【第44章 鮁魚群】
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大概一刻鐘左右,海鮮就蒸好了。
揭開鍋蓋,一股海鮮的純粹的鮮香味瞬間瀰漫開來。
陳父直接將鍋端下來,放在了甲板上。
幾人圍著蒸鍋直接盤腿坐下,陳諾和陳父將母親準備的煮雞蛋和雜糧饃饃都從帆布包拿出來。
陳建平也帶了不少他媳婦攤的油餅。
陳父去找了張報紙過來墊在下麵,煮雞蛋、饃饃和油餅都放到了報紙上。
隻有陳強一臉尷尬的看著,心裡酸澀的難受。
陳諾察覺到了他的心思,拿了個饃饃和煮雞蛋遞過去,笑著說道:“愣著乾嘛,快吃啊,吃完我們找地方撒網,爭取今天也多點收穫,到時候回去了讓你爸媽他們後悔。”
陳強伸手接過,用力點了點頭。
“來,阿強,吃魚吃魚。”
陳建平將鍋裡的兩盤魚拿出來,放在了離陳強近一些的地方,又把手裡的筷子遞給他。
“謝謝平哥!”
陳強感激的道謝。
“隻有兩雙筷子,小三你就直接用手吧。”
陳建平笑了笑道。
“不是,筷子都冇啊?”
陳諾愣了下。
“誰讓你自己不準備的,平時就隻有我和老爸在船上,當然隻有兩雙。”
“好吧!”
“以後你船上也要備些吃飯的東西,再去買個這種小灶和鍋。”
陳父一邊剝著煮雞蛋,一邊囑咐了句。
陳諾點了點頭,直接用手從蒸鍋裡拿了一隻煮熟的子蟹,掰開蟹蓋。
四五月份是本地母梭子蟹蟹黃最飽滿的時候,被稱為紅膏滿蓋。
陳諾拿的這一隻正好就是母的,蟹蓋下麵是滿滿的橘紅色蟹黃,看著就讓人食指大動。
先吃蟹蓋的部分,直接用手指將裡麵的蟹黃扒出來,埋頭就吃進嘴裡。
細膩的蟹黃入口即化,自帶海水的些許鹹味,相比大閘蟹的蟹黃少了些許甘甜,但完全冇有大閘蟹蟹黃那種淡淡的腥味。
除了蟹黃,梭子蟹的蟹肉也是很飽滿鮮甜的。
這段時間家裡也冇少吃梭子蟹,捕撈到的梭子蟹在收購點揀貨的時候,有的死了活著殘了,就自己帶回去吃。
陳諾三兩下就吃完梭子蟹,見盤裡的加吉魚隻剩下一半了,趕緊直接上手拿了一大塊魚肉。
一口下去,魚肉那叫一個鮮嫩多汁。
與其他魚類相比,加吉魚主要食物是海裡的貝類,因而口感更加緊實。
北方的沿海地區一直有“加吉頭,巴魚尾,刀魚肚皮鮞魚嘴”的俗語,用來稱讚這四種海魚最為鮮美。
等他吃完手裡的魚肉,陳諾意猶未儘的還想去拿,結果就看到剩下的魚肉被二哥提前一步用筷子夾走了,隻剩下魚頭和魚骨。
加吉魚通常是一魚兩吃的,魚肉吃得差不多後,可以將魚骨頭放進鍋裡燉湯,是有名的解酒佳品。
“看我乾嘛,誰讓你下手慢的,嚐嚐那金鯧魚啊!”
陳建平笑嘻嘻的說道。
陳諾翻了翻白眼,又拿了一塊金鯧魚魚肉送進嘴裡。
相比加吉魚,金鯧魚油脂更加豐富,肉質冇有加吉魚那麼嫩,更加緊實有彈性,而且冇什麼刺,滋味也算是不錯了。
冇一會兒,一鍋海鮮就被幾人給吃的一乾二淨,帶來的乾糧也隻剩下兩個雜糧饃饃和兩張油餅。
一堆海鮮的殘骸都直接收拾了潑進海裡,這不算是垃圾,反而是資源的合理利用。
吃飽喝足,除了剛剛睡過一會兒的陳諾,其他三人都有點犯困的感覺。
“走吧,繼續拖網。”
陳父用力拍了拍大腿,強撐著睏意站起身來。
今天運氣這麼好,當然是能多拖一網是一網。
對於勤勞的漁民來說,能出海捕魚的每一天,以及每一次的收穫,都是大自然的饋贈。
尤其是老一輩,那真是能吃的了苦。
“爸,我們往那邊去看一看的。”
陳諾隨意指了個方向。
目前尋寶雷達中冇有什麼價值高的目標,隻有移動船隻,顏色分佈圖才更有可能重新整理。
“彆跑遠了。”
陳父提醒了句。
“放心,不跑遠。”
陳諾點了點頭。
“那你們去吧,注意安全,完事就來這小島附近。”
“好!”
說罷,陳諾就和陳強回了自己船上。
這次冇讓陳強開船,陳諾讓他去啟動了柴油機,自己走到船舵前掌舵,向著小島東北方而去。
開了十多分鐘的樣子,視野中已經看不到那個小島了。
小船行駛的同時,陳諾一直在盯著尋寶雷達,時刻關註上麵的顏色變化。
突然,其中一個區域變成了紅色。
不過讓陳諾意外的是,這次的紅色比之前的要深一些,而且占的區域很大。
陳諾心中猜測,這可能是比紅色更好一些,但是不如金色。
想著不太可能是代表黴運,陳諾便控製著小船調轉方向,徑直向著紅色區域而去。
“哥,快看,那是什麼?”
陳強激動的聲音響起。
陳諾看了他一眼,順著他手指的方向望去,頓時愣了下。
隻見前方不遠處,海麵下能看到一大片黑影正在朝他們這邊快速移動,還有不少魚時而躍出海麵。
“鮁魚,哥,是鮁魚群。”
陳強驚撥出聲,急忙去拿拋網。
陳諾此時也認出來了,臉上露出燦爛的笑容。
看樣子,尋寶雷達的深紅色卻是代表著更大的好運,而顏色的區域越大,可能寓意的事目標數量。
鮁魚和帶魚差不多,每年四五月份會洄遊到近海產卵,屬於是比較平價的魚類。
成年鮁魚一般體長25到50厘米,普遍是一兩斤,不過也有少數個體可以長到一米。
“哥,快,你來撒網,你撒的比我好。”
陳強走過來將拋網遞給他。
陳諾知道不是廢話的時候,接過拋網就來到了船頭,目光灼灼的盯著前方迎麵而來的魚群。
“可惜大伯和平哥不在這,我們用拋網抓不了多少啊!”
陳強一臉遺憾的說道。
“來不及了,我們先抓了再說。”
“嗯嗯,哥,加油啊,撒好一點。”
“好!”
陳諾鄭重點頭。
魚群的速度很快,船是追不上的,他們頂多隻有撒兩到三次網的機會。
等距離近一些後,水麵下的魚群就看得更清楚了,密密麻麻的鮁魚好似烏雲壓城一樣襲來,要是膽子小一點的麵對這種場麵,可能會被嚇得腳軟。
在最前方的鮁魚進入十米範圍後,陳諾用力將漁網撒了出去。
漁網在半空中完全散開,形成一個巨大的網罩落入海麵,正好蓋住了一大片鮁魚。
緊張的等了大概十秒鐘,陳諾就直接拉網了。
誰知網到的鮁魚太多了,根本拉不動。
“阿強,快,幫忙。”
“來了。”
陳強急忙湊上前,拽住繩子幫忙一起拉。