水朝張誠潑了過來,他趕緊往旁邊躲,結果後背還是被潑了個正著,涼颼颼的海水順著後背往下流。他哪能吃這個虧,立馬也捧起水,朝著潘偉潑了過去。
倆人就在水坑裡鬧了起來,你潑我一下,我潑你一下,崔盛傑和阿宇在旁邊看得直樂,還在那起鬨。
張誠躲潘偉潑過來的水,往後退了好幾步,後背“咚”的一聲撞在了身後的礁石上,他下意識地伸手往後一撐,想穩住身子。
結果手下的礁石突然“嘩啦”一聲,掉了一大塊下來,他手一空,整個人往後一仰,差點摔個屁股墩,好不容易纔穩住。
“活該!讓你嘴欠!”崔盛傑在旁邊笑得直拍大腿,“摔著了吧?!”
張誠沒理他,皺著眉低頭看向剛才他手撐著的地方。
不對勁。
這海邊的礁石,被海水沖了幾十年,硬得跟石頭似的,怎麼可能他輕輕一撐就掉了一塊?
而且剛才掉下來的那塊礁石上,密密麻麻的,全是一個個小小的凸起,看著不像是石頭本身長的,倒像是附著在上麵的什麼東西。
天剛亮沒多久,坑底又被崖壁擋著,光線暗得很,看不太清楚。
張誠心裡一動,抬頭朝著阿宇喊:“阿宇!上去拿幾個頭燈來!快點!”
“好嘞誠哥!”阿宇應聲就抓住繩子,跟猴子爬樹似的,蹭蹭蹭就往上爬,沒一會兒就爬到了崖上,又沒過兩分鐘,就抱著四五個頭燈下來了,給他們一人遞了一個。
幾人趕緊把頭燈戴上,按亮開關,幾道雪白的光柱瞬間打了出去,整個坑底都亮堂了不少。
張誠把光柱打在剛才那塊掉下來的礁石上,又往他身後的那片礁石壁上一照,瞬間就愣住了。
隻見那片黑黢黢的礁石壁上,密密麻麻地附著著一大片東西,一個個擠在一起,長著深褐色的硬殼,殼的頂端像個小爪子似的張開著,下麵連著粗粗的、淡褐色的柄,密密麻麻的,從礁石底下一直長到了上麵,幾乎鋪滿了半麵礁石壁,看著既壯觀又有點瘮人。
張誠正愣著呢,旁邊的潘偉突然湊了過來,頭燈的光柱打在礁石上,眼睛瞬間就瞪圓了,倒吸了一口涼氣,驚呼一聲:“握草!不是螺!是佛手!不對!是狗爪螺!!”
他這一嗓子,喊得整個坑都安靜了。
崔盛傑和阿宇立馬湊了過來,頭燈的光柱全打在了礁石上,崔盛傑瞪著眼睛看了半天,一臉懵地問:“啥玩意?佛手?狗爪螺?這不就是海螺嗎?長得奇形怪狀的,有啥稀奇的?”
“你懂個屁!”潘偉猛地轉過頭,看著崔盛傑,眼睛都亮得嚇人,嗓門都劈了,“這他媽是狗爪螺!也叫來自地獄的美食!你知道這東西多值錢嗎?!”
崔盛傑被他喊得一愣一愣的,撓了撓頭:“值錢?能有多值錢?總不能比鮑魚海參還貴吧?”
“比石斑都貴多了!”潘偉深吸了一口氣,指著礁石上的那些東西,給他們掰開揉碎了講,“很多人把佛手螺和狗爪螺混為一談,其實這倆根本不是一個東西,差遠了!”
他先指著礁石邊緣那些個頭偏小、殼麵相對光滑、整體像個小手掌的,說:“這種纔是正經的佛手螺,也叫鵝頸藤壺,個頭小,一般也就手指長,殼是淡褐色的,柄比較細,肉少。”
緊接著,他的光柱移到了礁石縫隙深處,那些擠得密不透風、個頭大了一圈、殼疙疙瘩瘩帶著尖刺、柄粗得跟大拇指似的傢夥,聲音都帶著抖:“但這個!這個是狗爪螺!學名龜足!跟佛手螺根本不是一個科的!”
“第一是外形差遠了,狗爪螺最大能長到巴掌長,殼硬得跟鎧甲似的,邊緣跟小刀一樣鋒利,還帶著倒刺,最關鍵的是它的柄,粗得很,全是實心的肉,比佛手螺的肉多十倍都不止!”
“第二是生長環境天差地別。佛手螺隨便找個背風的礁石縫就能長,狗爪螺不一樣,它隻長在這種風浪最大的懸崖礁石縫隙裡!漲潮的時候全被狂暴的海水淹了,隻有退大潮的一兩個小時才露出來,而且必須是零汙染的外海海域才能活,稍微臟一點的地方根本長不出來!”
“最要命的是采它的風險!”潘偉的語氣重了幾分,“這東西都長在懸崖最陡、浪最大的地方,採的時候得趁著退潮的那點視窗期,趴在懸崖邊上撬,一個浪打過來,人直接就卷海裡沒了!每年沿海都有因為采這個出事的!所以行裡人才給它起了個外號,叫‘來自地獄的美食’——想吃它,得先跟閻王打個招呼!”
崔盛傑聽得眼睛都直了,嚥了口唾沫,聲音都發緊:“那……那這東西,到底多少錢一斤啊?”
“多少錢?”潘偉笑了,拍了拍崔盛傑的肩膀,“我就是收海鮮的,整個鎮上的海鮮行情,我門兒清!這種品相的狗爪螺,個頭這麼大,肉這麼厚,現在這個季節,我收的話,至少一斤200塊錢往上!要是拿到市區的星級海鮮酒樓,一斤能賣到三四百!冬天最肥的時候,一斤五百都搶著要!”
“多……多少?!”崔盛傑瞬間就炸了,聲音都劈了,“一斤200?!這半麵礁石都是,不得有個幾十斤?那這不就上萬了?!”
“那還是保守估計!”潘偉興奮地搓著手,眼睛死死地盯著礁石上的狗爪螺,“我剛才掃了一眼,這一片,至少得有五六十斤!而且全是大個的,品相頂級!咱們這次,真的是撞大運了!這種成片的大狗爪螺,我收了這麼多年的海鮮都沒見過這麼多狗爪螺!”
張誠也愣住了,心裡砰砰直跳。
“好吃嗎這東西?”崔盛傑又湊過來,小聲問張誠,一臉好奇。
“你小子有口福了!”張誠笑著拍了拍他的肩膀,“這東西可是海鮮裡的頂流,白灼了之後,掰掉前麵的硬殼,吃裡麵柄的肉,又鮮又甜,嫩得跟水豆腐似的,還帶著點嚼勁,比螃蟹、龍蝦都鮮,一點腥味都沒有,吃過一次就忘不了。”
旁邊的大哥也湊了過來,看著礁石上密密麻麻的狗爪螺,皺了皺眉,小聲說:“這麼貴的東西?怎麼吃的進去啊……賣了多好,能換不少錢呢。”
張誠忍不住笑了。
得,就算是現在條件好了,大哥還是那個大哥,一輩子省吃儉用慣了,這麼貴的東西,他第一反應不是嘗鮮,是換錢。
“大哥,這你就放心吧。”張誠笑著說,“這麼多呢,咱們留個五六斤自己吃,剩下的全賣了,不耽誤賺錢,也得嘗嘗鮮啊,不然咱們白來這一趟了。這種好東西,可不是天天都能碰到的。”
“就是啊大哥!”崔盛傑也趕緊說,“這麼好的東西,不吃一口,這輩子都得後悔!錢咱們有的是機會賺,這東西錯過了,下次能不能碰到都兩說!”
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