林悅拿起灶台上的長柄勺子,彎腰往鍋裡輕輕一攪。
醬油色的調料塊粘在鍋底,被熱氣烘得微微發融,混著沒熬化的冰糖碎,在勺底發出細碎的“沙沙”聲;
油星子還在鍋底微微冒泡,一圈圈細小的油花浮在表麵。
雖算不上豐盛,卻比以往清湯寡水的鍋底實在太多,足夠讓寡淡的麵條多上許多鹹香滋味。
周圍的人先是愣了愣,眼神裡還帶著幾分沒緩過來的茫然,幾秒後才徹底反應過來,臉上瞬間綻開喜色。
有人直接沖向冰箱,小心翼翼地從最下層的格子裏取出用保鮮盒分裝的熟掛麪——
那是他們從每日定量的倖存者餐食裡,一點點摳出來攢下的。
平時捨不得多吃,此刻卻毫無保留地全拿了出來。
連小豆苗兒都攥著個豁了半道口的粗瓷小碗湊過來。
碗沿還沾著點沒洗乾淨的麵湯印子,不知道是從哪個角落找出來的。
她踮著腳尖,小腦袋使勁往前探,眼睛亮得像落了星子。
滿是雀躍的目光緊緊黏在灶台上的鍋,嘴角不自覺地往上翹著,連攥著碗沿的手指都在輕輕晃動。
有人先把裝著熟掛麪的保鮮盒遞到灶台邊。
林悅接過,手腕一傾,雪白的麵條便簌簌落在鍋裡。
她握著長柄勺快速翻拌,醬油色的調料碎裹著油星子瞬間纏上麵條。
原本寡淡的掛麪立馬染成了誘人的醬色。
連空氣裡都飄著甜鹹交織的香氣,比剛才的肉香更添了幾分煙火氣的實在。
這香味一散開來,廚房裏的呼吸聲都變了調。
離灶台最近的短髮女人攥著缺口搪瓷碗,指節因為用力而泛白。
視線死死黏在鍋裡翻拌的麵條上,喉結上下滾動得格外明顯,嘴角悄悄溢了點涎水。
她慌忙用手背蹭了蹭,卻還是忍不住往前湊了湊。
旁邊穿灰布衫的女人更直白,一手按住咕咕叫的肚子,一手把空碗舉得更高,眼睛亮得發直,聲音發顫:“這味兒……比上次的鍋底香多了!”
小豆苗兒站在最前麵,踮著的腳尖又抬高了些,小鼻子一抽一抽地嗅著香味。
口水在嘴裏攢得滿溢,沒忍住“咕咚”一聲嚥了下去,聲音在安靜的廚房裏格外清晰。
她慌忙低下頭,耳尖紅得發燙,卻還是偷偷抬眼盯著林悅的動作,攥著粗瓷碗的手指因為用力而泛白。
後排的幾個女人沒擠到前麵,就站在原地伸長脖子望,眼神跟著林悅的勺子來回動,嘴裏不住地嚥著口水。
有個紮麻花辮的女人忍不住小聲道:“林悅姐,這拌麪!肯定非常好吃!”
話音剛落,好幾個聲音跟著附和,滿屋子的饞意混著麵條的香味,把剛才黎青在時的壓抑感沖得一乾二淨。
林悅把最後一勺麵條拌勻,卻沒急著往眾人遞來的碗裏盛,反而轉身從案下拖出個長條形的不鏽鋼托盤,將鍋裡裹滿醬汁的麵條一勺勺全撥了進去。
麵條堆在托盤裏,醬色的油光順著麵條縫隙往下淌,看得周圍人呼吸都屏住了,手裏的碗攥得更緊,卻沒人敢出聲催促。
她又從儲物架上拿了個秤,將托盤往秤上一放,嘴裏輕聲數著:
“食堂工作人員十二人,食堂巡守人員三十六人,一共四十八人。”
說完,她抬眼掃過圍在灶台邊的女人,聲音比剛才分麵時沉了些,卻透著股讓人信服的篤定:
“這麵不能現在就分,得按人頭算勻了。”
“咱們今天,把大家一起摳出來攢著的,應急麵條也用了。”
她用勺子輕輕壓了壓托盤裏的麵條,目光落在最前麵攥著碗的短髮女人身上,
“要是咱們在這兒分光吃凈,沒輪上的人知道了,心裏肯定有疙瘩——
營地日子本來就難,別因為一口吃的鬧了矛盾。”
這話一出,剛才還滿是饞意的氛圍瞬間靜了靜。
穿灰布衫的女人先反應過來,把舉著的碗往回收了收,點頭道:“林悅姐說得對,是該按所有人頭分,省得後麵起爭執。”
小豆苗兒也似懂非懂地點點頭,雖然盯著托盤裏的麵條還在咽口水,卻乖乖往後退了半步,沒再往前湊。
林悅見眾人沒意見,便將托盤從秤上取下來,用勺子大致將麵條分成四十八份。
然後拿出四十八個大碗,一一盛到四十八個大碗裏麵。
“大家分開行動,三人一組,去給睡著了的,和在外麵值班的送一下麵條。”
這話一說,大家便主動行動起來——
有人麻利地端起麪碗,有人互相確認著要去的區域,腳步聲、輕聲的招呼聲混著麵條的香氣,漸漸從廚房門口散了出去。
等最後一個人影消失在門外,廚房裏瞬間安靜下來,隻剩下灶台上還沒冷卻的餘溫。
林悅轉身端起案上剩下的最後一碗麵條,碗沿還帶著點溫熱。
她走到小豆苗兒身邊,拿起乾淨的筷子,小心地將碗裏的麵條分成兩半——將其中一半,撥到了小豆苗兒麵前的空碗裏。
“快吃吧,涼了就不好吃了。”她把筷子遞過去,指尖蹭到小豆苗兒的小手,笑著說道。
小豆苗兒看著碗裏裹滿油星的麵條,眼睛瞬間亮了,卻沒急著動筷子,反而抬頭看向林悅:“林姐,你真好!”
小豆苗兒握著筷子的手輕輕晃了晃,先小心翼翼挑起幾根裹滿醬汁的麵條。
麵條剛碰到嘴唇,甜鹹交織的香味就先鑽了進去。
混著油脂的溫潤,比她記憶裡任何一次吃的麵都要香。
她小口咬下,麵條軟而不爛,醬汁牢牢裹在每一根麵上。
鹹度剛好,還帶著點冰糖的微甜。
順著喉嚨滑下去時,連胃裏都暖融融的,像是有股熱流慢慢散開。
她忍不住加快了速度,又挑起一大口,嘴裏滿是醬汁的滋味,連嘴角沾到的油星子都沒顧上擦。
吃著吃著,眼眶忽然有點發熱——
在來果園營地之前的這些日子,哪怕堂表兄弟和爺爺都很照顧她,她也沒吃過這麼好的東西。
每嚼一下,都能感受到醬汁在舌尖散開的香氣。
連最後粘在碗底的碎麵條,她都用筷子一點點刮乾淨,帶著嘴角的油汁吃進嘴裏,捨不得浪費半點。
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