楚昭寧聽完所有人的彙報，沉思片刻，開口說道：“諸位，我有一計，請大家參詳。”
她命青囊展開一幅她自己畫的京郊簡易地圖。
指著上麵標註的各莊子位置，說道：“我認為，各莊子應當因地製宜，分工合作。”
她的手指輕點在地圖上，“玉泉山莊已有經驗，今年擴大養殖規模，重點培育種鴨種鵝，為其他莊子提供幼雛。”
她看向趙順，“趙管事，你可能勝任”
趙順連忙躬身：“小人定當儘力，不負娘娘重託。”
玉泉山莊能得到如此重視，今年必定要大幹一場。
楚昭寧點點頭，轉身對李管事說道：“翠微莊水土好，重點種植糧食，為養殖提供飼料。”
“我會給你幾個新式的輪作方法，可以提高產量。另外還可以試種些苜蓿之類的飼料作物，比糧食更適合餵養鴨鵝。”
李管事驚喜道：“謝娘娘指點，小人回去就著手安排。”
“碧水莊多水塘，最適合大規模養殖。”她對王管事說道，“你那裏要建大型養殖場。”
“我會給你詳細的建造圖紙和管理方法，特別注意水塘要定期清理，保持活水流動，否則容易滋生疾病。”
王管事連連點頭，心中既感壓力又充滿期待。
他已經在盤算需要招募多少人手，如何規劃養殖區域，暗下決心一定要將這件事辦得漂亮。
楚昭寧的目光緩緩轉向負責太子名下三個莊子的管事們。
周管事見狀，立刻挺直了腰背，心中既期待又忐忑，不知太子妃會給自己分配怎樣的任務。
她指著地圖上標註著南山莊的位置，說道：“南山莊有果林，可以在林下放養鴨鵝。”
“既除了蟲，鴨鵝糞便又能肥地，是一舉兩得的好事。”
“周管事，你可以試試分割槽輪牧的方法，將果園劃分為幾個區域，輪流放牧，讓果園和養殖相得益彰。”
周管事聞言，眼前頓時一亮。
他原本還在發愁如何提高果園的收益，連忙躬身應道：“娘娘英明，小人回去就著手規劃，定不讓娘娘失望。”
心中已經開始盤算該如何劃分割槽域，需要增加多少人手。
楚昭寧點點頭，目光轉向另外兩位管事：“另外兩個莊子，一個專門孵化幼雛。”
“一個負責加工製作，不僅是肉食加工，還要建立初步的絨羽處理工坊。”
她仔細解釋道，“孵化幼雛需要溫暖乾淨的環境，我會給你一份詳細的孵化室建造圖紙。”
“加工坊則要注意通風和衛生，特別是肉製品加工，一定要保證乾淨衛生。”
兩位管事對視一眼，都在對方眼中看到了驚喜。
他們原本以為自己的莊子規模較小，可能不會被委以重任，沒想到太子妃早已有了周全的安排。
最後，楚昭寧的目光落在錢福身上：“皇莊地方最大，我要在那裏建一個模範養殖場，試驗新的飼養方法，同時也要建立大型的絨羽加工工坊。”
“錢管事，這個擔子最重，你可願意？”
錢福激動得聲音都有些發顫，他撲通一聲跪倒在地：“老奴定不負娘娘重託。”
他彷彿已經看到了光明的前景。
皇莊規模大，資源足，若真能辦成太子妃所說的模範養殖場。
不僅能在皇上麵前露臉，更能為邊疆將士提供大量冬衣材料，於國於民都是大功一件。
楚昭寧微微一笑，從案上取出一疊文稿：“這是我讓人整理好的《鴨鵝飼養手冊》。”
“裏麵詳細記錄了選種、孵化、飼養、防病等方法。還有一本《絨羽採集與處理要則》，你們都領一份回去仔細研究。”
管事們傳閱著那些圖文並茂的手冊，個個麵露驚異之色。
趙順翻看著防治病疫的章節，心中暗嘆，原來鴨鵝還會得這許多病，有了這本手冊，以後就知道如何應對了。
錢福則被絨羽處理的詳細步驟所吸引，他從未想過採集絨羽還有這麼多講究。
“娘娘，這些方法…”錢福忍不住問道，“都是從何而來？”
他實在好奇，深居宮中的太子妃怎麼會懂得這些農事。
楚昭寧輕笑：“多看書，多試驗，自然就能總結出來。今後每季度你們都要來彙報情況，有什麼問題也可以隨時寫信來問。”
她頓了頓，又正色道：“還有一事十分重要。我們養鴨鵝，既是為了絨羽，也是為了肉食。”
“不能光取絨而浪費了肉。所以我計劃在京城開幾家專賣鴨鵝肉製品的食鋪。”
她看向趙順：“玉泉山莊去年不是試做了些臘味嗎？把方子分享給大家。”
“我還要教你們幾種新的做法，比如烤鴨、醬鴨、鹽水鵝等等。”
“今後各莊子都要建立自己的加工坊，將肉製品加工後出售，可以提高利潤。”
接下來的一個時辰，楚昭寧詳細講解了各種肉製品的加工方法，從選料、醃製到烹製、儲存，無一不詳。
管事們聽得目瞪口呆，他們從未想過一隻鴨子能有這麼多種吃法。
大家都在默默記錄著每一個步驟，生怕漏掉任何一個細節
“關於絨羽採集，”楚昭寧繼續說，語氣變得嚴肅，“必須在換羽期自然採集，不能傷害鴨鵝。”
“每次採集後要加強飼養，確保它們能恢復過來。我們要的是長久的利益，不是殺雞取卵。”
她環視眾人，語氣嚴肅：“還有，各莊子都要建立賬目，每月上報。”
“工錢要按時發放，不得苛待工人。若是讓我知道有誰欺上瞞下，定不輕饒。”
管事們連聲應下，心中對這位年輕的太子妃又敬又畏。
議事一直持續到午後，楚昭寧留各位管事用了午膳。
膳後，她又單獨與每位管事談了話，針對各莊的具體情況給出了建議。
管事們離開時，楚昭寧給他們一人準備了一個食盒，裏麵裝著點心和乾糧，還有一小包茶葉。
管事們受寵若驚，連連道謝而去。
錢福捧著食盒，心中感慨萬千。
他在宮中當差多年，從未見過哪位主子對下人如此體貼周到。
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