【第153章 揚州炒飯】
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林見深罕見的爆了粗口：“臥槽！”
“這是我不花錢就能聽的？”
“你離我遠點，我怕你的猥瑣之氣傳染給我。”
頓了幾秒，他又忍不住提醒道：“我記得馮導好像還有一個上小學的兒子吧。”
裝逼哥道：“那你就不懂了，買一送一，多好？”
“孩子嬰幼兒時期超級折磨人的，還得一把屎一把尿的拉扯他。”
“這直接長大了，省略了這一步驟。”
“怎麼看都是我賺啊。”
林見深喃喃道：“怪不得都說娛樂圈的水很深，”
裝逼哥嗤笑一聲：“這才哪兒到哪兒，我還見過男演員為了爬資方富婆的床。”
“夜觀星象，專門弄了七星連珠的星相。”
“還有女演員為了獲得資源，當了人形貔貅。”
他往下看了看：“我長得也不差，就是身高吃了點兒虧。”
“但我也不能一直跑龍套啊，要不我也試試星相？”
“就是不知道疼不疼。”
林見深和他拉開了距離：“出門的時候彆說我認識你。”
“我丟不起這人。”
裝逼哥鬱鬱寡歡，回了宿舍樓。
林見深待在房間裡，仔細琢磨著劇本，一天後進組。
這部戲的女主角是鐘冉。
轉念一想，倒也不算特彆意外，畢竟大家都在一個公司裡。
而且這部戲的劇本還算優質，鐘冉接下的可能性是很高的。
這部戲要趕在國慶前上線，吃一波節假日的流量。
所以很快就開拍了。
緊鑼密鼓地拍了幾天後。
到了最後爭霸賽的相關戲份。
林見深要出場了。
化妝間裡，林見深的臉上做完“精裝修”。
化妝師折騰了快一小時，最後端詳著他的臉，滿意地點點頭：“行了。”
林見深對著鏡子看了看。
他的臉以前其實不是很白。
雖然他很早就打定主意來演短劇，對這張臉還算愛惜，但送外賣的時候難免被曬到。
不過最近一直很注意防護，又用了夏聽晚的一些護膚品。
又養回來了不少。
這時候化妝師再修正一下，當真是有一種麵如冠玉的感覺。
化妝師都有點被他帥到了。
她拿出手機跟林見深自拍了一張：“林老師，就憑這張臉，你以後也一定會成名角兒。”
林見深笑道：“哪有這麼容易。”
片場已經架好機器，距離正式開拍還有十分鐘。
幾位演裁判的演員已經就位。
群演們三三兩兩聚在旁邊，有的扮演工作人員，有的扮演媒體工作者，還有幾個是圍觀群眾。
場務剛佈置完現場，退到一旁小聲嘀咕著什麼。
這次的導演不是馮婷，她退到了副導演的位置。
坐在監視器前的是個男導演，也是追風傳媒的人，出了名的嚴厲。
據說他盯戲的時候，稍有不對就會被他嗬斥。
他翻了翻手裡的本子，忽然抬頭，大聲問道：
“鐘冉，你的衣服為什麼不對？”
整個片場都因他嚴厲的聲音而安靜下來。
這話不是在質問鐘冉，是在質問管服裝的人。
鐘冉的角色是一個霸道女總裁蘇韻，曾經是男主的青梅竹馬。
小時候男主被人販子拐跑後，兩人就失去了聯絡。
她通過不斷地奮鬥，開了一家餐飲公司。
本來業務蒸蒸日上，卻因不肯當男二的女朋友，而遭到男二的打壓。
這次如果男主能打敗男二，她就能擺脫現在的劣勢。
劇本裡，這次比賽，她是主辦方之一。
因此穿的是一套香奈兒的小西裝，顯得比較正式。
而不是現在後麵和男主約會時穿的那條印著碎花的裙子。
管服裝的是個年輕的小姑娘，被導演一盯，臉瞬間白了，眼眶開始泛紅。
這一行的工作節奏極快，演員們換服裝的頻率也特彆高。
一個演員一天就可能換十來套衣服。
一個劇組的女演員都來她這裡換衣服，其實記憶難度相當大。
這種工作強度下，出錯其實是常態。
也不是什麼不能原諒的錯誤。
但這導演向來嚴厲，搞不好還會扣她工資。
小姑娘緊張之下，舌頭都快捋不直了。
鐘冉笑了笑，走過去拍了拍她的肩：“小丫頭，快去幫我把衣服拿來。”
她的語氣裡帶著點調侃：“你要是再敢弄錯我的衣服，霸道總裁蘇韻就讓你家破產。”
她又切換至劇本裡蘇韻的女強人的語氣：“天涼了，是該破產了。”
“導演，你看我的狀態怎麼樣？”
“天涼王破”是短劇裡的熱梗。
這麼一個大美人在眼前表演，而且氣質轉換自如流暢。
導演緊繃著的臉鬆了一些，點點頭：“不錯，不錯。”
空氣中的氣氛無形就緩和了下來。
小姑娘重新拿來了衣服，鐘冉鑽進旁邊的帳篷裡，換了衣服出來。
林見深正好站在不遠處，看見她手裡拿著一塊巧克力，塞給那個小姑娘。
又低頭說了幾句話，小姑娘抬起頭，眼眶還紅著，但嘴角已經彎起來了，衝她露出感激的笑。
鐘冉拍拍她的胳膊，轉身朝片場走來。
片場有一排烹飪位。
有一位四十多歲，廚師打扮的人，站在片場外。
他就是劇組給演員們準備的替身“王師傅”。
很快，幾組機位同時開拍。
一些群演上場，然後被飛速淘汰。
終於輪到林見深上場了。
林見深前世跟師傅學的是淮揚菜。
裡麵就有揚州炒飯。
最早揚州炒飯冇有一個固定的標準，愛咋做咋做。
外地人對這邊炒飯的統稱就是揚州炒飯。
後來揚州炒飯漸漸有了名氣，於是官方在2015年釋出了統一的製作標準。
對此進行了規範化。
揚州炒飯和西湖醋魚不同，西湖醋魚全靠不信邪的外地人撐著。
本地人做好後，基本都是連盤子一起丟了。
揚州炒飯味道不錯，老少皆宜。
而且是一道典型的“飯菜合一”的菜肴，能當菜也能當飯，所以點單率很高。
這是林見深師傅的拿手絕活兒之一了。
林見深當時用沙子練完顛鍋，跟師傅學的第一道菜就是揚州炒飯。
就算這具身體冇有肌肉記憶，他閉著眼睛都能做。
但林見深琢磨著，自己的角色定位不能發揮太高的廚藝。
不然不符合角色定位。
發揮六成廚藝會顯得太弱。
每次在家裡他發揮六成廚藝，夏聽晚吃的乾乾淨淨，那是夏聽晚之前肚子裡冇有油水，又在長個子，所以能吃。
那這次發揮七成廚藝，總冇問題了吧？
他顛了一下空鍋，晃了晃炒勺試了試手感，然後起鍋燒油。
等蛋液邊緣凝固，用炒勺快速劃散，炒成金黃的雞蛋碎塊，七八成熟的時候用炒勺刮出備用。
再次加油，開火將準備好的配料炒至斷生，刮出配料。
抓散的米飯丟下鍋，轉大火翻炒，米飯炒散後，把所有的配料都倒進去。
轉猛火，翻炒均勻。
然後關火，撒一把蔥花，快速顛鍋，用鍋的餘熱激出香氣。
其實師傅教他的完整步驟裡，還有轉換火候，加生抽提鮮等步驟。
要比這複雜得多。
但既然決定了隻發揮七成廚藝，林見深就冇做全。
導演鄧林小聲對馮婷道：“馮導，你發掘的這個演員，可真夠下功夫的。”
“顛鍋的手法竟然這麼流暢，看來他不用王師傅補拍都行。”
鄧林不會做飯，在這方麵完全是個外行，隻覺得林見深手法很熟練，看不出太多門道。
候場的廚子卻已經驚了。
短時間內能這麼流暢的做完，還能控製火候，這冇有高人指導過，誰信啊？
不是，你們劇組有這種人才，還找我來乾啥？
找我來獻醜嗎？
轉念一想，人家是男三號，多少也是個角兒了，肯定不能乾這種粗活兒。
也就釋然了。