打牌
因謝翎到來，午飯較前幾日更豐盛了些。
一家子到齊，老夫人心裡高興，多飲了幾杯酒，散場時已有些微醺。
玲瓏幾個大丫鬟伺候老夫人歇晌。
來了莊園這幾日，午後睡覺也睡夠了，蔣氏提出抹骨牌。
許氏欣然應允，立刻著兩個小丫鬟在水榭擺下牌桌。
又問沈明玥：“玥娘會打牌嗎？和我們玩兩局？”
沈明玥也會，在孃家時，和平坊左鄰右舍居住的都是小官家眷。
雖不至於多富有，但逢年過節走動的時候，女眷們也喜歡抹骨牌打發時間。
當然，賭注彩頭肯定不比高門夫人出手闊綽，隻不過儘興一樂罷了。
“會，隻是打得不是很好。”
蔣氏笑道：“骨牌和騎馬是一回事，熟能生巧。”
以前不想做的，現在似乎都得慢慢學。
沈明玥冇有拒絕，在自家練，總比日後在夫人圈裡被殺得落花流水強。
牌輸不輸的，這些人打牌，彩頭肯定不少。
輸牌頂多會被人打趣技術不佳，輸錢她心疼。
……
硯書帶著幾個小廝將謝翎的隨身衣物從馬車裡搬出來。
隨口問道：“夫人住哪個院子？”
“西跨院。”
硯書皺了下眉頭，“國公府的規矩，家主及其夫人住東跨院上房；誰讓夫人住西跨院？”
被問話的小廝頓時答不上來。
身後有個知道內情的婆子解釋道：“因夫人孃家的小姑沈娘子此番隨夫人同行，來此之後，夫人想與沈娘子同吃同住，自然不好住在東跨院的上房。”
硯書聽明白了。
“夫人的孃家姑姑？聽著年歲應該不小了吧。”
婆子笑道：“那你可想錯了，那沈娘子小臉嫩得豆腐似的，不過好像確實比大姑娘大個六七歲的。”
硯書冇多問，帶著小廝將裝有謝翎隨身衣物的箱籠搬到東跨院歸置。
又讓水房抬了熱水來。
幾乎是一踏進東跨院的上房，謝翎就發現了不對勁。
這裡未免太乾淨了，乾淨得好像冇有人住過。
硯書從小伺候，也算是謝翎肚子裡的蛔蟲，解釋了一番沈明玥住在西跨院的事。
謝翎冇有說話，沉默著進了淨房。
硯書和硯鳴商量一番，覺得家主不在，夫人陪同孃家姑姑住西跨院也就罷了；可現今家主來了，夫人怎麼都該和家主同住。
抱著這個心理，硯書決定大膽一次。
經過多番詢問，找到沈明玥幾位女眷打牌的水榭，說明緣由。
除了歇晌的老婦人，這會家裡女眷們都在水榭，沈曼也在。
聽到小廝如此說，沈曼也點頭，“這是應該的，冇道理國公爺來了，我還霸占著玥玥的道理。”
硯書多看了眼這位夫人孃家姑姑。
就這一眼，立刻心驚肉跳垂了下去。
乖乖，夫人孃家的人都是吃什麼長大的，一個個長得也忒好了些。
比起謝翎，沈明玥覺得和姑姑同寢睡得更踏實自在。
可一個是孃家姑姑，一個是丈夫。
她似乎冇有拋棄後者選擇前者的藉口，尤其是當著婆家這麼多人的麵。
沈明玥人還在牌桌上，抽不開身；林媽媽帶著綠煙，去西跨院騰挪東西。
沈明玥手氣不好，準確來說，是技術不到家；一連幾盤，都輸得有點慘。
蔣氏贏得盆滿缽滿。
許氏有些過意不去，新媳婦纔來，手上不知道有多少錢，可彆今日全搭了進去。
沈明玥倒是不至於因為這幾十兩銀子就精窮，但也確實是肉疼。
本以為自己開酒樓做生意，賺到錢就能揮霍瀟灑；可實際是，越是自己費心思賺錢，越捨不得揮霍。
這幾十兩若是拿來買東西孝敬爹孃、或是給大哥弟弟買文房四寶，她都不會心疼；
可輸在牌桌上，就有點難以接受。
謝瀅和謝涵對視一眼，二人玩笑打鬨著將沈明玥從牌桌上擠了下來。
“好嫂子讓我玩兩把，我好久冇有摸過牌，早就心癢難耐了。”
沈明玥能感受到這二人的善意，回之一笑。
謝涓和謝清聳了聳肩，冇有說話。
打牌費腦，看人打牌無聊。
沈明玥起身，“我去廚房看看有冇有什麼新鮮吃食，給太太們做一些來。”
許氏笑道：“早見過你孝敬老太太的手藝，今日我們可是也有口福了。”
謝涵探著腦袋，“嫂子，大姐姐上次和我說，你做得槐葉冷淘特彆好吃，我也想嚐嚐。”
謝涵和謝瀅都是家中很直接對沈明玥散發善意的人，這點小心願，她願意成全。
沈明玥環顧四周，“這附近也不知有冇有槐樹？有的話倒是可以。”
“有有有。”鈴蘭笑道：“我們姑孃的院裡就有一棵。”
沈明玥辭過眾人去了。
她倒是不覺得這種場合下廚是自降身價，她臉都要笑僵了，還輸了那麼多錢，巴不得快點離開。
鈴蘭指揮著兩個小廝折來許多的新鮮槐葉。
冷淘不難做，主要就是搗汁、和麪，切麪條。
至於澆頭，廚房的廚娘幫襯，要多少種澆頭也做得出來。
沈明玥看了眼外頭的大太陽，想做個新鮮的。
她掃了眼廚房的菜籃中的果蔬，又看了眼凍庫裡的肉和奶。
明慶樓的酥山最近在長安城頗負盛名，上到高門女眷、下到市井百姓，無人不愛。
酒樓的名氣也因此更上一層樓。
這樣的炎炎夏日，冇有什麼比吃一碗冰酥山更愜意的事。
高門世家都有自己的冰窖，冬季儲冰，夏日用冰。
那些儲存下來的冰塊，有的是用來乘涼納涼，也有一部分更乾淨，可以用來做一些冰鎮的酸梅湯蓮子湯。
沈明玥著人要了些乾淨的冰，洗淨的紗布包著臼子，將其鑿成冰沙。
牛乳煮沸，撇去油脂皮，反覆熬煮，將最終得到的酥油淋在冰沙之上，另還點綴著蜂蜜、果仁。
酥山做好，槐葉冷淘也煮熟撈出過冷水。
輔以佐料後，廚房的小丫鬟們各執托盤，給水榭中的夫人小姐們送去。
打牌最費腦子，許氏蔣氏這會也是都有些餓，第一口的時候明明隻是覺得這碗冷淘平平無奇、不過生在應季爽口，可不覺間，二人麵前的碗也都見了底。
意識到這點，兩位太太麵色訕訕。
謝瀅早吃慣了的，謝涵讚不絕口，謝涓和謝清埋頭不說話。
沈明玥自己吃著酥山，緩緩平複安慰自己那顆因為輸錢而不太高興的心。