第94章 嫂子的關注點
往鍋裡添了半鍋水,等會開的時候,跟嫂子說了要怎麼燙。
“嫂子,你先別著急,邊理菜我邊跟你講。”
李旺也搬了個凳子坐在旁邊,幫著理菜,一邊聽著李鳴給嫂子說的那些菜要燙,燙多長時間。
“嫂子,你看這些菜它原本就很生,過熱水的時間要長一些,像這個海帶熱水進去就拿出來,這樣表層的皮不會掉。
這個千張豆芽什麼的,也都是一樣,你看著燙的差不多了,就盛出來。
放在旁邊晾涼,留著備用。”
這些都是他之前給自己做減脂餐的時候試過,這個方法不會錯。
菜也不會爛,不會影響口感。
張靈巧以為是他看書的時候學的,臉上浮起笑容:“阿鳴,你還真的厲害,什麼都會。
你要是以前不犯渾,乾這個賣滷肉的,也是個不錯的選擇。
當然現在也不做,全村就屬你最厲害了。”
“嫂子,你就別誇我了。”
李小玲也是笑著:“該誇還是得誇,你現在確實比其他人都行。”
行吧,誇吧誇吧。
李旺也是笑的滋個大牙:“我哥可厲害了,以前他跟人家乾架都是沖在最前麵的那一個,以前那個女朋友被人家欺負了,他給人打的跪地求饒。”
有那麼猛嗎?
李鳴有些懷疑的看向李旺:這丫的不會是在吹牛逼吧?
“什麼時候談女朋友了?現在呢,還談著嗎?”
往往家裡人的關注點都比較奇怪,就好像嫂子的關注點就在女朋友上。
“哦,早分手了,嫂子我告訴你啊,我哥女朋友長得可漂亮了,可惜了.......”話說到一邊,李旺突然停住了,扭頭看了一眼李鳴。
又趕緊回頭,也不廢話了, 低著頭默默地幹活。
“咋啦?什麼可惜了?”張靈巧被他這一半的話給搞得不上不下的,問道。
“嫂子,你別聽他亂說。”
“這個冷盤我跟你說,你拌的時候......”嫂子的好奇心太重了,李鳴趕緊轉移話題。
“拌的時候怎麼了?”
見嫂子被自己岔開關注點,李鳴壓著嘴角,跟她說了,這菜的價格怎麼賣。
嫂子聽的津津有味的。
“那這冷盤是稱完拌,還是拌完稱?”
“拌完稱跟賺錢,但是都是村裡人,不用這樣,就稱完給他們拌。
這樣生意才能長久。”
“但是如果以後姐要是到城裡去做這冷盤的生意,一定要是拌完以後再稱。”李鳴是看著李小玲說的:“這樣多賺一點。”
李小玲點頭:“嗯。”
第一次準備冷盤,準備的也不多,半個小時都理好了。
“嫂子,你收拾準備做辣椒油,我來洗菜,我刀工不好,等會還是要你來切。。”
“行,沒問題。”
分工明確,張靈巧也不耽誤,就準備了起來。
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