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第2483章

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此時盛夏,天氣炎熱。

兩個孩子已經換上泳衣跳進了清洗好的泳池裏。

子瑜在水裏就跟條魚兒似的。

不對,魚兒都沒她得心應手。

子衡雖然沒有妹妹那麼會遊泳,但水池連線地麵,倒也沒有讓他落後太多。

見二人在泳池裏開心玩耍,李青峰就喊上捉蟲小分隊一起前往菜園。

正午的陽光太過毒辣,一般不利於野雞們活動。

因此捉蟲小分隊們一般都是上午去菜園或者周圍的林地裡找蟲子吃。

不過,這會兒情況特殊。

奶爸不常在這裏居住,好不容易回來一趟,它們自是要多多接觸奶爸,好從奶爸身上獲得力量。

到了菜園,看到長勢良好的各類蔬菜,李青峰頗為滿意。

這個時候已經有紅薯葉、南瓜苗、苦麥菜、空心菜一類夏日必備蔬菜。

而且,這些蔬菜得益於捉蟲小分隊的照顧,全都長勢良好不說,甚至沒什麼蟲眼。

李青峰看了看偌大的菜地,先割了一大把韭菜,然後又摘了南瓜苗。

南瓜苗處理起來最費時間,如果不是今日得空,他一般情況下是不願意吃南瓜苗的。

聽說北方人不會處理南瓜苗,都是將南瓜麵直接剁碎餵豬。

在他看來,這是明智的選擇。

為了一口吃的而耗費大量時間,從而耽誤幹活,絕對不是明智之選。

除非真的已經到了財務自由,而且時間空閑的時候,那耗費一些時間鼓搗這些麻煩的食物倒也可以理解。

回到院子後,他先去雞舍撿了野雞蛋出來。

子衡已經從泳池出來。

看到爸爸偷野雞們的雞蛋,立馬氣鼓鼓的攔住老爸:

“爸爸,你好壞!野雞幫咱們家照顧菜園,你還偷它們的蛋!”

李青峰哼笑一聲:“那待會兒我把野雞蛋炒出來了,你可千萬別吃!”

“不然你就是爸爸的同夥了!”

子衡撇嘴:“不吃就不吃!”

回到屋裏,李青峰開始著手午飯的事情。

韭菜、空心菜這些蔬菜先放在水盆裡浸泡。

然後搬來小板凳,坐在廊道上,吹著夏日的風,一點一點的給南瓜苗去掉厚厚的外衣。

即便是吃慣了南瓜苗的廣南省老百姓也有許多人不會剝南瓜苗。

他們以為,隻要稍稍給南瓜苗去絲即可,殊不知,在剝南瓜苗的時候,需要用中指無名指壓著剝起的皮絲,以便於皮絲帶起南瓜苗的部分肉質,從而使得皮絲成片,而且厚度要堪比南瓜苗的葉子纔算合格。

唯有如此,剝出來的南瓜苗吃起來才會清脆爽口,而且分外入味。

都不需要加入其他佐料,哪怕隻是素炒,都會別有一番風味。

自然,要是能用豬油加入蒜米爆香,再倒入處理好的南瓜麵爆炒,那滋味會更甚。

不過,南瓜苗處理起來頗為複雜,十個廣南省百姓裡,至少有八個人處理不好。

一部分是真的笨手笨腳,一部分是懶得動手。

這項活計多數是女人在做。

男人粗心大意,剝出來的南瓜苗不合格,不僅吃起來不美味,而且多半要吐渣。

不過,這些男人不包括李青峰。

隻見李青峰拇指食指捏住剝起的南瓜苗,中指食指壓住皮絲外側,緩緩用力剝動,就見一塊寬度約莫有筷子寬,厚度約莫跟南瓜葉一般厚的皮絲與肉分離。

饒是如此,他也花了將近半個小時才將這一把南瓜苗處理好。

要是他需要上班,需要忙於生計,自然不會耗費時間在這上麵。

也是因為今天閑著無事,這才伺弄起如此麻煩的食物。

南瓜苗處理好了,再去清洗其他菜。

雞蛋液打散拌入剁碎的韭菜,下鍋。

南瓜苗用豬油渣跟蒜米爆炒。

空心菜與紅薯粉一起燉煮,微辣,加豆腐、肉丸、火腿。

另外自是少不了孩子們愛吃的各種肉菜。

剛做好午飯,李青峰就走到院中朝著傻牛家呼喊。

難得回來做午飯,自是要喊傻牛一起吃。

隻是,他喊了幾遍,傻牛都沒有回應。

他想了想,掏出手機給傻牛打去電話,讓他趕緊回來吃午飯。

結果,傻牛在電話那頭毫不留情的拒絕:“我不回去,我要在娟娟家吃飯!”

李青峰皺眉:“娟娟家離咱們村子遠不?”

“不遠!”

“那你現在開車回來,吃飽了再去娟娟家。”

“不行,我要吃娟娟做的飯!”

李青峰深吸一口氣:“真不回來?”

“不回!”

“可是師公今天中午做了很多好吃的!有紅燒肉、炸丸子、豬蹄煲、椒鹽排骨、可樂雞翅、烤魚,很多很多好吃的,你真的不回來吃?”

“咕咚~”電話那頭的傻牛狠狠嚥了一口口水。

李青峰勾唇得意一笑。

小樣,我還拿捏不了你了?

結果,傻牛回:“不回,我就要吃娟娟做的!”

李青峰氣呼呼的掛掉電話,心想,傻牛真是無情無義!

竟然寧可吃別人做的飯,都不吃他做的飯!

怎麼,難道那個叫娟娟的人廚藝在他之上?

他不信!

他一點兒也不信!

肯定是傻牛分不清好賴,所以才會寧可吃娟娟做的飯菜,也不吃他的!

對,一定是這樣!

李青峰不相信這世上還有人的廚藝能超過他!

既然沒有,那就是傻牛不知好歹!

他轉頭朝兩個孩子喊:“趕緊洗手去吃飯!”

父子三人回到餐桌坐下。

看著滿桌子食物,子衡笑得見牙不見眼。

原本還說爸爸是壞人偷野雞的蛋呢。

結果這會兒被野雞蛋炒韭菜的香味一熏,瞬時間什麼都忘了。

立馬舀了半碗雞蛋拌飯,大口大口吃起來。

而且吃得比誰都多。

真香啊!

爸爸做飯就是好吃!

看到兩個孩子大快朵頤,李青峰忍不住笑笑,心想,就是傻牛分不清好賴,他的廚藝怎麼可能讓人比下去?

與此同時,傻牛也在吃飯。

今天娟娟家的午飯仍舊很合他胃口。

有西紅柿炒雞蛋、紅燒肉、菜乾骨頭湯,以及肉沫辣炒菜乾碎。

這些菜分量足,而且油水多,很適合出大力氣幹活的人。

傻牛一邊吃一邊點頭說好吃。

娟娟笑著往他碗裏加了一塊最大的紅燒肉:“喏,這塊最大,給你吃!”

田七則是舀了一碗骨頭湯給他,還在湯裡放了個最好啃,肉最多的骨頭:“傻牛,如果覺得辣就多喝點湯。”

傻牛喜滋滋應下,一口又一口的往碗裏塞食物。

他吃得歡快,可田七看著這一桌子菜卻沒什麼胃口。

娟娟發現了母親的異常,關切的問:“媽,你怎麼了?是不是身體不舒服?怎麼不吃飯?”

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