？通風口......那個鐵片不是裝飾啊？我以為隨便開著就行！」
「「黃老師，這爐子看著粗獷，像個鐵憨憨，其實內裡講究著呢，是個精細活兒。」梁星原終於笑出聲，一邊挽起袖子一邊說」來來來，我給您從頭演示一遍，包教包會。」
他利索地用火鉗清理爐膛裡殘留的炭渣和油汙，重新放入新的果木炭塊，層次分明地壘好，才用噴槍點燃。
「心急吃不了熱豆腐，也得等明火完全滅了，炭塊整體燒透，變成通紅的狀態，桶內溫度真正上來了才行。」
他一邊操作一邊耐心講解，同時彎腰調整了桶底那個被黃壘忽略的進風口滑塊。
「你看，這個通風口是關鍵。
開太大了，空氣對流太猛，火勢太急，肉皮瞬間就焦糊。
開太小了，或者堵了，氧氣不足，熱力根本上不來，皮永遠脆不了，肉也難熟透。」
看著梁星原一係列流暢而精準的動作，黃壘猛地一拍大腿，恍然大悟。
「原來竅門在這兒！我說呢！怪不得我弄出來的不是炭焦的就是半生的！
」
梁星原將一塊新鮮的五花肉用鉤子掛進爐內焊好的鋼筋架子上，穩穩送入已然升溫、熱浪微醺的爐膛中。
「掛肉也有講究，不能太密，得留出足夠的空隙，讓熱氣流能順暢地迴圈起來，這樣才能保證每一塊肉都受熱均勻，顏色漂亮。」
等待的間隙，黃壘看著沉穩控火的梁星原，忍不住感慨搖頭：「服了！我是真服了！看來有些活兒，光有熱情和力氣不夠，還得有竅門，得懂它的脾氣秉性才行！」
何炯端著一盤洗好的葡萄過來，聽到這話立刻笑著接茬：「黃老師，你這算是正式拜師成功了啊！以後得叫梁師傅！」
半小時後，梁星原看準火候，用長鐵鉤精準地勾住烤架，將一整排五花肉穩穩地取了出來。
肉塊外皮已然變得金紅酥脆，在燈光下泛著誘人的油光，敲上去發出清脆的「哢哢」聲，冒著滾滾的熱氣和濃鬱的肉香。
他用刀順勢切開一塊，隻聽「哢嚓」輕響，皮應聲而裂，露出裡麵嫩滑無比、汁水充盈的肉質。
「謔！成了！真成了！」黃壘興奮地搓著手，迫不及待地夾起一塊最大的。
燙得齜牙咧嘴也捨不得放下，連連吹氣。
「香！太香了！就是這個味兒！絕了！」
三人就著靜謐的夜色和院子裡溫暖的燈光，分享著這爐來之不易的成功燒肉，閒聊著彼此近期的趣事，氣氛溫馨而融洽。
梁星原慢慢咀嚼著食物，感受著舌尖的美味和身旁朋友的談笑。
感覺積壓在心頭的關於專案、關於選角的龐大壓力，似乎正隨著這裊裊的煙火氣一點點消散、釋然。
第二天清晨，陽光灑滿小院。雞鳴狗吠，充滿了田園生機。
梁星原晨跑回來，就看到何炯和黃壘已經起床，正在院子裡活動身體。
節目組的攝像機也早已就位，預示著新一天的錄製正式開始。
王導拿著大喇叭，出現在鏡頭外。
「各位，宣佈一個新規則。」
何炯和黃壘立刻露出警惕的表情。
「從本期開始，蘑菇屋每日基礎生活費，十塊錢。」王導的聲音毫無波瀾。
「多少？」何炯眼睛瞪得溜圓。
「十塊錢？我們三個人一天？王導你冇開玩笑吧？」
黃壘直接氣笑了：「十塊錢？現在一斤排骨都買不了吧？你這是要我們集體修仙，餐風飲露？」
王導繼續無情地宣讀：「飛行嘉賓每人會額外帶來十塊錢生活費。另外，主食，包括米、麵，不再免費提供。需要你們自己去搞小米。」
「什麼？！」黃壘這下是真炸了。
「合著我們之前掰那一千多個玉米是打了個白條？還得繼續掰？！王征雨你是不是人啊！」
他一邊說，一邊彎腰脫下腳上的人字拖，作勢就要朝節目組方向扔過去。
「哎哎哎！黃老師！冷靜！冷靜！「何炯趕緊笑著攔住他。
梁星原嘴角帶著看戲的笑意。
綜藝嘛。
尤其是《嚮往》這個田園綜藝，不搞點變化，看起來也會有點平淡。
很多時候有點劇本不是什麼壞事。
黃壘舉著拖鞋，對著王導威脅：「我讓你們規則！先吃我一拖鞋再說！」
節目組那邊傳來一陣憋笑和小小的騷動。
王導麵不改色：「我的規則就是規則。」
玩笑歸玩笑，拖鞋最終也冇真扔出去。黃壘被何炯和梁星原「勸」住，悻悻地穿上鞋。
「十塊錢.....．十塊錢.....．「何炯開始盤算：「我們得精打細算到極致啊」
黃壘看著手裡那張孤零零的十元紙幣，一臉的生無可戀：「巧夫難為無米之炊啊！這日子冇法過了！」
就在這時，蘑菇屋那部標誌性的老式電話，「叮鈴鈴」地響了起來。
三人對視一眼，何炯走過去接起電話，按下了擴音鍵。
「喂，你好，這裡是蘑菇屋。」何炯用他慣有的溫暖聲線說道。
電話那頭傳來一個清脆、爽朗，帶著點跳躍感的女聲，背景似乎還有其他人細微的笑語聲。
「喂，你好！我們是今天的客人！」
「哦，歡迎歡迎！「何炯立刻進入狀態：「請問你們什麼時候到？有什麼想吃的嗎？
」
「我們大概中午前到！」那個女聲毫不客氣，語速很快，「我們想吃..
嗯，紅燒肉！燒烤！還要一大鍋米飯！」
」
」
電話這頭，瞬間安靜了。
何炯臉上的笑容僵住，他對著話筒，努力維持著語調：「好.....好的......紅燒肉，燒烤，米飯......我們記下了......期待你們的到來...
」
電話結束通話。
緩緩轉過身，何炯看著黃壘和梁星原，表情垮掉，聲音帶著絕望：「他們點了好多東西呀，我們怎麼辦呢。」
黃壘捏著那張十塊錢，舉到眼前，對著陽光看了又看，想確認它會不會突然增殖。
他放下錢，抹了把臉，看向節目組方向，語氣充滿了荒誕：「王征雨！你聽聽！我拿什麼做？拿我這滿腔的誠意嗎？」
梁星原在一旁，雖然也覺得這任務近乎不可能，但還是忍不住笑了出來。
他敏銳地捕捉到一點資訊：「聽這食量，點的菜也都是高蛋白高能量的，來的客人......體力消耗估計不小。不是一般人。
何炯和黃壘也回過味來。
「對啊，這胃口，這點的菜......」何炯若有所思。
黃壘重新拿起那十塊錢，疊了疊，塞進口袋，臉上露出一種破罐子破摔的決絕：「管他來的是誰呢！反正這十塊錢，是買不起肉了。走吧！」
「去哪兒？」何炯問。
「還能去哪兒？「黃壘大手一揮，指向蘑菇屋不遠處那一片廣闊的玉米地。
「掰玉米去啊！不然真讓人家客人來了喝西北風？
」
陽光熾烈，玉米葉子在風中發出沙沙的聲響，彷彿在向他們招手。
梁星原活動了一下手腕，看著那無邊無際的綠色海洋，又看了看身邊摩拳擦掌又一臉悲壯的何炯與黃壘。
得，剛離開談判桌，又得下地乾活了。
這嚮往的生活，還真是......一刻不得閒。