吳蓮李冬也沒有什麽好想法。
自古以來，酒樓不就是擺在那裏，顧客來了，就請進來好生招待。
可喬疏見過異世招徠客人花樣百出的招式，不會拘泥於現在。
沉吟片刻，“要不，在酒樓外支兩個攤，賣麻辣燙？”
顏青眼皮起跳，酒樓變攤子，“不妥不妥。”
在他心中，酒樓就該高大上，即使不能像有些世家貴族的酒樓，那也得像他自己心中的酒樓。
賣麻辣燙？想想就是他帶著老管事牟師傅馬招財在街頭叫賣的場景。
有地縫嗎？他想鑽進去。
喬疏笑，“不是你想的那樣。就是清晨和晚上，客少的時候，在酒樓外麵擺上一兩個攤子，以麻辣燙為主，賣一賣。讓大家知道京華酒樓，還有它的口味。”
“這樣做，就能吸引客人？”顏青不解。
喬疏，“早上，有出來做生意的，出來走動的，出來采購的。一般都是肚子空空的，你門口的攤子一支，麻辣香味四散。大家聞著味就過來瞧一瞧，見到色香味都好的麻辣燙，肯定想嚐一嚐。再配上酒樓幾種糯米糕點。品種多樣，就夠了。讓他們挑選，我看行。”
顏青有點心動，“晚上又怎麽說？”
喬疏繼續，“晚上，有做工的人迴去，沒有及時吃上東西的，聞著味道也會來嚐嚐。而且這條街繁榮，是去往前麵勝景的必經之路。人們晚上逛一逛，都得經過酒樓麵前，聞到味道也說不定會過來嚐一嚐。”
顏青不以為然，“大京人會隨意吃攤邊的東西？”
“那當然，大京的人很講究，但是也有平民百姓呀。這也是一波大量顧客。再說還有那晚上三三兩兩出來閑逛的公子小姐們，那就有更多的顧客了。”
“等大家認可了你酒樓的東西好吃，你酒樓的服務態度好，還愁不來你酒樓吃飯嗎？”喬疏滔滔不絕，讓顏青信心重新迴攏。
可是他怎麽就覺的有種給喬疏做嫁衣裳的感覺。
抬眸，“就不能賣些別的吃食？”
又是麻辣燙！總之他顏青就離不開豆腐坊！
他的京華酒樓幹脆叫豆腐酒樓算了。
他也得為自己打算，不能老是聽喬疏的。
“我還是覺的不行。有損酒樓的形象。搞的我酒樓隻有麻辣燙一樣。”
吳蓮出聲，“什麽隻有麻辣燙，你酒樓就不能做一個大大的招牌，上麵寫滿你們酒樓的的菜式，掛在外麵。這樣別人一看就知道，麻辣燙就是其中一種小菜式。一種小菜式就這麽好吃了，其他菜呢？他們就更想嚐一嚐了。”
吳蓮無意之中說了一個很好的推廣方法，亮出菜譜。
喬疏眼睛一亮，“吳蓮說的還真是個辦法。”
顏青道，“好辦法也得看行不行，其他酒樓都沒有把自家菜譜亮在外麵，我一個人這樣做，這是不打自招還是什麽。”
喬疏翻了個白眼，“難道你還擔心別人學了去？”
顏青瞪大眼睛，“那是當然，不然呢？祖傳秘方的說法是怎麽來的。”
這是常挖人家牆腳，挖出了提防心來了，也害怕人家跟他一樣學了去。但是這好像也不容易學到吧。
喬疏看著顏青，道，“要是怕別人學了去，就幹脆把酒樓關了，迴家抱著你的菜譜藏起來。要不然別人吃上一兩迴怕也會做了，還不是被人學了去。”
顏青不耐煩，他說不過喬疏，更何況還有吳蓮幫襯著。
看向李冬，李冬也沒轍呀，摸著後腦勺道，“這我也不懂，不過，我以前做生意總是先試一試，行就繼續，不行就罷了。”
顏青覺的李冬這句話中聽，試一試才知道。
花鳥扇從後衣領抽了出來，展開。
喬疏挑眉，顏青是要決定了呢。
吳蓮把嘴撇到一邊去，看看看，騷動作又來了。今日嚇得還不夠？
顏青有了精氣神，神采奕奕起來，“疏疏，若是這早晚擺攤做額外生意，你得給些人手給我。酒樓晚上打烊晚，幹到很晚的廚師小二起不了床。再勻出一部分人去采買，人手不夠。”
喬疏哪能不知道顏青的打算，這是在向她要勞力呢。
“做完豆腐之後，可以給你勻出幾個人來。以後，難說。”
顏青欸了一句，“往後有了顧客，這攤子不擺也成。”
接下來，喬疏顏青李冬吳蓮聚在一起，敲定了清早晚上出攤的大概時間，以及該賣些什麽，如何搭配。
顏青把談論的話形成文字，準備拿迴去給老管事馬管事牟師傅看一看，斟酌斟酌。
謝成那邊，團子坐在床邊，過一會兒摸一下謝成的額頭，過一會兒摸一下謝成的額頭，實在不放心。
可是他摸來摸去，他爹額頭就是那般溫度，發著燒，是不是高燒呢？
團子不放心，把坐在門邊的劉明叫過來，“劉叔叔，你來摸摸看，我爹是高燒嗎？”
劉明走過來摸了摸，“好像跟剛才一樣。”
團子又把手放在謝成額頭上，再次確定。感覺好像也是。但是想到娘說發高燒就得降溫，否則病人會燒壞腦子燒壞身子，就擔心。
這迴覺的，照顧病人也是一件極難的事情。
謝成精神不好，知道團子擔心，也不想睜眼，隻是在團子叫喚他爹時嗯一聲。
劉明看著挺會照顧人的團子，心裏冒著泡泡，他好想有個跟團子一樣的兒子。真的。
想一想，他跟吳蓮早到了成親年齡，隻是吳蓮跟方四娘約定，一定要到了大京才成親，李冬和他才退讓一步。
如今他們已經到了大京，等過一陣子，他就夥同李冬跟夫人說說這件事情。
喬疏來到房中的時候，天也擦黑，顏青得了方法迴酒樓去操辦去了。
團子正在用溫水幫謝成擦腋下。劉明端著水盆站在一旁。兩人配合的有模有樣。
“你爹燒的更高了？”
團子，“我不清楚，劉叔叔也說不明白。我想著降降溫總歸是好的。”
喬疏趕緊把手附在謝成的額頭上，感覺跟她離開的時候差不多，接過團子手中的布巾道，“摸著並沒有變化。沒有發高燒就不用降溫，小心觸碰到你爹的傷口。你們去休息吧，我來。”
團子站起身，“我把王博杜栓叫來，陪著娘一起守著。”