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第172章 大唐燒烤太香了

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從剛才李世民叫他“青雀”,江南就知道來的這個人就是李泰,看樣子也就十四五歲的年紀。

可能是年齡小的原因,雖然有點胖,但也不是胖的很難看的那一種,頂多叫敦實。

江南想起來之前看到過李泰的介紹,此時的他應該還是越王。

史料記載,李泰寵冠諸王,是唐太宗最寵愛的兒子。

這一點從李世民剛才的表情上也不難看出。

李世民對其寵愛也不是沒有原因的。

李泰才華橫溢,聰敏絕倫,好士愛文學,工草隸,集書萬卷,後來成為貞觀時期的書法家、書畫鑒賞家。

按慣例皇子成年後都應去封地,不得長駐京畿,但李泰因太宗偏愛,特許“不之官”。

唐太宗還允許李泰在府邸設定文學館,任他自行引召學士。

貞觀十二年,李泰開始主編名著《括地誌》,於貞觀十五年完成。

李泰主編的《括地誌》旁征博引,儲存了許多六朝地理書中的珍貴資料,對後世影響甚深,創立的新的地理書體裁也為唐宋總誌體例開了先河。

長孫皇後聽著外麵一直有人在說話,從寢殿走出來。

“阿孃!”

“阿孃!”

李承乾和李泰給長孫皇後打了招呼。

長孫皇後朝二人點點頭。

隨後看向李世民和江南:

“陛下,小郎君,怎麽不進去說話?”

江南看了一下爐子裏的木炭都已經著的差不多了。

“陛下,你們先進去坐吧!可以開始烤了。”

“好好好!”幾個人呼呼啦啦走進去。

江南在門口叫了一下玉珠紅葉:“玉珠紅葉,把穿好的肉端出來吧!”

“好的小郎君!”

玉珠紅葉先抬出兩張桌子來,把穿好的肉串端出來放到桌子上。

“玉珠把風扇也拿出來吧!”

“好的小郎君!”

江南把風扇開啟,用來吹煙。

小公主聽到可以烤肉了,邁著小短腿從裏麵屁顛屁顛的跑出來,蹲到江南跟前。

“哥哥~窩餓了~”

江南看著小公主可憐巴巴的樣子,心疼的不行。

“明達等一下,馬上就好!”

“嗯呐~”小公主呲著小奶牙笑起來。

江南把燒烤料,油和小刷子都擺好,開始烤串。

“明達喜歡吃哪一個?哥哥先給你烤。”

小公主伸出小手指了指:“介個~介個~還有介個~”

江南笑了笑:“就是都要唄!”

“嗯呐~”小公主點點頭。

江南把牛羊肉和五花肉都拿了一些,放在爐子上開始烤起來。

炙熱的炭火之上,鮮嫩的肉串被烤的滋滋作響。

油脂從肉的紋理中緩緩滲出,一滴滴落在炭火上,激起一陣細小的火花和縷縷青煙,散發出誘人的香氣。

小公主聞到了烤肉的香味,高興的拍著小手蹦了蹦:

“哥哥~好香鴨~窩去叫二姐~”

說完邁著小短腿跑去叫城陽公主。

“哇!好香!”城陽公主跟著小公主走出來,也聞到了烤肉的香味。

“馬上就好了,不要著急。”江南對兩個小公主說道。

烤爐上的肉串已經變得兩麵金黃,江南迅速撒上孜然。

孜然經過碳火炙熱的烘烤,瞬間激發出肉串更加濃鬱的香味,在空氣中迅速彌漫。

江南把烤好的肉串拿下來:“明達城陽,可以吃了。”

“嗯呐嗯呐~”

江南把肉串拿到寢殿裏麵,香味馬上充斥整個寢殿。

“好香啊!”

“真香!”

“這個味道太香了。”

李世民,長孫皇後和李泰李承乾聞著烤串的味道讚不絕口。

“先讓明達和城陽吃吧,我再去烤。”江南說道。

“好好!先讓兕子和二孃吃,我們等一下。”

“玉珠紅葉,你們給明達和城陽把烤肉擼下來放到小碗裏吃,這樣比較方便。”

江南怕兩個小公主帶著簽子吃不安全,除非自己喂,別人喂都不放心。

“遵命!”

兩個小公主一人捧著一個小碗嗷嗚嗷嗚的吃起來,滿嘴流油。

“又又太香啦~”

小公主吃什麽都香,更何況這個烤肉是真香。

看的李世民李泰幾個人直流口水。

李泰終於忍不住了,站起身來:“阿爺,我要去給小郎君幫忙!”

“去吧去吧!”李世民擺擺手:“讓小郎君快一點,朕也餓了!”

李泰走出來:“小郎君,我來給你幫忙。”

“不用了殿下,進去等著吧!”

“我想學一下這個烤肉,還請小郎君教我。”

“好,既然殿下想學,我就教一教殿下。”

江南也巴不得有個人來替自己。

其實現在的李泰並不討厭,還沒有到想跟李承乾爭權奪勢的年紀。

“烤肉最主要是看火候,火大了外麵糊了,裏麵不熟,火小了就烤幹了,吃起來發柴,翻麵也不要太勤,滋滋冒油的時候再翻。”

“我知道了,小郎君!”

看李泰的體型就知道他也是個吃貨,對吃這一方麵也相當有研究。

烤完這一爐,基本就會了。

江南把烤好的肉串拿起來:“辛苦殿下了,慢慢烤,我先進去陪陛下喝酒。”

“啊?”

“還有什麽問題嗎?殿下!”

李泰看著江南手裏的烤串搖搖頭:

“沒有了,小郎君能不能先給我吃幾串?”

“哦!可以。”

江南拿出幾串來遞給李泰。

“謝謝小郎君!”李泰迫不及待的大口吃起來,簽子都快擼出火星子來了。

“別忘了接著烤!”

李泰嘴裏嚼著烤肉點點頭:“放心吧小郎君!”

江南把肉串放到盤子裏,端著走進寢殿。

“來吧,大家都嚐嚐!”

李世民真的有點迫不及待了,也顧不得帝王形象了,主要是小公主吃東西太饞人。

伸手拿起一串擼起來。

“香!太香了!”

“皇後快嚐嚐。”李世民又拿了一串遞給長孫皇後。

“謝陛下!”長孫皇後接過烤串看了看江南:

“小郎君忙了一下午了,也趕緊吃吧!”

“好的娘娘!”

江南看了看李承乾和李麗質:“殿下,長樂,你們也趕快吃吧!”

李承乾微微頷首,笑道:“小郎君先請!”

隨後幾人都開始吃起來,讚美之聲絡繹不絕。

“今日得知小郎君過來吃飯,我特地備了一壇好酒,請小郎君品嚐。”李承乾站起身就要拿酒。

“殿下不必了,我都準備好了,吃烤串必須配啤酒。”

“啤酒?”

李世民和李承乾都不知道啤酒是什麽,麵麵相覷。

江南看了看嗷嗚幹飯的小公主:“明達,再跑一趟唄?”

小公主聽到哥哥叫自己,抬起頭,滿嘴都是油和孜然粒。

“腫麽啦~哥哥~”

“你帶著玉珠姐姐和紅葉姐姐迴去拿啤酒好不好?”

小公主比了一個不太標準的手勢:

“ok~”

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