第543章 提前訂好飯店
許毅當即問了一下吳英蓮,楊家村那邊大概要通知到多少人。
吳英蓮知道許毅是要盤算宴席的桌數,就道:“孩子辦滿月酒,咱們隻通知內親,就七八戶人,若是全體出動,最多也就三十個人左右,可能還有隻添禮,不來吃席的。”
許毅想了想,這個年代,物資普遍匱乏,隻添禮不吃席的,那估計是極少數,甚至可能就沒有。
因此,還是要按照全窩出動來吃席算人數。
如此一來,對於楊家村那邊的來人,還要再多擺三桌。
許家村這邊跟他家有禮的,得按一百人計算,十人的桌,那就得擺十桌,再多準備兩桌,以防來的人特別多的情況。總共擺上十五桌,一百五十人的規模,怎麼也夠了!
若是飯店隻有八人桌的話,那就擺上十八桌,應該足夠。就算到時候來的人有點超出預料,那也可以臨時加板凳,肯定總是能坐得下的!
當天晚上,在吃完飯之後,天剛剛一落黑,許毅就急忙出門上街,鎖定幾個大飯店詢問提前訂桌的事宜。
最終,南街挨著大代銷點的那條街上,有一家名叫“同福”的大飯店,規模能撐得起這場滿月宴。
讓許毅感到滿意的是,這家上下兩層樓的大飯桌,全都是十人座,下麵擺上七桌,上麵擺上八桌,剛好合適。
這擺大宴也是有講究的,人家同福飯店的老闆也挺懂行,許毅訂的是十五桌,這個時候,就得非常特別注意。
若是按照鄰近的七八兩個桌數來擺,那就必須得是八桌在二樓,七桌在一樓,若是反過來,那叫七上八下,就不吉利了!
平日裡,老闆就在飯店的一層多擺一張桌子,如今這麼一數,恰好就是八上七下,避免了忌諱。
老闆名叫張集駿,下巴上留著一撮小鬍子,看起來非常精明,對許毅笑道:“兄弟,這不巧了嗎,我這飯店的桌數,恰好應了你訂的桌數。還是七下八上的格局,七上八下的忌諱顛倒過來,那就是大吉大利。”
“如此看來,日後你這龍鳳胎兒女,定然是吉人天相,大富大貴,萬事如意,遇難也能成祥啊!”
張老闆小詞兒拽的一套套的,凈撿好聽的說,這樣的巧話兒,誰聽了能不喜歡?
於是,許毅就道:“行,張老闆,那就訂你家了,後天中午客人來赴宴,到時候,一切都得準備妥當啊!”
張集駿沉穩持重,淡淡一笑,道:“自然是一切都要提前準備妥當的。許毅兄弟,咱們可以先訂一下每桌的席麵標準,到時候按照既定的標準上菜,好保證客人一到就能吃上前菜。”
“等客人吃著前菜,後麵的菜也就一盤跟著一盤做好了,免得冷場。”
許毅詢問道:“張老闆,你家這飯店,都有怎樣的席麵標準?”
張集駿道:“有十塊一桌的,二十塊一桌的,三十塊一桌的,最高是四十塊一桌的!”
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