“杜康釀酒?”二炮好奇地湊近了些,“杜康是誰?很有名嗎?”
李雙喜和許毅望向二炮,眼睛裡麵都帶著幾分睥睨。
“杜康是釀酒界的始祖之一,你連他都不知道?”
許毅也沒有多想,脫口而出。
李雙喜接道:“對,還有一款酒的品牌,就叫杜康酒。”
“何以解憂,唯有杜康嘛!”
這便觸及到了二炮的知識盲區:“我接觸酒水少,杜康酒還真沒聽說過。”
“不過,杜康酒肯定不是咱們這一帶的酒水!”
“咱們這一帶,有老村長、燒刀子、北大倉和聖元春等,這些我還是知道的。”
“嗬嗬,杜康酒產自中原地區,的確不是咱們這邊的酒水!”
二炮心裡奇怪許毅怎麼會知道杜康酒,正準備開口詢問。
可許毅卻開口道:“那你就快給我們講講杜康釀酒的故事唄。”
被許毅這麼開口一問,二炮把自己心裡的疑問給忘了,也認真地看向李雙喜:“對,李大爺,快講來聽聽,讓我們知道知道,杜康釀酒到底是啥故事。”
李雙喜在木架車上坐下來,灌了一口酒,吐著酒氣,道:“說起這杜康,和傳說中第一個釀酒人儀狄齊名,都被稱作釀酒始祖。”
“相傳杜康是大禹的七世孫,在黃帝建立了部落聯盟之後,他負責管糧倉。”
“那時候的糧倉,是用好幾合抱粗的大樹挖空了做成的,中間挖空,樹底部保留,將糧食倒進去,可以得到有效的儲存。”
“忽然有段時間,陰雨連綿,大雨一直下了好幾天,雨水倒灌,滲入了大樹裡麵,把裡麵的糧食給泡了。”
“大雨過後,天氣放晴,無比悶熱,糧食就在樹洞裡麵發了酵。”
“此時的杜康還不知道糧食被泡毀的事情,直到下屬去稟報,他才慌忙檢視。”
“結果,剛剛走到樹洞前麵,他就聞到了一股讓人舒服的香味,仔細一看,那香味正是樹洞裡麵泡了水的糧食傳出來的。”
“啊?這就是杜康釀酒啊?”二炮咂咂嘴,“這麼說來,酒也不算他釀的,隻是下了雨,天然釀的罷了。”
許毅翻了個白眼:“二炮,你先別插話,我看大爺還沒有把這故事講完呢。”
李雙喜也不急躁,嗬嗬一笑:“別慌啊,隻是糧食發酵,哪裡就直接是酒了?這酒還沒成呢!”
“杜康聞著這香味,越發陶醉,就讓人拿來陶罐,舀了半罐子,湊在嘴邊喝了幾口。”
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