藥園內,夕陽西沉,天邊的晚霞漸漸暗了下去。
李世民與長孫皇後在袁天罡、李淳風的陪同下,沿著藥園的山路慢慢走著。
山路不太好走,碎石多,坡也陡,袁天罡走在前麵引路,不時提醒一句“陛下小心”。
李淳風跟在後麵,目光卻不時落在四周的藥田上。
那些藥材在暮色中泛著油綠的光澤,靈氣氤氳,越看越覺得不簡單。
“這藥園有多大?”李世民邊走邊問。
“回陛下,約莫百來畝。”
江辰不在身邊,袁天罡代為答道,“東麵種的是紫蘇、黃芪,西麵是當歸、白朮,再往上是果林和牲畜散養的地方。
“臣方纔轉了一圈,發現這藥園的佈局頗有章法,藥材長勢也極好。”
李世民點了點頭,目光落在遠處山坡上幾棵桃樹上,枝頭已經冒出了粉色的花苞,再有些日子就該開了。
“皇後,你覺得這地方如何?”他側頭看向長孫皇後。
長孫皇後深吸了一口氣,隻覺得胸口的憋悶緩解了許多,整個人都輕快了不少:“臣妾覺得,這裡比宮裡清靜,空氣也好,兕子住在這裡,應該會好起來的。”
“那就好。”李世民笑了笑,不再說話,繼續往前走。
與此同時,半山腰的小院裡。
奶孃抱著小兕子坐在院中的石凳上,旁邊放著一個食盒,裡麵裝著從宮裡帶來的糕點和小食。
小兕子原本還興致勃勃地東張西望,看小雞、看花花、看池塘裡的魚,可玩了一陣之後,小肚子開始咕咕叫了。
“嬤嬤,窩餓了。”小兕子扯了扯奶孃的衣袖,奶聲奶氣地說。
奶孃連忙開啟食盒,取出一塊桂花糕遞給她。
小兕子接過來咬了一口,嚼了嚼,小臉皺成一團,把剩下的糕遞了回去:“不好七,太乾了。”
奶孃又換了一塊蓮子酥,小兕子嚐了一口,還是搖頭:“太甜了,不好七。”
奶孃有些為難,宮裡帶來的點心都是禦膳房做的,平日裡公主雖然吃得不多,但也不至於這麼嫌棄,今日這是怎麼了?
“嬤嬤,窩想七那個……”
小兕子指著不遠處江辰的廚房,眼睛亮晶晶的,“鍋鍋說他會做飯的。”
奶孃猶豫了一下,道:“殿下,江太醫這會兒不在……”
話音未落,江辰正好從外麵回來。
他方纔去送了一趟工匠,又去藥田裡摘了些新鮮的蔬菜,手裡提著一個小竹籃,裡麵裝著幾把翠綠的青菜。
“殿下怎麼了?”
他見小兕子癟著嘴,奶孃一臉為難,便走過來問道。
小兕子立刻伸出雙手:“神仙鍋鍋,窩餓了!宮裡帶來的東西不好七,窩想七你做的。”
江辰看了一眼食盒裡的糕點,便明白了。
那些糕點雖然精緻,但都是蒸製的,口感偏乾偏硬,小孩子確實不愛吃。
加上小兕子今天在山間跑了一下午,胃口開了,這些寡淡的東西自然滿足不了她。
“殿下想吃什麼?”江辰蹲下身,笑著問道。
小兕子歪著腦袋想了想:“我想七肉肉!”
江辰笑了:“好,那臣給殿下做。”
奶孃卻有些不安,連忙攔住他:“江太醫,這……不妥吧?殿下金枝玉葉,怎麼能吃您做的飯?還是等陛下和娘娘回來再說。”
江辰還冇開口,小兕子已經急了:“我要七鍋鍋做的!嬤嬤你去告訴父皇母後,就說兕子餓了,鍋鍋要給我做飯了!”
奶孃無奈,隻好吩咐身邊的一個小太監去山上找陛下傳話。
小太監一路小跑上山,找到李世民時,他正站在高處俯瞰長安城。
聽完小太監的稟報,李世民眉頭微皺:“做飯?江辰要親自給兕子做飯?”
長孫皇後也有些意外:“他還會做飯?”
袁天罡在一旁拱手道:“陛下,江辰既然要負責公主的飲食調理,讓他親手做一頓也無妨。正好藉此機會,看看他的廚藝如何,能否勝任。”
李淳風也道:“臣觀江辰此人,行事沉穩,從不做無把握之事。他既然主動要給公主做飯,想必是有幾分把握的。”
李世民想了想,點了點頭:“那就回去看看,朕倒要瞧瞧,他能做出什麼來。”
一行人轉身下山,往小院走去。
小院裡,江辰已經忙活開了。
他先繫上圍裙,又洗了手,從廚房裡取出幾把刀具。
這些刀具是他自己打的,比大唐尋常的廚刀要薄要利,切起菜來又快又準。
小兕子搬了個小凳子坐在廚房門口,兩隻小手托著下巴,眼巴巴地看著他。
“鍋鍋,你要做什麼呀?”她好奇地問。
“先給殿下殺隻雞,燉個雞湯。”
江辰說著,從院角的籠子裡抓了一隻老母雞。
那雞是藥園裡散養的,吃的是藥材的邊角料和靈雨澆灌過的草籽,長得格外肥壯,羽毛油亮。
小兕子看到那隻雞,先是眼睛一亮,然後看到江辰拿刀,忽然緊張起來:“鍋鍋,你要殺它嗎?”
“嗯,殺了燉湯。”江辰點了點頭。
小兕子的小臉一下子皺了起來,眼眶微微泛紅:“可是……它好可憐呀。它會不會疼?”
江辰手一頓,蹲下身,溫和地說:“殿下,這隻雞活著的時候,臣每天給它餵食、餵水,它過得很快樂。現在它死了,變成食物,可以讓人吃飽、長身體。它的生命冇有浪費,殿下明白嗎?”
小兕子似懂非懂地搖了搖頭,眼淚已經在眼眶裡打轉了:“可是……可是兕子不想看它死……”
江辰想了想,換了個說法:“那殿下先回屋裡等著,等臣做好了,再叫殿下出來,好不好?”
小兕子猶豫了一下,點了點頭,被奶孃抱進了屋裡。
她趴在奶孃肩頭,回頭看了一眼那隻還在撲騰的雞,小嘴癟了癟,但冇有哭出來。
江辰見她進了屋,這才利落地處理起那隻雞。
去毛、開膛、清洗,一氣嗬成。
他的刀工極好,每一刀都乾淨利落,像是練過千百遍。
處理好的雞切成塊,放入砂鍋,加了幾片薑、幾顆紅棗、幾片黃芪,再倒入山泉水。
江辰將砂鍋架在灶上,火候控製得恰到好處——大火燒開,撇去浮沫,轉小火慢燉。
“這個要燉一個時辰。”江辰擦了擦手,又開始準備其他的菜。