第788章 製泡鹿血酒
“好,王鋪長,我記下了。都說一回生,我看這頭回認識,咱們就熟了。您比我大幾歲,那我就叫你一聲建國哥吧!”
許毅看得出,王建國是個善良、淳樸、熱情的人,也就下意識地本著與人為善的態度麵對他。
王建國一張胖臉上,再度露出了燦爛的笑容:“承蒙兄弟看得起了,那咱們以後再見,就是好兄弟!”
“許毅兄弟,以後你還需要啥酒的時候,就別往其他鋪子去了,來我這鋪子裡麵,哥儘可能給你足夠的優惠!”
王建國也是個“實幹家”,一開口就來點實在的。
“好,建國哥,放心吧,需要酒時,我立刻就來,絕不往其他鋪子去。”
許毅欣然答應。
主要也是因為,王建國掌管的這陳釀酒窖鋪子,本身就是黑崗鎮規模最大、最好的酒鋪。
許毅又和王建國寒暄、客套了幾句,就帶著大虎前往另一間鋪子。
另一間鋪子自然不是酒鋪,而是藥鋪!
泡製鹿血酒主要分為兩種方式,一種是酒和鹿血直接混合泡製,另一種就是加入中藥泡製。
前世,許毅對泡酒有過很多瞭解,泡製虎骨酒、鹿血酒的過程他都曾經熟悉過。
雖然之前一直都沒有機會泡製鹿血酒,但泡酒的中草藥配方,他卻牢牢地記在了腦海裡。
此時,那些中草藥以及用量,都在他的腦海中清晰地浮動。
那是一個常見而且並不算複雜的配方,五千毫升的高度白酒,配30克枸杞、30克黃精、20克龍眼乾和20克黨參,而鹿血和白酒的比例,就是每五百毫升白酒配五十毫升鹿血。
來自中藥鋪,枸杞、黃精、龍眼乾和黨參各買了二兩,這些中藥的價錢可真不便宜,每一兩平均都要一兩塊錢,尤其是龍眼乾這種南方來的中藥,一兩就要三塊以上。
後世,這些滋補類的普通中藥價格並不算貴,但在這個“生產力”並不是很發達的年代,普通中藥賣到這個價錢,已經算是很貴了。
許毅購買的四種中藥,量上遠超過他要泡製鹿血酒的量,之所以多買,就是因為這些都是滋補類的中藥,不僅僅隻能用於泡酒,也可以用來煮茶喝,滋補養身!
四種中藥,共八兩,一共花費了十五塊錢,這些錢,在這個年代能買好幾十斤米麪,在窮苦人的眼裡,是一筆很有分量的錢。但對隨隨便便就買十八箱茅台酒的許毅來講,隻能說是灑灑水!
出了中藥鋪子,許毅將四種中藥收進大襖口袋裡,騎上三輪車走在前麵。
許大虎踏上自行車,連忙追了上去,和許毅的三輪車一起並肩前行。
“師父,沒想到你還懂得泡鹿血酒的配方啊!”
許大虎也並沒有忘記,自家師父二十多年來,一直都是腦癱,他的腦癱突然間好了,開始打獵,也才這一年多的時間!
在這種情況下,懂得泡製鹿血酒的中藥配方,著實有點讓人詫異了。
“嗬嗬,書上看到的,很簡單,並沒有難度。”
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