“莊稼一枝花，全靠糞當家！”
6月13日，在靠近始興堡營地的一片綠油油的菜園裏，張立峰指使著幾名西班牙人端著長柄木瓢正在給菜地澆淋糞水。
盡管幾人都扯了一塊布將口鼻遮住，但六月底的氣溫已然升高，在火辣辣的太陽直射下，幾桶糞水散發出濃烈的臭味，讓人幾欲作嘔。
要不是有華夏人在場監督，這幾名西班牙人恐怕會直接扔掉手中的木瓢，踢翻盛放糞水的木桶，逃迴營地內。
這太折磨人了！
在歐洲的傳統文化中，存在著諸多與排泄物相關的禁忌和負麵觀念，無數的人將其視為不潔的。
話說，這玩意也沒法聖潔不是！
因而，在歐洲，人們普遍認為人類排泄物幾乎沒有任何價值意義，他們更不接受以糞便作為農地或者果園的肥料。
在華夏，糞肥可以賣錢，在日本，糞肥也可以被當做地租交付，而在歐洲，人們卻得付錢讓人來清理。
另外，歐洲的城市規劃和衛生標準相對東方而言是比較低的，大街小巷隨處可見糞便，城市衛生條件很差。
城市中的排泄物處理不夠有效或規範，導致城市糞便一直以來都非常難以被收集、儲存和運輸到農田作為肥料使用。
所以，排泄物帶來的令人惡心的衛生問題，也使歐洲人對糞便作為肥料的使用普遍持拒絕的態度。
他們可能無法想象，在東方古老大陸，一個城市會誕生許多“糞霸”，利用倒騰糞便的買賣和交易，就可以攢下萬貫家產。
歐洲數千年的曆史程式中，農作物產量一直都比較低下，論畝產水平的話，神州大陸能完爆所有歐洲所有國家。
其關鍵所在就是，歐洲人始終不會“作屎”！
嗯，他們好像直到後世的2023年，經過一番極為細致的研究和論證，幾位科學家發表了一篇題目為《從人類排泄物中迴收廢料具有高氮肥價值，還能降低化合物的吸收》的文章，從而證明瞭糞便可以提高農作物產量！
乖乖，真是嗶了狗了，好偉大的發現！
要知道，利用糞水當做肥料給農作物施肥，在中國早已流行了幾千年，甚至於現在還有一些地區仍在延用。
距今已有三千多年的商朝武丁時期，卜辭中就有記載：“庚辰卜，貞翌癸未屎西單田”。
啥意思呢？
就是在癸未這一天適合在西單田地裏施糞肥。
戰國時期的孟子和荀子也曾說過：“兇年，糞其田而不足”、“多糞肥田，是農夫眾庶之事也”，無不證明瞭神州大陸糞肥使用曆史的悠久。
各朝各代的農民們都會將他們的農業經驗和知識傳承給下一代，這包括了農業技術和肥料應用的經驗。
比如古代農書著作《汜勝之書》、《齊民要術》、《農政全書》等農書，都對農業生產中肥料的應用進行了係統的總結和記錄。
但是，歐洲人對排泄物卻很反感，他們甚至把糞便當街潑出去，當然想不到也更不願意搬運糞便去施肥，而是能躲多遠就躲多遠，唯恐避之不及。
這種習慣使得歐洲人的居住環境普遍十分惡劣，因為下水管道閉塞，居民們把屎尿當街潑灑，經常造成各種傳染病。
他們通常會在糞便積累到一定程度後，盡力地將糞便集體丟在城牆外或者排到水渠裏，這個習慣持續了上千年。
因而，剛來始興堡的西班牙人驚詫地看到華夏人將旱廁裏的糞便小心翼翼地運至營地外一處空地上，然後混合雜草、樹葉、生活垃圾等，適量加灑一層水糞尿和水，逐層上堆，直到堆高一米多高為止，一個個都很是不解。
當然，不理解歸不理解，這些事情在被華夏人教導了幾遍後，就轉而成為他們應有的工作任務之一了。
糞肥堆成後，還要求用濕泥密封，泥封稍幹後，再將提前插入其中的木棍拔出，形成數個通風道。
原本以為華夏人有什麽難以言明的特殊“嗜好”，閑著沒事幹才會去“玩屎”。
可萬萬沒想到，在農作物的生長期，華夏人竟然吩咐他們將糞肥澆淋在田地裏，說是促進作物的養分吸收。
哦，上帝，雖然囿於糞肥的不足，僅澆淋了不到二十畝的小麥和玉米地，但依舊讓西班牙感到一種反胃。
這還能讓人吃嗎？
不過，西班牙的“驚駭”還遠沒有結束。
現在，華夏人又讓他們將糞肥澆淋在日常食用的蔬菜上！
他們聲稱，在蔬菜的成熟期，糞肥有助於提高它們的產量和品質。
提高產量這個意思，西班牙人是比較明白的，無非就是讓蔬菜供應量增加。
可是提高它們的品質，是幾個意思？
難不成，這些蔬菜澆淋了糞便，會更加好吃！？
要知道，就連始興堡裏農業經驗最為豐富的拉法·米爾都不知道糞肥可以促使農作物產量和品質的提升。
這些華夏人難道還比他更懂得農業生產？
“真是一群沒見識的！”張立峰看著幾名西班牙人在澆淋糞水的時候，畏手畏腳，生怕沾染上了汙穢，每個人的臉上還流露出很是不以為然的神情，不由啐了一口。
這些西班牙人，在船上那般惡劣的環境中工作和生活，也沒見他們表現出嫌棄的態度。
那艘被繳獲的西班牙大帆船“聖路易斯號”他也上去參觀了一圈，那環境簡直是糟糕透頂。
這個時代的造船技術，船艙底板根本無法做到嚴絲無縫的地步。
這使得船隻在海上行駛時，海水會從船底不斷滲透到船艙內，將木材、垃圾、食物、貨物等東西浸泡發臭，潮氣、體味、黴味等各種難聞氣味混合起來後，那股酸爽味，普通人根本無法承受。
嘿，現在讓這幫西班牙人隻不過他們給蔬菜澆淋一下糞水，還一個個矯情起來，曉得注意個人清潔衛生了。
這片二十多畝的菜地由於靠近營地，未曾過火焚燒過，因而缺乏必要的肥料--草木灰。
於是，為了滿足整個始興堡的菜籃子需要，便將為數不多的糞肥施以其中，就是想讓大家能獲得充足的蔬菜享用。
此時，正值六月，菜地裏的南瓜、茄子、柿子椒（即青椒）、番茄、豌豆、菜豆（即豆角）、佛手瓜（即絲瓜）等應季蔬菜已陸續成熟，終於使得始興堡的居民擺脫了以野菜和鹹魚幹為主的副食情形，過上了正常人的生活。
其實，以始興堡僅數百的人口規模，種上十畝蔬菜就能完全滿足需求。
不過，考慮到幾個月的冬季需求，必須儲備相應的過冬蔬菜，以及還要製作大量的醃菜，故而直接開辟了二十畝菜地，以供足用。
另外，從決策委員會透出的資訊，今年秋收過後，始興堡可能還要駕船出海，往墨西哥走一遭，設法將俘獲的那艘西班牙大帆船上麵的貨物處理掉。
若是能順利處理貨物並獲得足夠的金銀，甚至不排除會試著跑一趟大明，弄一些人口迴來。
那麽，從現在開始，不論是必要的糧食物資，還是相應的副食產品，都需未雨綢繆，提前進行儲備。