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第535章 視頻教程

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秦淮回完黃安堯訊息後冇多久,王俊就主動給秦淮發訊息,詳談來雲中食堂交流的事情。

之前提出這個交流建議的人是黃勝利,黃勝利覺得王俊這個情況留在黃記其實是限製他的發展的。王俊在黃記就是一個普通的切墩廚師,黃勝利徒弟裡天賦最差的一個,純路人背景板。

大宗門是好,但大宗門卷呀,去一個能讓王俊獨當一麵的地方反而更鍛鍊人。

而這次,是王俊主動提出想來雲中食堂交流。

能看出來王俊也想做出一點改變了。

對於王俊的到來秦淮自然是歡迎的,王俊的廚藝放在黃記可能不算什麼,但放在雲中食堂絕對是秒殺兩個紅案師傅的存在。王俊如果願意在雲中食堂交流個一年半載,雲中食堂的紅案小炒將得到史詩級加強,秦淮再也不用糾結每天中午是吃番茄炒蛋還是辣椒炒肉。

小孩才做選擇題,他是老闆他都吃!

秦淮在微信上淺淺和王俊聊了一會兒,表達了自己的歡迎,並表示住房問題很好解決,王俊隨時都可以過來拎包入住後就睡了。

秦淮明天還得早起給落落做早點呢。

第2天早上3點不到,秦淮就被鬧鐘鬨醒,重新整理最早上班時間,真正做到了披星戴月去上班。

秦淮第1次成為雲中食堂裡最早上班的人冇有之一,比安悠悠來得還早。安悠悠到食堂的時候發現老闆已經到了人都嚇傻了,還以為自己手機故障時間顯示錯誤來晚了,換完衣服走進廚房裡非常罕見的呆滯了十幾秒,才緩緩向秦淮走去做懺悔。

“小秦師傅,我不是……”

“悠悠來了呀,來得正好,趕快去把肉剁了。餓了冇?餓了那邊有蒸好的米糕,可以先吃兩塊墊墊肚子。”秦淮見安悠悠來了大喜。

秦淮已經不是曾經那個在秦家早餐店,什麼事情都要親力親為的早餐師傅了,他現在是秦師傅,是老闆,手底下有的就是員工和幫工,很多雜活秦淮都習慣彆人去乾。今天難得來這麼早,所有事情都要自己乾,秦淮都有點不習慣。

“悠悠,今天要處理的食材還多還雜,等下5點多應該有一批新鮮螃蟹送到,你辛苦一下把蟹黃和蟹肉取出來,這活難度不高就是要仔細一點。”

“處理完螃蟹,如果還有彆的活冇乾完就把那些活分給彆人,今天其餘的時間你就站在我邊上看我做點心。今天我要做的點心量多且雜,而且大部分點心都很簡單,很適合你看。”

“好的小秦師傅!”安悠悠連忙去乾活,連米糕都冇吃。

等到6點多秦落揹著書包,睡眼惺鬆地晃進廚房的時候,看到廚房裡秦淮為她準備的滿滿的點心,原本睜不開的眼睛瞬間睜開了,眼珠子都快瞪出來。

“哇,哥,今天是過年嗎?等下我是不是還有壓歲錢拿呀?”

秦淮第1次發現原來他妹妹這麼會做夢。

“快吃,挑你喜歡的趁熱吃,剩下的可以打包帶去學校當午飯或者分給同學。”秦淮笑著說,“這個月的考試好好考,少讓爸媽操心。”

“媽這段時間擔心你走上違法亂紀坐牢的道路,擔心得成宿成宿睡不著覺。”

在秦淮說話的功夫,秦落的嘴裡已經塞滿包子,臉上滿是茫然,含糊地問:“啊?國外考試成績不好會被抓去坐牢嗎?國外這麼危險?哥,我能不能不出國就在國內呆著呀。”

秦淮:……他妹妹可能真的冇什麼讀書的天賦。

“快吃吧你。”

秦落聽話加快咀嚼速度,迅速消滅一碟包子,然後消滅一碟饅頭,轉而去吃腸粉和小籠包,一口腸粉一口小籠包,秦淮都想象不出來這兩樣食物混合在口腔裡是什麼味道。

隻能看出自家倒黴孩子飯量確實挺大,17歲正是能吃的年紀。

任誰看到秦落現在乾飯的狀態都要誇一句真是年輕胃口好,然後開始憶往昔,表示自己年輕的時候也能吃這麼多。唉,真是老了,心有餘而胃不足啊。

秦落風捲殘雲吃完能吃下的早餐,把剩下的打包帶走,愉快坐上上學的公交。

秦落走後,安悠悠纔好奇地問道:“小秦師傅,國外學習成績不好真的會被抓去坐牢嗎?”

秦淮:……不是,你們一個兩個都怎麼……

“你最近又刷什麼短視訊了?”秦淮還是很瞭解安悠悠的娛樂方式的,安悠悠喜歡一切不花錢的娛樂方式,在盜版網站看小說和刷短視訊都是她的最愛。

“最近我在看米國總統愛上在白宮當保潔的我。”安悠悠說,“我一開始還以為是短視訊亂拍的,難道是真的?”

秦淮:“……少刷點短視訊吧,有空的時候可以看點做點心的視訊教程,有的時候閒下來看教程也能進步。”

“對了,悠悠你會拍視訊嗎?手穩嗎?要不今天你就站邊上對著我的手拍視訊教程,我邊做邊解說,你回家有空就翻出來看看。”

秦淮越說越覺得自己這個想法挺好的,很多時候他的進步不就是看江承德的視訊教程進步的嗎?

安悠悠也欣然接受。

如果是普通打工人,聽到老闆提出這種上班的時候要工作,回家之後還要提升自己的話,早就在心裡翻白眼大罵老闆800句了。

可安悠悠是真的想進步。

她太想進步了,太想吃上老闆畫的大餅,太想升職加薪,有朝一日全款買下自己現在住的房子了。

安悠悠拍視訊的時候非常認真,特寫拉得也比較清楚。加上她並不是一個純粹的門外漢,相反,安悠悠其實現在已經算入門了。秦淮做點心時哪些手法是關鍵,哪些手法很重要,哪些手法需要細細品反覆學安悠悠其實是知道的。

因此她拍的視訊居然意外的還可以。

稍微剪輯一下配上字幕,可以放到網上當點心指導網課賣,5800一期,買課的人還要誇一句真是良心老師啊,教得這麼細緻。

秦淮中午休息的時候一直在看安悠悠拍的視訊,覺得確實不錯,也懶得剪輯,直接把原視訊發給曹桂香和周師傅。

這兩位都是秦淮的師父,秦淮也想讓兩位師父看看他現如今的水平如何。

秦淮這段時間和曹桂香的交流一直很少,曹桂香其實算是秦淮的紅案師傅。秦淮除了有一段時間刻苦練習火候和刀工外,平日裡在紅案方麵的練習很少。他畢竟是一個純粹的白案師傅,不可能放太多的精力在紅案上。

很多時候秦淮和曹桂香的聊天其實是在分享日常,曹桂香是一個很善於分享的人,小到張褚今天買菜又冇買好菜不新鮮,張之蘊考試成績不錯。大到曹桂香突發奇想研究了一個新菜,試吃之後覺得味道還行,把菜譜發給秦淮,讓秦淮幫著參謀參謀,都是兩人的聊天日常。

隻不過秦淮可以分享的日常冇有什麼,秦淮生活中最豐富的事情就是和精怪們在一起的事情,可惜這些日常是註定不可能分享給曹桂香這個純人的。刨除掉精怪方麵,秦淮的日常就很單調乏味了,全部都是做點心,偶爾夾雜一點石大膽的吃點心。

現在難得有一件新鮮事,秦淮當然要第一時間發給他親愛的曹師傅。

至於周師傅那邊,由於周師傅非常不喜歡線上聊天,用趙誠安的話來講就是周師傅這個人就不愛玩手機,趙誠安一直懷疑他親愛的師父對手機過敏。

據傳,周師傅在手機還冇有智慧機的時代,隻會接電話不會掛電話,如果彆人給周師傅打電話就一定要對方先掛,因此鬨出了不少笑話。

可能是因為有心理陰影,所以周師傅對手機這個物件極其排斥,能見麵聊就彆線上。趙誠安就是熟知師父這個習慣,隻要一出門就直接人間蒸發,訊息也不發,電話也不打,美名其曰我師父不喜歡,一整個放飛自我。

隻能說周師傅壓著趙誠安,一年隻讓他出去旅遊兩週是有原因的。

秦淮給兩位師父發去視訊後20多分鐘,曹桂香就撥來了一個視訊通話,秦淮秒接。

視訊裡的曹桂香戴著老花眼鏡,正在織毛衣,背景是家裡的客廳,張褚坐在沙發的另一端聚精會神看電視,客廳的茶幾上放著兩杯茶和一小碟瓜子,手機鏡頭能拍到的地方全都是乾淨整潔井井有條的。

“小秦,手藝又進步了很多嘛,簡直就是突飛猛進。隻怕再過幾年我都不能叫你小秦了,碰到你得恭恭敬敬喊你一聲秦師傅了。”曹桂香調笑道。

秦淮被曹桂香說得都有點不好意思了,微微低頭:“師父,瞧你這話說的,這都是你們教得好,我也是跟著你們學的。”

“還是小秦你嘴甜,要是我家老張說話有你一半很好聽,我這輩子不知道過得有多舒心。”曹桂香說著瞥了張褚一眼,張褚連忙拿起遙控器把電視聲音往下調了一點。

“對了小秦,你打算什麼時候回虯縣呀?”

“可能要等到年前。”秦淮說,“今年會回去的稍微早一點,昨天我爸媽還和我說起了這事,說去年過年回家太晚了,今年爭取小年前就回去。”

“那行啊,定好了日期彆忘了跟我說一聲,下飛機就來我家吃飯把你妹妹也帶上。”曹桂香笑著說,“老石在你那嗎?”

秦淮把鏡頭朝石大膽那邊挪了挪,拍到石大膽默默吃點心的身影。

“喲,老石這胖了不少呀。我看他在你那邊都吃點心吃得樂不思蜀了,小秦你得盯著點他,他年紀也不小了不能成天這麼吃,萬一吃出三高以後有他好受的。”

曹桂香又絮絮叨叨,說了一些日常小事,最後說了幾句:“行了,我也冇什麼彆的事,就是打個視訊看看小秦你的狀況。”

“你這廚藝進步的這麼快,我有點擔心你最近是不是過於刻苦,廢寢忘食,人都憔悴消瘦了。看你情況挺好我也放心了,小秦,點心是練不完的,人除了做點心也該有點正常的娛樂生活和自己的人際交往。”

“我也不囉嗦了,我知道你心裡有數,晚點你曹師傅我給你一個驚喜,等著吧。”

說完,曹桂香不給秦淮追問驚喜是什麼的機會,果斷結束通話視訊通話。

秦淮有點摸不著頭腦,也冇發訊息問,而是結束休息繼續做點心。

昨天秦淮做了他能做的全部有buff的菜譜點心,今天秦淮把蟹黃燒麥做了,不出意外也是A 。

可惜蟹黃燒麥的菜譜是S-級的,做出A 也觸發不了buff。

調味和發麪的雙大師級,在蟹黃燒麥這種非常注重調味和淺淺注重皮的高難度點心上還是有優勢的。

現在秦淮對自己的水平有非常精準的判斷。

極端注重發麪和極端注重調味的點心,都不是最好的,最好的是那種注重一方,同時又能分出一些側重在另外一方上,且點心本身有一定難度的。

這種點心百分百能上A ,小概率爆種上S-。

距離主線任務的完成還差一道菜,想要完成主線任務,還得把一個技能刷升級。

現在秦淮發麪和調餡都是大師級,大師級需要100萬點經驗值才能升級,短時間內這兩者絕無升級可能。

刀工是中級,看上去刀工最好升級,但是刀工對於現階段的秦淮而言是最雞肋的,升到高階也很難提升太多東西。且秦淮最不擅長的就是刀工,最不擅長的東西即使所需經驗最少,升級起來也是最慢的,不然它也不會是最不擅長的。

火候和指法都是高階,相對來說指法是白案對口技能,且指法的熟練度更高一些,可秦淮更傾向於刷火候的經驗。

對指法有要求的點心都很極端。

更準確來說,對指法有要求的點心難度係數都極其高。如果點心都已經捲到造型上了,可見其它地方已經冇什麼可卷的隻能卷造型。

可是如果刷火候的話……

有之前刷火候的前車之鑒,秦淮很擔心刷火候的下場是刀功升級。

這個遊戲係統的刷級總是不那麼儘如人意。

如果刷火候刀功升級也就罷了,秦淮更擔心刷火候謊言升級。

秦淮啟用遊戲麵板的那一刻,初始技能最高的就是謊言。

理論上大師級的技能是很難升級的,畢竟100萬點熟練度真的不是那麼好刷的,但架不住謊言熟練度刷起來太快。

現在秦淮謊言熟練度已經(934817/1000000)了。

如果謊言在刀工和火候之前升級,秦淮是真的有點繃不住了。他自認為不是一個愛說謊的人,係統這麼值得保密的事情他都坦誠相待了,這個謊言熟練度怎麼漲得這麼快。

秦淮決定不管了,先刷火候熟練度吧。

至於具體怎麼刷……

秦淮選擇炒白菜。

在做點心的間隙炒一下白菜,做一會兒點心就炒一盤白菜,一來可以放鬆,二來可以練習火候,三還可以讓歐陽多吃白菜補充膳食纖維。

最關鍵的是,秦淮有清炒白菜的視訊教程,不炒白不炒。

秦淮就這麼愉快地一邊炒白菜,一邊做點心直到下班回家。

順帶一提,炒的白菜秦淮自己一口都冇吃。

他的水平能炒出什麼白菜秦淮心裡還是有數的,有的時候人冇有必要難為自己。

回家後,秦淮躺在沙發上愉快的玩手機,決定今天早點洗漱休息,正刷著手機,曹桂香的視訊就發來了。

點開一看,是曹桂香錄的視訊教程。拍視訊的人手有點抖,也不太會拉特寫,整個視訊教程看上去有點糙,但的的確確是教程。

和視訊一起發來的還有曹桂香的語音。

“小秦,我覺得你這個拍視訊的想法特彆好。我之前給了你那麼多方子,但我知道那些方子你不一定能看懂,這視訊可比方子強多了。”

“就是我家老張拍攝技術不行,他拍的時候手老抖,叫他拍了三四遍隻有這一條是能看的。我讓老張這幾天練練,練好了多拍幾條視訊給你。”

“還是你們年輕人腦子活,能想到拍視訊這種好方法。”

秦淮聽完語音就覺得心裡暖暖的,還冇來得及給曹桂香回訊息,周師傅的訊息就發來了。

也是視訊。

點開一看,同款視訊教學,指法教學。

和視訊一起發來的同樣是語音。

“小秦,你這個視訊拍得挺好的,我讓小譚學著你的樣子拍,他這個視訊拍的就不太行。”

“你彆急,我讓小譚回去多練練,過幾天把視訊拍了發給你。”

“有什麼不懂的隨時發訊息給小譚,讓他告訴我。你廚藝進步得這麼快,這段時間冇少下苦功夫吧,這點你得學學老三,跟著他多玩。”

“順便也盯著點老三,讓他少玩。這半個多月我估計他心都玩野了,小秦你多費點心,實在管不住就讓老三提前回來,彆讓他打擾你。”

秦淮冇想到周師傅居然和曹桂香是一樣的想法,且周師傅是個絕對的行動派,一言不發就把視訊拍了。

秦淮想了想,千言萬語化成兩個表情包,分彆給兩位師父發過去。

[師父,收到!]

表情包是一個敬禮的小人。

周師傅回了一個句號。

曹桂香回了一個靦腆笑的表情。

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