林靜初眨了眨黑漆漆的瞳孔，看向那管事媽媽，“說的也是。”
一頂高帽子帶下來，林靜初揚笑了笑，像是個被哄開心的小孩子。
“寶鈿姑娘？”管事媽媽走到寶鈿麵前，就要拿對牌。
“父親病重，長姐持婚禮庶務，我這個做妹妹的也不能躲懶，我今日便親自下廚，做幾樣好菜給他們。”林靜初微笑道，手上攥著對牌鑰匙。
“前麵帶路。”林靜初直接命令。
侯府廚房。
天啟飲食素以致、養生為主，烹飪方法多是煨、燉、燴，了濃烈的紅油赤醬，總覺差點意思。
昨日林麒為了開宗譜加名，現在他的份是律法認可的，隻要不犯大錯，便是毋庸置疑的林家人。
豬切方塊，放蔥薑焯水去腥，鍋中熱油加糖炒糖，等澤澄亮之後，下豬塊，炒至出油。
沒找到後世的香料，掌勺的陳娘子道：“二孃子，那灶臺上有我家傳的細料，你看看能不能用。”
林靜初開啟那個陶製的小罐子，覺裡麵的味道有點花椒的味道，搖搖頭。
拿來一把蔥段，切好，找來料酒和醬油，加鍋中，最後加開水沒過豬。
陳娘子蹲下子添柴，聞言揚了揚白胖的臉蛋，抹了把臉上的汗，笑了笑，“二孃子說笑，這哪有二百斤，頂多五十斤。”
“今日的都在鍋裡了，夏日裡不耐放，都是當天采買當天吃，”
林靜初抬手止住的話頭，“什麼話等我做完菜再說。”
倒了鹽和醬油，這次用了陳娘子的家傳香料，淋上熱油，最後倒醋，一極為清爽的醋香味便烘散開來，離得近的下人是聞著這味道都覺得食大開。
像夏凝這等主子們用的都是名貴又致的窯瓷碟。
除了林靜初做的兩道菜，廚娘們在旁邊的鍋灶上也將剩下的菜做好，放到了蒸籠裡麵溫著。
林靜初看向送到西院演武場那邊的飯，微微皺眉，“剩下的給他們淋上些，多蒸兩鍋飯送過去，配飯的小菜也多送些。”
林靜初放下襻膊，看向那個跪在地上的管事媽媽，淡淡道：“午飯後，過來回話。”
廚房裡麵的門道眾人都知道，夏凝雖然是商戶之，那也是從小養著長大的，對於庖廚之事不大通，就將采買之事給了自己陪房的親信，不甚過問。
陳娘子憋著笑，旁邊眾人各忙各的，餘都瞅著這邊看好戲。
賴媽媽管著廚房采買，時常剋扣，眾人不服已久，都盼著能快點倒臺。
說是如此，賴媽媽在眾人背後，還是帶著瓜果錢糧去找費嬤嬤求。
林錚吵著要跟兵將們過招，士兵們知道這是侯府的小主子，不敢磕，下手都有分寸。
“午飯怎麼還沒送到。”林錚捂著肚子，“林靜初那個傻子，管家都管不明白，想要死小爺嗎？等我吃完飯一定要去找母親責罰一頓。”
小廝應了聲是，走到門口，就看到送飯的人已經到了。
食盒開啟，兩葷兩素。
端起碗就哼哧哼哧吃了起來。
他雖是下屬，和林麒是過命的，看林錚的時候也帶了幾分看晚輩的慈。
他要長得高高壯壯的，以後保護姐姐和娘親。
“副，今日這飯看著倒是盛，比前兩日好。”
“就是，前兩日送來的飯都跟食一樣，吃了不到半晌午就了。”📖 本章閲讀完成