“老二家的!你說什麼胡話!白娘子,實在抱歉,是我們著急了,這段時間我們也從原鄉縣定羊肉醬,嘗試著推出了新菜式,但效果並不好,白娘子能否幫忙出出主意?”
柳老太太見自家二兒媳越說越離譜,再這樣下去,豈不是把人推遠了,她連忙開口轉移話題。
“哼!哪能指望她啊!若不是她把羊肉醬供給那兩個大酒樓,咱家的生意哪會這麼差?如今不過是讓她幫幫我們就開始推三阻四的,白眼狼一個!”
柳家二夫人看著白倩倩白眼都快飛上天了,白倩倩拒絕了她的提議讓她心裏很是不滿,在她看來,柳家如今就算再不好,也是白倩倩巴結的存在,如今不過是靠著羊肉醬賺了點銀子,就敢在她麵前拿喬了,當真是不知所謂。
“二夫人,那羊肉醬事關整個原鄉縣百姓的利益,不是我能隨意跟人家毀約損壞原鄉縣的利益,柳家對我們有恩,但我不能犧牲原鄉縣的利益來還恩情,這樣,我手裏有幾個菜方子,你們讓廚子去試試。”
白倩倩經此一遭,心知往後沒必要跟柳家走得太近了,讓柳家酒樓重新經營起來,也算是報了恩了。
“就幾個菜方子就想抵了恩情,當真以為我們柳家是什麼眼皮子淺的?你這算盤打得真是好啊!”柳家二夫人根本看不上白倩倩給的菜方子,以為她在糊弄自己,對白倩倩越發沒個好臉色。
“夠了!老大媳婦兒,你讓廚子去試試菜方子,”柳家老太太被柳家二夫人鬧得頭疼,見白倩倩如今也冷了臉,隻覺得頭疼得緊,連忙打斷兩人的話。
白倩倩其實準備了十個改良好的菜方子早就想送給柳家了,當初柳家那兩個酒樓經營不起來,她也瞭解過一番情況,想著報答當初的救命之恩,這才和白母一起針對豐安人的口味改了菜方子,沒想到今日過來柳家竟然開始發難,她便隻給了六道菜的菜方子。
當初在賣羊肉醬給柳家時已經從自己的分紅裡讓了不少利給柳家,柳家沒能抓住機會把酒樓經營起來,這就是她們自己的問題了。
見她們這番態度,她便從原本打算給的十道菜方子中減去了四道硬菜,到時候賣給其他酒樓賺銀子也比給不識貨的人強。
六道改良版的菜肴一一擺上了桌,原本還不屑一顧的柳家二夫人此時也不由得直勾勾地看著那一桌子菜肴。
上菜的盤子白倩倩特意叮囑換成了大盤子,菜肴口味也是比較符合豐安城人的口味,偏重一些。
“用這麼大的盤子,也太不文雅了,怎麼不換些雅緻的盤子?”
柳家二夫人實在挑不出什麼毛病,便挑上了裝盤的問題。
“二夫人,您沒去其他酒樓吃過飯嗎?這裏的酒樓菜式都份量十足,當地百姓沒這麼多攀附風雅的興緻,他們更在意味道好不好,份量足不足,畢竟都是花了銀子的,你們的菜量比別家少這麼多,你覺得他們願意花更多的價錢來你這兒吃飯嗎?”
白倩倩見她如今還在講求雅緻,沒忍住開口道。
“是了,這裏常年打仗,百姓都隻想著填飽肚子,哪裏會追求風雅,我們的酒樓一開始就經營錯了方向,都嘗嘗吧!這些菜式看著都挺好的,”柳家老太太雖然因著年紀大了,喜歡口味偏淡的菜肴,但聞著這一桌子色香味俱全的菜肴,也沒忍住想嘗一嘗。
這一嘗便停不下來了,這些菜肴用料足,做出來的菜肴入味不說,羊肉也燉得軟爛,沒有了那股子膻味兒,柳老太太配著吃了兩碗米飯才停了嘴,果真是下飯。
“好!好!好!我看咱們酒樓明日就讓人換了菜式!好孩子,多虧了你啊!”柳老太太擦了嘴,見大夥兒都停了筷子,這才拉著白倩倩道謝。
“都是應該的,畢竟柳家對我們有恩情,這幾個方子若是能讓酒樓的生意變好,也算是還了柳家當初的恩情了,”白倩倩這次的笑意並不達眼底。
原本還想奚落白倩倩的柳家二夫人此時也說不出話了,畢竟白倩倩才來柳家便被她逼著還恩情,如今這幾個菜方子聽著輕飄飄的,可做出來的菜肴嘗過便知,若是能經營得當,柳家的酒樓想在豐安城立足並不難。
柳家如今生意處處虧損,京城那邊也沒了聯絡,如今府中隻出不進,帶出來的家底早就花得差不多了。
白倩倩從柳家出來時,並沒有急著把手裏另外四道菜方子賣給其他酒樓,省得到時候柳家人又因著酒樓經營不善,被其他酒樓搶了風頭,白白浪費她那六道菜方子。
在豐安城買了些原鄉縣沒有的物資,白倩倩便帶著車隊離開。
白倩倩離開之後,柳家人迫不及待地推出了新菜式,不過她們這次也長了教訓,並沒有直接把所有的菜式都推了出來,而是挑了兩道試試水。
沒想到這一試,還真給酒樓拉來了不少客人,酒樓的賬麵也比以前好看了很多,這下子倒是讓她們有了不少信心。
柳家的酒樓漸漸步入正軌,這讓柳家老太太欣慰地同時,也開始後悔當初縱容柳家二夫人對白倩倩的無禮,隻是說出去的話潑出去的水,白倩倩的話也明明白白表示不想再欠著柳家的恩情了,往後來往怕是也少了。
“娘,這有什麼好擔心的,大不了逢年過節咱們派人去走動走動,當初咱們在逃難路途中幫了她們不少,她總不至於兒媳說幾句難聽的話便對我們柳家生怨吧?若真如此小肚雞腸,那也沒必要來往了,反正方子已經給我們了,她也不能反悔,我們的酒樓如今生意好了就成!”
柳家二夫人拿著酒樓的賬本笑得合不攏嘴,哪裏還會記著得罪了白倩倩的事。
“人家用幾個菜方子就能讓酒樓的生意變好,你當真以為人家隻有這幾個菜方子嗎?眼皮子淺的東西,若不是咱家仗著這份恩情,哪能討到這份便宜?如今不想著跟人交好,往後怕是咱們想交好還排不上號呢!”
柳老婆子見她這副態度,氣得罵了她幾句。