沒過多久,所有的泥蟲就都處理完畢了,清水盆裡的泥蟲乾乾淨淨,小碗裡的泥蟲血也收集得滿滿當當。
老闆娘笑著把處理好的泥蟲和泥蟲血收好,對著眾人說道:“好了,泥蟲處理乾淨了,我這就拿去後廚,給你們做爆炒泥蟲和泥蟲粥,保證讓你們嘗嘗最地道的風味!”
兩個小家夥聽到這話,興奮地拍手叫好。
眾人笑著回到桌子邊上坐下,桌上早已擺好了乾淨的碗筷,老闆娘手腳麻利,並沒有讓顧瀚一行人等待太久,一道道熱氣騰騰的菜肴便陸續被端了上來。
最先上桌的是爆炒泥蟲,熱油爆炒過的泥蟲,脆爽彈牙,裹著淡淡的醬汁,撒上翠綠的蔥花和鮮紅的小米辣,香氣瞬間撲鼻而來。
咬一口,脆嫩q彈,鮮而不腥,帶著一絲微微的辛辣,越嚼越香。
緊接著,泥蟲粥也端了上來,乳白色的粥底裡,融入了淡紅色的泥蟲血,熬得濃稠綿密,撒上少許香菜和香油,香氣濃鬱,喝一口,溫潤順滑,鮮意直衝天靈蓋,瞬間驅散了白天趕海的疲憊。
除此之外,老闆娘還端上了不少地道的湛江海鮮。
炭烤生蠔滋滋冒油,蒜蓉的香氣混著蠔肉的鮮美;白切雞皮脆肉嫩,蘸上沙薑醬油,滿口鮮香;還有清炒花蛤、清蒸石斑魚,每一道菜都新鮮入味,保留了海鮮最本真的滋味。
眾人自然沒有含糊,紛紛拿起筷子,大快朵頤起來,桌上歡聲笑語不斷,孩子們吃得嘴角流油。
一頓飯吃得酣暢淋漓,酒足飯飽之後,眾人便打算各自散去,安排夜晚的行程。
猴子率先開口,語氣帶著幾分歉意:“瀚哥,錢姐,實在不好意思,公司那邊還有點急事要處理,深海二號還有幾個報表要核對,我得先回公司一趟,就不能陪你們去釣魷魚了。”
顧瀚笑著擺了擺手:“沒事沒事,你去忙你的,正事要緊,釣魷魚下次還有機會。”
緊接著,林德義還有顧家輝也紛紛說出了自己晚上的安排,他們打算趁著夜晚的時間,去湛江的老街區逛逛,看看夜景,買點當地的特色小玩意兒,便不跟著去海上折騰了。
尤其是李明凱對於釣魷魚更是半點興趣都沒有,畢竟他以前在家的時候,可是沒有少跟著李俊叔出海捕魷。抓魷魚這件事情,對於錢梓涵或許是新鮮事情,而對於李明凱來說,那不過是他曾經的日常罷了!
顧浩夫妻則看著身邊興奮不已的三個小家夥,笑著說道:“我們帶著子婷和子毅去夜市玩玩,孩子們白天趕海累了,正好去夜市吃點小吃,買點玩具,你們兩人去好好體驗釣魷魚,不用管我們。”
顧浩跟趙思敏的想法還是非常的簡單,那就是不要去湊熱鬨,給顧瀚錢梓涵獨處的時間。
就這樣,原本熱鬨的一行人,最終隻剩下顧瀚和錢梓涵兩人,前往海上釣魷魚。
顧瀚早就打聽好了,湛江這邊有不少專門做海上遊釣生意的捕魷船,主打夜間帶客人出海釣魷魚,價格也不算貴,一人三百塊錢,艇上配備有專業的釣魷魚工具、誘魚燈,還有工作人員全程指導,十分方便。
顧瀚牽著錢梓涵的手,沿著碼頭慢慢往前走,夜晚的碼頭褪去了白天的喧囂,多了幾分靜謐與溫柔。
海風輕輕吹拂著,帶著淡淡的鹹濕氣息,遠處的海麵上,零星點綴著幾艘漁船的燈火。
不多時,兩人便找到了提前預訂好的魷釣船,船身不算特彆大,就是普通的捕魷船,跟李俊叔家的那艘有著一點相似。
隻不過這艘捕魷船並沒有太多的網具,畢竟這艘船主要的用途,還是帶客人出海釣魷魚。賺遊客的錢,怎麼也比起自己出海捕魷要來的多上許多。
船上已經坐了不少同行的客人,大多是情侶和三五好友,臉上都帶著期待的笑容。
“兩位您好,是預訂了釣魷魚的吧?快請上船,咱們馬上就要出發了。”一名中年男子熱情地迎了上來,幫兩人扶著船舷,小心翼翼地登上遊釣艇。
顧瀚緊緊牽著錢梓涵的手,生怕她腳下打滑,上船後,找了一個位置坐下。
錢梓涵靠在顧瀚的肩頭,看著窗外的夜色,眼底滿是期待:“顧瀚,我還是第一次在晚上出海釣魷魚,就是不知道能不能釣上來魷魚!
我聽人說,這釣魷魚好像還是比較看運氣的!”
顧瀚輕輕揉了揉她的頭發,樂嗬嗬的說道:“放心,今天一定讓你釣上魷魚,好好體驗一把。以前我隻是撈過魷魚,也沒正經釣過,今天咱們一起試試。”
說話間,遊釣艇緩緩啟動,引擎發出輕微的轟鳴聲,緩緩駛離碼頭,朝著深海方向駛去。
船身輕輕晃動著,海風越來越濃,帶著一絲清涼,錢梓涵下意識地往顧瀚身邊靠了靠,顧瀚順勢握住她的手。
伴隨著船隻的啟航,同行的客人們也漸漸活躍起來,有的在欣賞夜景,有的在和身邊的人閒聊,還有的已經開始擺弄釣魷魚的工具,臉上滿是期待。
魷釣船行駛了約莫一個小時,便抵達了目標海域,這裡遠離岸邊,海水澄澈,水麵平靜。
“各位客人,咱們已經到釣魷魚的海域了,現在開始開燈誘魚!”船長的聲音適時的響起。
緊接著,艇身兩側的幾盞大功率誘魚燈被一一開啟,刺眼的白光瞬間照亮了周圍的海麵,穿透漆黑的海水,在水中形成一片明亮的光區。
誘魚燈的光線有著很強的吸引力,沒過多久,就有零星的魷魚被燈光吸引過來,在光區裡靈活地遊動,泛著淡淡的銀藍色光澤。
當看到魷魚的出現之時,船上的眾人立馬發出了驚呼聲。
海裡麵的浮現出的魷魚,個頭並不算太大,大體都是隻有十來公分的長度,這種也算是頗為常見的火箭魷魚,也被稱槍烏賊。
船長此刻也是第一時間給每個人分發了釣魷魚的工具,一根細細的釣杆,魚線的末端掛著一隻模擬木蝦。
木蝦是一種非常常見的擬餌,身形像蝦又像魚,既能模仿小魚的搖擺,也能呈現蝦米的跳躍。這種擬餌最能吸引魷魚的注意,因此一般情況之下,釣魷魚都會使用木蝦。