臘月初三,京師迎來了今冬第一場瑞雪。
細碎的雪粒子撲簌簌地落在紫禁城的金瓦上,將整座皇城裝點得銀裝素裹。
正當京城百姓沉浸在《麥田奇案》的街談巷議中時,一封急報送入皇城。
養心殿內,地龍燒得正旺,上好的銀絲炭在鎏金火盆裡無聲燃燒,將寒意隔絕在朱牆外。
徽文帝端坐在紫檀龍紋禦案前,硃筆在奏摺上勾畫時發出的沙沙聲。
忽然,殿外傳來一陣急促的腳步聲。
“陛下,廣東急報。”高公公幾乎是跑著進來,手中捧著一個漆封的匣子,臉上帶著罕見的激動。
徽文帝擱下筆,眉頭微蹙:“何事如此慌張?”
高公公跪倒在地,雙手將匣子高舉過頭:“廣東佈政使司八百裡加急奏報,新糧種試種大獲成功。”
徽文帝眼中精光一閃,立即接過匣子,親手拆開火漆,裏麵是一本厚厚的奏摺和幾張清單。
高公公跪伏在織金地毯上,雙手將木匣高舉過頭:“啟稟陛下,廣東佈政使司急報,新引進的糧種試種大獲成功。”
他的聲音因激動而略顯尖細,“據奏,土豆的作物,畝產竟達二十八石有餘!”
“什麼?”徽文帝猛地站起身,龍袍袖擺帶起一陣風,將案上的奏摺吹得嘩啦作響。
他三步並作兩步走下禦階,親手接過木匣。
鎏金剪刀“哢嚓”一聲剪斷火漆,裏麵整整齊齊碼著三樣物事:一本用黃綾裝裱的奏摺,幾頁蓋著佈政使司大印的清單,還有一疊由畫院待詔繪製的作物圖樣。
當徽文帝的目光掃過那些數字時,執掌天下十餘載的帝王竟不自覺地屏住了呼吸。
他的手指輕輕點著清單上硃筆圈出的數字,指尖微微發顫:“這土豆…當真能畝產二十八石?”
聲音裏帶著罕見的遲疑,彷彿不敢相信自己的眼睛。
高公公偷瞄著皇帝的表情,隻見那張常年喜怒不形於色的臉上,此刻竟浮現出罕見的驚喜。
“傳旨。”徽文帝突然站起身,龍袍袖擺帶起一陣風,“即刻鳴景陽鍾,召內閣、六部尚書、九卿入宮議事。”
說著突然想起什麼,從禦案抽屜裡取出楚昭寧做的手冊,遞給高公公:“讓禦膳房照著這個土豆紅燒肉的方子,用新送來的食材做幾道菜。”
高公公接過手冊時,轉身離去。
當景陽鍾渾厚的聲響穿透雪幕時,禦膳房正忙得熱火朝天。
不到一個時辰,養心殿內已站滿了朱紫重臣。
諸位大人靴底的雪水在織金地毯上洇出深色的痕跡,彼此交換著疑惑的眼神。
“臣等參見陛下。”眾人齊刷刷跪下行禮。
“眾卿平身。”徽文帝難得地麵帶喜色,指著案幾上幾個粗布袋子,“諸位愛卿看看這個。”
嚴閣老上前,解開其中一個袋子,倒出幾個黃澄澄的塊莖來:“這是?”
“土豆,畝產二十五石。”徽文帝的聲音裏帶著掩飾不住的興奮。
“那邊上的是玉米,畝產十五石。最大的那個袋子裏是地瓜,畝產三十石有餘。”
殿內頓時一片嘩然。
鄭尚書一個箭步衝上前,抓起一把玉米粒在手中搓揉:“這…這怎麼可能?我大周最好的水田,稻穀產量也不過四石啊。”
“荒謬。”太倉令王大人突然拍案而起,花白的鬍鬚氣得直顫,“陛下明鑒,這必是廣東官員虛報產量,欺君罔上。”
工部李侍郎已經蹲在地上,仔細檢查著那些作物的成色。
他掰開一個土豆,雪白的薯肉立刻滲出晶瑩的汁液。
“王大人且看。”他將切開的土豆舉到燈下,“這薯肉飽滿緊實,切口處汁液充沛,分明是上好的成色。若是虛報產量,斷種不出這般品相。”
徽文帝拿起案上那份奏摺,輕輕撣了撣並不存在的灰塵:“這是廣東三百畝試驗田的實測資料,由按察使司、都指揮使司共同監督記錄。”
他頓了頓,目光掃過眾臣,“更難得的是,這些作物不挑地力,旱地、坡地都能種植,比水稻省水得多。”
工部李侍郎突然發問:“陛下,這些作物可耐儲存?”
“問得好。”徽文帝頷首,“據奏,土豆能存三個月,地瓜可存半年之久,玉米曬乾後能存一年不壞。”
“更妙的是。”他的眼中閃過精光,“地瓜藤可作豬飼料,玉米稈能當柴燒,幾乎沒有廢棄之物。”
“陛下。”鄭尚書突然跪下,“臣請立即調撥錢糧,明年開春在全國推廣。”
徽文帝卻搖搖頭:“不急。李愛卿,你以為該如何?”
李侍郎沉思片刻,條理分明地奏道:“臣以為當分三步走。其一,在各省擇地設試驗田,由朝廷選派精通農事的官員駐點指導。”
“其二,召集老農與翰林院編修共同編撰《新作物種植要術》,刊印後發至各州縣學宮。”
“其三,從六部選調精幹官員組成巡察使團,分赴各地督辦。”
“善。”徽文帝點頭,“還有一事,這些新糧該如何分配種植?”
一直沉默的兵部尚書突然開口:“陛下,北疆將士常年缺糧,若能在邊關屯田……”
“不可。”嚴閣老打斷道,“邊關苦寒,這些作物未必適應。老臣以為當優先在黃河水患頻發的幾個州府推廣,那裏百姓最需要救濟。”
殿內頓時爭論不休。主張先在江南推廣的,建議優先供應京畿的,要求先充實太倉的……
各種聲音此起彼伏。
徽文帝靜靜聽著,目光卻落在那幾個粗布袋子上。
這些沾著泥土的作物,在滿殿珠光寶氣中顯得格格不入,卻承載著改變億兆黎民命運的契機。
“肅靜。”徽文帝輕叩龍案,殿內立刻鴉雀無聲,“朕意已決。廣東繼續作為育種基地,務必一年三季全力擴種。”
“江南選十個州府試種兩季,北方先在溫泉周邊試種越冬。”
他轉向鄭尚書:“戶部立即覈算所需銀兩,不得剋扣。”
“工部選派二十名精通農事的官員,三日內啟程分赴各地。”徽文帝繼續道,“另著翰林院即日著手編纂種植手冊,文字務必要淺顯易懂,能讓老農一看即會。”
“陛下聖明。”眾臣齊聲應道。
這時,殿外傳來細微的瓷器碰撞聲。
高公公帶著幾個小太監,端著熱氣騰騰的食盒悄然而入。
一股奇異的香氣頓時瀰漫開來,那是混合著油脂焦香與陌生甜味的誘人氣息。
幾位大臣不自覺地抽動鼻子,目光頻頻瞥向食盒。
“陛下。”高公公輕聲請示。
徽文帝眼中閃過一絲笑意:“諸位愛卿想必都餓了。來,先嘗嘗這些新糧的味道。”
殿門開處,一隊太監捧著描金食盒魚貫而入。
揭開盒蓋的剎那,異香撲鼻。
金黃的土豆餅煎得酥脆,玉米羹裡浮著鮮嫩的蝦仁,地瓜糕上還點綴著桂花蜜。
最引人注目的是正中那盤紅燒肉,醬色的肉塊與琥珀色的土豆交相輝映,油脂在燈光下泛著誘人的光澤。
嚴閣老夾起一塊土豆,入口的瞬間老眼圓睜:“這…這滋味竟比芋艿還要綿軟香糯。”
兵部尚書則對玉米羹讚不絕口:“清甜爽口,最宜將士食用。”
眾人嘖嘖稱奇。
當眾人退出養心殿時,天色已變得昏暗。
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