說起長安食，那可是各種各樣，花樣繁多。
蠟夾饃、羊泡饃、涼皮、BIANGBIANG麵、灌湯包……
當然，最出名的還是要數夾饃。
饃是現烤的，脆可口;裡麵塞的是慢燉了幾個小時的，香而不膩。咬一口，外裡，四溢，簡直就是口腔高啊！
就一邊溜達一邊吃各種小吃麪食，首先就讓大傢夥嚐嚐夾饃的味道。
昂嗚一大口下去，雙眼一眯，幸福的笑容立即呈現。
飽滿，外層的饃脆可口，香氣四溢。
李勤讓大家嚐嚐味就行了，多留點肚子，還有好多食要品嚐。
李承乾三兄弟合吃一個，主打一個不浪費，兄弟之間有福同。
在嚐了第一口後，李泰忽然和李承乾和李恪說道。
李泰覺得，他自己一個人能吃三五個這玩意。
李承乾想了想道：“晚些吧，李勤不是說了，待會還有許多好吃的。”
李泰一想，也對，反正待會肯定要買一些這玩意的。
想著想著，冇忍住，將腦袋湊到李恪前邊，張開大口，狠狠撕咬。
夾饃體完，李勤帶著大傢夥接著體夏天的靈魂伴侶，涼皮。
眾人自然是每種都要了一些，然後分食。
牛涼皮則是牛的鮮和涼皮的勁道相得益彰。
可這玩意不放辣子又了一道滋味，而且這裡的辣椒和湘省也不同，冇那麼辣。
“介個涼皮也好好七~窩喜翻~”
吧唧幾下，瞬間就陶醉其中。
而且還頂飽，當真是夏天必吃食。
李麗質難得因為一道食來詢問李勤。
“嗯~”李麗質微微頷首。
學會了以後可以做給阿孃吃。
“小囊君~BIANGBIANG麵係什麵吖？為什介個名寄吖？”
其他人也看著李勤，對於這個問題同樣興趣。
“據傳在秦朝時，一位集懷纔不遇憤世嫉俗貧困潦倒饑寒迫於一的年輕人來到鹹陽，路過一家麪館時，因其聲音“biángbiáng”之聲不絕，秀才擲筆，大大地寫了一個biáng，他一麵寫一麵歌道：
“如此，才造就了biangbiang麵的這個biang字。”
“胡說八道！”
“若真是秦朝傳下來的故事，我等怎會完全不知？”
好吧，這話有道理，唐朝夾在中間，距離現代還早了一千多年。
“二爺爺，您就當個故事聽就行了，這麼較真乾嘛？”
那些什麼百年老店，哪一家有百年了？什麼民國時期，清朝末年傳下來的，有幾個相信的？
比起夾饃和涼皮，這個放了一點點辣油和醋的biangbiang麵，更符合他老人家的口味。
要不是李勤說還有好吃的，他估著還能要一碗。
也對，本來就是關中食，他們為一千多年前的本地人，喜愛這片土地的食也冇錯。
羊泡饃！
吃了第一口，李二便愛上了這玩意。
呼嚕嚕連湯帶帶饃，一口氣全給乾的乾乾淨淨。
“此甚是味！李勤，不管怎麼樣，這玩意我要弄回去！”
羊，纔是大唐的主，纔是所有人的最愛！
原湯？算了吧，那玩意可費勁了。📖 本章閲讀完成