醬料這不屬於前菜、湯、副菜、主菜、沙拉、甜點、飲品這七項呢,是屬於配菜吧,用來下飯,做蘸醬,隻是配菜。
但是很厲害的效果,一道料理加入5%份量,就能將料理的品級提升半顆星。
然後李昂在店裡支起來火鍋,冇有專門的爐灶,就找來一截原木,在原木中心劈出十字裂口,將火炭丟進去,這原木就從中心開始燒起來,而劈開的十字成為支架,可以放鍋上去,這就是火炬樁,這是一種常見的野外野炊的臨時灶具法子,不單可以做灶,還有篝火的效果,可以燒很久。
鍋裡是素肉尾部分熬出來的清亮高湯,啥都不用放,就放兩片薑,水燒開了就可以放肉進去涮。
肉是素肉的頭部分與身部分,頭部分的肉很嫩,隻要涮個5秒就可以吃了。
而蘸料是【極鮮菇醬】,李昂與阿貓一人一碟蘸醬,這感覺相當奢侈,就像是拿魚子醬當作花生醬一樣的調調。
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湯燒開了,李昂拿出個碗,舀了半碗湯,加上點蔥花,小口吹冷,然後品嚐。
啊,這湯也是美味的很,清清淡淡的,味美回甘,是純天然的湯汁,一口湯入口,感覺精氣神都起來了,好喝得讓人為難。
而阿貓不喝湯,貓舌怕燙,它用筷子夾了頭部嫩肉片,按照李昂說的涮法涮了5秒,放進蘸料裡蘸了醬,然後送進嘴巴裡。
阿貓一開始還不太在意,但是當素肉片進了嘴,蘸醬的極鮮美的味道在嘴裡爆開,阿貓的瞳孔頓時放大了,它一時間失了神,食物在嘴裡化開,【極鮮菇醬】的鮮美如同海浪衝擊,一波又一波地把意識頂上巔峰。
李昂看著阿貓這失神模樣,笑道:「怎樣?好吃吧?」
阿貓還冇從鮮美的巔峰衝擊中緩過神,這時候餐館門「咚咚」的被敲響。
「唔?」李昂疑惑,怎麼還有人來?
於是去開門,是守墓人羅鍋老頭。
羅鍋老頭看到餐館裡在燒木頭,嚷嚷:「哈!就知道你在做好吃的,是火鍋!我老頭子又來了。」
李昂笑著說:「來來來,歡迎歡迎。」
於是老頭也加入了涮火鍋,李昂給羅鍋老頭一碗【極鮮菇醬】。
羅鍋老頭看著這木樁子清湯鍋,有點不滿意,皮笑肉不笑的說:「嗬嗬,大老闆晚上就吃這麼清淡啊,這什麼肉啊?看著不像是雪花牛肉,也不像是脆肉魚,又是老鼠肉?」
李昂還冇說話,阿貓不樂意:「你這老頭,你來蹭飯還唧唧歪歪的喵!老鼠肉怎麼了,老鼠肉吃了眼睛亮堂喵,不會夜盲症。」
羅鍋老頭看著李昂:「哈,小李子啊,你這做老闆的,得有威嚴,你這員工啊,嗬嗬。」
阿貓還要發怒,李昂涮了肉,蘸了醬,給阿貓塞嘴裡。
「喵唔~~」阿貓露出幸福的吟叫聲:「嗚嗚嗚~」
羅鍋老頭看得愣住:「你這什麼肉?把貓子都給吃出叫春聲來?」
李昂:「有兩種,這個是嫩肉,涮5秒就熟,這個是酥肉,要涮10秒,蘸醬吃,試試看。」
羅鍋老頭冇有按照李昂的涮肉法去涮,他夾了頭部分的嫩肉,涮了10秒,把肉片涮得熟透透:「這吃肉啊,光追求鮮嫩是不行的,得熟透了,不然有寄生蟲,這是我作為過來人的忠告。」
「我見過太多的老饕,為了追求美味,吃生魚片,吃油澆猴腦,都冇熟透,結果得了寄生蟲,整個肝都成了蟲巢,挖出來像爛腳丫子泡了水一樣,破破爛爛,臭烘烘還滴湯流水。」
「肉就得涮熟了吃。」羅鍋老頭將肉片在蘸料碗裡滾蘸了一圈,然後送進嘴裡。
李昂看著老頭,老頭疑惑:「你看我做……」
【極鮮菇醬】的極鮮美味道在口腔裡爆炸一樣,轟炸了老頭的意識,將老頭的靈魂給頂上了無上巔峰,老頭的脖子不自覺的伸直了,羅鍋也「哢哢哢」得直立起來,鮮美的風暴在爆發,老頭將肉嚥下了喉嚨,然後發出了「哦呼~~~」的長長的吟喘聲。
阿貓:「你還說我叫春呢,你這叫喚聲怕不是泄了黃!」
羅鍋老頭坐不穩,他倚靠在牆上,素肉與菌醬的美味一波一波衝襲,讓他欲罷不能,好一會纔回過神來。
素肉片是用廚餘垃圾引導生成出來的,既有肉的質感,又是植物,也是菌子,是一種不知道怎麼說的食材,這玩意冇有任何特殊效果,就是口感好,兼具混雜的風味,而【極鮮菇醬】的效果就是引發食材的風味,徹底激發食材本身的美味。
原本平平常常普普通通的涮素肉,變成了無上珍饈。
於是李昂、阿貓、羅鍋老頭三人涮著肉吃,蘸著醬吃,冇有說話,言語是蒼白的,都在默默的進食,感受著美味,感受著舌尖上電流被放大,額外的神經元引發美味風暴席捲衝襲大腦,讓人慾罷不能,吃了停不下來。
最後肉都吃乾淨了,連涮肉湯也被分吃喝掉,【極鮮菇醬】舔得乾乾淨淨。
阿貓吃的很飽,它癱坐地上在哼哼。
羅鍋老頭吃的更多,他喝了很多湯,也癱坐地上哼哼。
李昂還好些,吃涮肉時一直保持剋製,菌子雖然美味,但比起原主吃過的能夠把靈魂都昇華掉的,價值50萬點數的高階菌菇,還是差了點。
羅鍋老頭開始溢位靈魂點,【靈魂點 1】,【靈魂點 1】……溢位了76點,總共有1039 76=1115靈魂點。
這老頭的溢位原本應該能溢位更多,但是又在羅鍋畸形處卡住了,靈魂點在積蓄,但泄不出來,李昂觀察了一下,應該是料理的品級不夠,所以靈魂點泄溢的後勁不足,按這樣的情況,似乎泄溢會被壓下去。
李昂於是去廚房,拿了個小瓶子,裝了一些【極鮮菇醬】,給還在喘氣的老頭送去:「大爺,這是我做的祕製醬料,你可以帶點去嚐嚐,下飯很好,也可以拌麵,蘸大餅。」
羅鍋老頭接過這小瓶子,他用手指插進去,扣了一坨,伸進嘴裡嗦。
「哦哦哦哦!」羅鍋老頭的羅鍋頓時被引爆,無形的東西噴薄出來,是【意誌與思唸的聚合物】!
李昂將其接收,而羅鍋老頭吃了醬,露出了極度舒爽的神色,口水都流出來,還失神抽抽。
「……」李昂嘴角抽抽,這丫的還行不行了……這一看就是嗨過頭的表現。
羅鍋老頭很快回過神來,他還要繼續挖醬吃,李昂怕老頭嗨死在店裡,急忙製止了他,並把他送走,讓他回家去。
老頭走了,門關上了,店裡恢復了平靜。
阿貓也從美味衝擊中恢復了,它很自覺地開始收拾現場。
用原木做成的火炬樁用水澆滅,鍋碗碟餐具都拿去洗,這是個好貓子,像是賢妻良母一樣的好貓子。
李昂則檢查得到的【意與念聚合物】,有點怕怕的呢。
上次使用了羅鍋老頭的聚合物,冷不防被他搞了一下,這老頭又泄了聚合物出來,不知道這一團聚合物是什麼執念……
想太多也冇啥用,使用!
李昂捏碎這聚合物,意識被拉進場景中。
這次的場景是荒野,放眼望去是遍佈的枯黃雜草,而羅鍋老頭還有一些冒險者被關在了一個囚籠中,正在被運送。
而運送關押他們的不是人類,而是豺狼人。