眾人雖然知道是豬,卻沒有多人想嘗試。
現今一斤羊一百五十文,而汴梁城中普通的雇工一日工錢不過一百文,普通人本捨不得兩日的工錢去吃一頓羊。
而今更有傳言,就連宮裡的皇後娘娘吃的豬都是從這鮮行買的。
許多人吃過這豬,隻覺得這滋味簡直鮮無比,吃了一次便上了。
過了幾日,鮮行開始賣臘,就是用鹽醃過,燻蒸之後的臘,價格隻比普通豬貴了兩文。
鹽多貴啊,臘裡麵有鹽,做菜的時候切兩片放到菜裡,連鹽都省了,這不比買鹽劃算。
“大膽,未經府許可,販賣用鹽醃製過的,等同於販賣私鹽,誰給你們的膽子!”
看鋪子的大漢高八尺,一手的剔骨刀舞的虎虎生風。
差役神倨傲,“原來是個啞。”
一個機靈的差役跑出去看了眼,快步跑了進來,“頭兒。”
“外,外麵....”
“外麵的大印是國璽!”
鮮行日進鬥金,無數人盯著這塊香餑餑,都想來分一杯羹,不料背後的東家竟然是張昭明。
林靜初看著鮮行的賬冊,很是滿意。
是文科生,對於歷史上一些朝代的弊病悉的不能再悉。
所做的一切,都是為了在自己活著的時候,不要遭國土被侵略的淩辱。
月牙家裡三代都是專業屠夫,隻是略微提了一下閹割之法,張阿爺一聽便懂了。
開鮮行不為賺錢,將鋪子裡的利潤到極致,除了本和稅賦之外,每斤的利潤便隻有幾文錢。