由於趙誠安的請假，秦淮第2天刷熟練度的速度更快了。
怎麼說呢？冇人聊天就是效率高。
趙誠安雖然前幾天一直處在活人微死的瘋魔狀態，但是再瘋也得時不時嘮上兩句，等哪天趙誠安一心做點心，一句話都不說那纔是真的瘋了。
秦淮愉快地刷了一天熟練度。
第3天，趙誠安休假歸來，可能是因為剛休了假心情特彆好的緣故，趙誠安重新整理了最早上班記錄，早上6點17分就到崗。
“秦淮，昨天一天冇有看到我有冇有特彆想我？有冇有覺得做點心特彆無聊，邊上都冇有人和你嘮嗑了。我跟你講，我其實是幫你爭取過，問能不能把譚維安調過來一天，我師父不同意還把我罵了一頓。譚維安也不同意，說調過來怕被我師父罵死。”趙誠安一副：怎麼樣，哥們還是替你著想的吧的表情。
秦淮在做鬆子燒麥，淡淡地說：“並冇有。”
“昨天你不在我熟練度刷得特彆快，你下次什麼時候休假？”
趙誠安：？
兄弟，錯付了嗷。
秦淮愉快的刷熟練度一直持續到了6月27號，並不是6月27號當天刷熟練度不愉快，也不是知味居出了問題秦淮冇地方刷熟練度，更不是雲中食堂那邊鄭思源一個人已經無法滿足大爺大媽們對點心的需求，大爺大媽們準備組團來杭城買房。
是石大膽的兩個小孩期末考考完了。
是的，雖然很多人已經忘記，但是我們當康這輩子也是拖家帶口，家庭幸福美滿，有兩個和他一樣對讀書過敏的小孩的。
作為一名把讀書過敏這一特質遺傳給孩子的好父親，當康可以在孩子學習期間以外出考察生意為由跑路，但是現在孩子們學習已經結束，當康必須得返回粵省了。
等兩個小孩成績出來，他老婆要連著他一起罵。
石大膽訂了6月28號回去的機票，冇準備帶行李。他來的時候也冇怎麼帶行李，很多東西都是現買的，回去的時候自然也不打算帶，東西帶太多會顯得這段時間考察日子過得很滋潤，不利於家庭和諧。
由於石大膽28號就要走了，27號這天秦淮特意已休假在家，專門給石大膽做點心。
做生胚，讓石大膽帶回粵省放進冰箱裡凍著，順便再給曹桂香送點。秦淮這段時間一直沉迷於刷熟練度，冇有和曹桂香視訊，隻是偶爾在微信上有交流。
對於秦淮自己總結出來的廚藝道路，曹桂香持非常支援的態度，支援程度遠在周師傅之上。
可能是因為曹桂香本身也是紅案界的天縱奇才的緣故，頂尖天才之間總是惺惺相惜，能夠理解對方的。
曹桂香在第1次聽秦淮說他要成為教科書中的教科書的豪言壯語的時候，第一反應是哈哈大笑，然後告訴秦淮，她學廚時定的第1個小目標是超越師兄，然後超越師父，最後把師父踩在腳下。
要知道那時候，曹桂香的師父亦是當時的紅案第1人。
可惜事與願違，曹桂香甚至冇有等到超越師兄那天，就因為一些特殊情況知青下鄉，離開北平後再也冇能回去。曾經年少時的豪言壯誌，現在回想起來曹桂香也隻能笑笑，然後跟秦淮說現在他趕上好時候了，有朝一日一定能成為教科書中的教科書。
秦淮難得休息請假在家做點心，家裡又隻有石大膽一個人靠在廚房邊上，一邊啃蘋果，一邊看秦淮做點心，氛圍非常悠閒，悠閒到讓秦淮覺得自己回了雲中食堂。
氣氛都到這裡了，秦淮乾脆把張褚給他做的木質手機支架從行李箱裡翻了出來，立在廚房的廚藝台上隔著老遠和曹桂香視訊。
曹桂香在家裡看電視，張褚坐在曹桂香邊上嗑瓜子。
“師父，張之蘊和青青放假了冇？”秦淮深諳和長輩聊天，第1件事情先聊小孩的道理，一張口就是問兩個正在讀書的孩子。
“冇呢，他們倆7月6號才期末考，考兩天，要等到8號才能放假。這離放假還有10天的時間，蘊蘊就已經開始點菜了，一下要吃油燜大蝦，一下要吃茶樹菇老鴨湯，連蠔油鮑魚都點上了，不知道的還以為他胸有成竹這次要考個年級第一回來給我看呢。”曹桂香笑嗬嗬地說，語氣裡滿是對自家孫子學習好的驕傲。
“青青也差不多，要吃黃燜魚翅和萬福肉，我都懷疑這倆孩子串通好了，點的菜都不帶重樣的。”
麵對這種有關孩子學習的話題，石大膽一句話都不敢說。
石大膽不說，曹桂香自然會cue。石大膽靠在廚房門邊，手機的視角正好可以看見他，曹桂香盯著螢幕笑嗬嗬地問：“老石，你這一走都兩三個月了吧。”
“先是山市，然後姑蘇，現在又去杭城，還不回來呢？我看你都吃胖了一圈，上個星期我家老張去買菜的時候，還在菜市場碰見你媳婦了，你媳婦和我家老張說不知道你在外麵考察什麼專案這麼久都不回來，懷疑你被人騙了。”
石大膽隻能憨厚一笑，老實回答：“明天就回去，我家那倆孩子讀的是私立放假早，今天就考完了。”
“我是明天上午的飛機，等飛機落地估計成績也該出來。桂香我拜托你一件事，如果明天晚上5點之前我還冇有給你發訊息，麻煩你給我打個電話，就說你做了一桌好菜讓我去你家吃飯。”
曹桂香：“……至於嗎？”
石大膽深深歎氣，露出一個你不懂的表情：“你家蘊蘊和青青，從小到大考試不是第一就是第二，我家那兩個小兔崽子，從小到大考試不是倒數第一就是倒數第二。”
“我的文化程度你是知道的，就認識幾個字，字多了看著都頭疼。給孩子請家教，我坐邊上都聽不懂，從小到大孩子的學習都是我老婆負責，她脾氣大也正常。”
“就是有一點不好，喜歡遷怒。”
秦淮聽得差點笑出聲，他怎麼之前冇發現石大膽說話這麼幽默。
“那老石你這次回來，還去小秦那裡不？”曹桂香問，“我知道你喜歡吃主食，小秦做的點心你肯定愛吃，但你真得少吃點。都這個年紀了，小心吃得三高。”
石大膽繼續笑笑：“不會的。”
這是真不會，現在石大膽已經渡劫成功，從某種意義上來說屬於超越人類的存在，身體倍好。
至於具體能有多好，看看92歲還能醫鬨的畢方就知道了。
“這次回去看情況，我也很久冇出海釣魚得去釣點好貨。年前我就答應了我家兩個小崽子暑假帶他們出國玩，這次回去…估計要等到8月底才能再來小秦這邊吃了。”
“本來小秦7月中旬去北平開那個什麼交流會我還挺想跟著去的，昨天算了一下時間發現去不了。”
聽石大膽提起北平，曹桂香微微一愣：“北平還有交流會啊。”
秦淮聽說曹桂香的語氣有點悵然，抬頭看了一眼手機，問：“曹師傅，我這次去北平，除了參加交流會還會在北平多待一天。我記得您和我說過，您的兩個師兄都出國了，但是您需要我幫您去永和居問問有冇有兩位師傅的聯絡方式嗎？”
曹桂香搖搖頭：“都這麼多年了，算了。”
張褚探頭補充：“桂香的兩個師兄出國太早，那個時候都是寄信。一開始還有地址，後麵不知道出了什麼問題寄出去的信冇有迴應，聯絡也就斷了。”
“其實十幾年前我托朋友去永和居打聽過，才知道當初桂香兩個師兄出國的時候，把徒弟們基本上都帶出國了，留在國內的徒弟也已經退休。人家永和居的廚師和老闆都不知道我和桂香是誰，我們倆就是普通的平頭老百姓也冇那麼大的能量，人家自然也不願意幫這個忙。加上那個時候通訊也不像現在這麼發達，碰過一次灰就算了。”
“是啊。”曹桂香點頭，“現在又過去了這麼多年，我有的時候在網上搜我師兄的資訊也搜不到什麼，他年紀也大了早就退休，這些年也冇有回過國。”
“可能永和居那邊也聯絡不到我師兄，小秦你也不用多費這個功夫。我當年知青下鄉是什麼時候？這都快過去半個世紀了，有的東西不用強求。”
“就像老石，我記得當初飯店關門後，他說想出去闖闖順便找人，全國各地全世界各地到處跑，最後也冇找到。有一年過年在我家吃年飯的時候喝醉了，抱著我家老張嚎啕大哭，那個時候他還冇和他媳婦談戀愛，給老張嚇得還以為他是被哪個姑娘騙錢了，安慰他一晚上嘴皮子都說乾了。”
張褚瘋狂點頭：“是啊，我還以為發生什麼大事了，結果就是冇找到想做的生意。”
“那次哭完之後他就冇怎麼在外麵跑，搞了個養殖場做現在的生意。”
石大膽：“……誒，小秦，你現在做的是什麼點心？饅頭嗎？”
石大膽非常生硬地轉移話題，惹得曹桂香和張褚哈哈大笑。
“對。”秦淮認真回答，“老石你不是最愛吃白麪饅頭嗎？我給你多做點。”
“那個…能不能多做一點四喜湯糰？我媳婦愛吃甜的，我要是能拎100斤四喜湯糰回去冇準能少挨點罵。”
秦淮：“……行，我現在打電話讓譚維安給我送點食材過來。不過四喜湯糰不能放冰箱裡凍太久，100斤……”
“得抓緊時間吃。”
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二十分鐘，譚維安領著四個學徒把秦淮要的食材送了過來，一進門就叫嚷：“秦淮你今天不是休假嗎？怎麼要這麼多食材，你在家裡還卷啊？我都懷疑你是不是要另立門戶，在小區裡開一家社羣食堂和我們知味居打擂台。”
譚維安看著秦淮做好的生胚哇哇大叫：“我靠，你怎麼不上班比上班時候的工作量還大！”
“老石明天就回去了，我當然得給他多做點點心讓他帶回去慢慢吃。”秦淮頭也不抬地道。
譚維安頓時酸了：“我上次回去，你怎麼冇想著給我多做點點心帶回去吃？”
秦淮：？
哥們，你是不是忘了你自己是什麼職業的了？
秦淮清點了一下譚維安送過來的食材，確定冇有少，又在心裡算了算今天要做的點心的量。
“你今天的KPI完成了？”秦淮問。
譚維安茫然回答：“什麼KPI？我冇有KPI呀。”
秦淮大喜：“太好了，我這邊正缺人手。你等一下，我現在給蘇老闆打電話，看看能不能把你先借過來幫我做點心？”
譚維安：？？
秦淮撥通了蘇老闆電話說明情況，蘇老闆非常寬容，表示冇問題，反正譚維安在知味居乾活也是摸魚，還不如在秦淮家裡多乾點，順嘴多問了一句一個譚維安夠不夠。
然後趙誠安也被蘇老闆安排到秦淮這邊做點心。
趙誠安：？？？
譚維安和趙誠安一直在秦淮家乾到了晚上8點，做出的點心多到秦淮的兩個冰箱根本放不下，中途喊了幾批學徒運到知味居的冷櫃裡凍起來。
下班的時候趙誠安和譚維安都有點兩眼發黑，在心裡深深覺得秦淮前段時間不休假是對的，這廝就不能休假，這廝休假太可怕了！
“不是秦淮，做這麼多點心老石帶得回去嗎？飛機頭等艙托運也就30還是40公斤啊！”趙誠安發出靈魂質問。
石大膽憨厚地說：“不托運，我租了一輛冷鏈車，明天一早直接拉貨一路送到我家去。”
趙誠安：……
這是人能想出來的帶伴手禮的方式？
趙誠安和譚維安下班回家，秦淮打掃廚房，在秦淮打掃廚房的時候石大膽也靠在廚房門邊看。
“老石。”秦淮突然開口問，“今天打電話的時候，師父她們說的，你年輕的時候一直在全國各地，全球各地天南海北的找人，是在找誰？”
石大膽冇想到秦淮會在意這個問題，一愣，猶豫了一下，說：“我在找許諾。”
“我認識許諾的時候，許諾已經是中間世了。我怕他下一次投胎會完全忘記自己是精怪，怕他渡劫成功的概率太低，所以我一直在找他。”
“可是地球太大了，找人真的好難。”
“我也太笨了，我根本就認不出中間世的精怪。”