史逸仙先前隻吃過蒸糕、蒸餅、蒸饅頭，煎饅頭倒是頭一次見。
瞧著盤中這兩麵金黃，還綴著胡麻的新鮮吃食，當即用筷子夾到嘴邊咬了一大口。
“嘶——燙燙燙！”
滾燙的湯汁從內裏迸濺出來，史逸仙猝不及防地被燙到舌尖，連連嘶哈了好多下。
他用筷子翻轉了生煎饅頭，濃鬱的湯汁便順著他咬出的口子緩緩往下淌。
“你這饅頭，內裏怎會有這麽多肉汁？尋常包餡時若是混入湯汁，該滲得麵皮稀爛了。”
沈風禾遞過一小碟香醋，“這裏頭加了豕肉皮熬的皮凍。包餡時揉進麵團裏，煎的時候遇熱化開，就成了鮮汁。”
她繼續道：“纔出鍋，燙著呢，您可以先在頂上咬個小口，把湯汁喝了再慢慢吃，若是蘸點醋更解膩。”
史逸仙依言照做，在上頭咬開個口子，小嘬一口。
混著肉香的湯汁的湧了出來，順著喉嚨滑下去，鮮美無比。
待湯汁喝盡，他拿起生煎饅頭蘸了點香醋，再慢慢咬下。
生煎饅頭麵皮暄軟蓬鬆，下層卻煎得焦脆幹爽。
外頭胡麻香，內裏的豕肉餡鹹鮮適口，吸飽了皮凍化成的湯汁。當真是一個饅頭，三種口感。
他三口兩口吃完一個，又夾起第二個，這次吃得就更順溜了。
“我也要！我也要一份！”
小吏們早被史逸仙的吃法和滿飯堂的肉香氣勾得按捺不住。
年輕的小吏道：“沈娘子，也給我來十隻，昨日那肉沫茄條味道就很好，眼下瞧史主簿吃這饅頭，我饞死了。”
這擁擠著，很快就將兩鍋生煎分幹淨，新來的小吏們隻能歎息。
“吏君稍等。”
沈風禾指了指旁邊溫著的砂鍋，“這裏頭燉著骨頭湯，芫荽、蔥花都在邊上小碟裏，您先盛一碗暖暖身子，生煎新起一鍋快得很。”
小吏們聽了，立刻有人轉身去舀湯。砂鍋一掀開，骨湯燉得清亮，漂著一層淡淡的油花。
等待下一鍋的小吏們將骨湯舀進碗裏，撒上一把翠綠的芫荽和蔥花。
幾人捧著湯碗啜飲，暖湯順著喉嚨滑進胃裏，驅散了雪後上值的寒氣，更盼著生煎出鍋。
沈風禾拎起分發幹淨的鍋，往鍋底抹了層薄油，趁著油溫未高，將生煎饅頭一個個碼進鍋裏。
生煎漸漸膨脹，她用濕布握著鍋緣慢慢轉動，讓每隻生煎都均勻沾上油光，隨後蓋上鍋蓋燜煎。
不多時，鍋裏又響起“刺啦刺啦”的悅耳聲響，胡麻香、肉香再次彌漫開來，比上兩鍋更甚。
她兩手不停，這邊剛給第一口鍋的生煎翻了個麵，讓另一麵也煎得金黃焦脆，那邊就掀開第二口鍋的蓋子，撒上一把蔥花和胡麻，動作行雲流水，絲毫不見慌亂。
吳魚實在是饞，也討了兩隻生煎。
他見陳洋站在一旁不說話，便將盤子遞到他跟前，“陳主廚您也嚐嚐，這饅頭煎得是真好吃。”
陳洋背著手站在一旁，眉頭都皺成八字。
瞧著往日門可羅雀的飯堂如今排起長隊，聽著小吏們滿是讚歎的議論，再想到自己做的吃食無人問津，不討人喜歡，心裏隻覺得煩躁不已。
他瞥了眼麵前金黃誘人的生煎，“不吃，我吃我自己做的饅頭。”
吳魚當即將兩隻全嚥了。
不過一盞茶的功夫，第三鍋和第四鍋的生煎就煎得恰到好處，高聲道：“吏君，生煎饅頭好咯！”
大理寺門前的積雪早已掃盡，陸瑾下了朝迴大理寺上值。
他抬眼望去，往日辰時才漸漸熱鬧的內院，今日竟早已聚了不少吏員，三三兩兩往飯堂方向去，比尋常早了大半刻。
身旁奔過一道急匆匆的青色身影。
年過六旬的龐錄事，平日裏總愛扶著腰歎自己年歲已高，腿腳不便。此刻腳下生了風一般袍角翻飛，往飯堂奔去。
“龐錄事，上月纔跟本官說腿腳不便，欲要致仕，這是......”
身旁的小吏立刻上前迴話：“迴少卿大人，龐錄事像是往飯堂去了。”
“那可真是稀奇，他不是罵那炙羊肉要崩掉他的牙，恨不得寫千字文章控訴大理寺飯堂。”
陸瑾他轉頭看向小吏，“你用過朝食了？”
小吏如實答道：“屬下尚未。”
“既如此，便一同去看看。”
龐錄事本名龐燕，從陛下即位起就入了大理寺，平日裏是個躲閑好吃的，在職多年，仍隻是錄事。
史逸仙正喝著第二碗骨湯，見他來便打趣：“龐老您早，尋常倒是少見您這般利索，不是說再也不來這飯堂。”
“嗐，聽聞飯堂添了新奇朝食，特意來嚐嚐鮮，來得，來得。”
龐錄事幾步就走到沈風禾麵前，“沈娘子，給我來二十個。”
沈風禾笑著勸道：“龐錄事，二十個分量可不輕，吃多了容易積食，不如先少來點？”
“無妨無妨，就來二十個！”
龐錄事拍了拍肚子，“我這老肚子，別的不行，裝吃食向來頂用。”
史逸仙也在一旁開口：“沈娘子你便給龐老夾吧，他可是大理寺出了名的老饕餮，遇上合胃口的，再多也吃得下。”
沈風禾應聲應下，取了個大盤，麻利地給他夾了二十個生煎饅頭。
龐錄事也不顧纔出鍋，夾起一個就往嘴裏送。
那唇舌似是不怕燙似的，隻覺得暄軟的麵皮包著鮮香的肉餡，肉汁醇厚不膩，吃得他連連稱讚。
“妙！妙啊！”
一小吏在一旁笑說：“龐老，您給這生煎饅頭寫一篇？”
他吃得興起，又夾起一個，在上頭咬開個小口，小心翼翼往裏頭舀了一點香醋，再一整個咬住。
沈風禾在一旁看著，心裏暗忖。
果然是老吃家！
陸瑾走到飯堂門口時，裏裏外外擠了不少人，自他被調來大理寺起，可從未見過飯堂有這樣熱鬧的光景。
明毅見他來，忙起身走到他跟前，“迴少卿大人，屬下有一件重要的事要跟您說，飯堂新來的廚娘......她其實是您的夫......”
“夫人”兩個字還沒落地，陸瑾的目光已越過人群，落在了飯堂正中忙活的身影上。
沈風禾挽著袖口，露出一截皓白的手腕，順溜地夾著生煎。
她那雙桃花眼笑起來眼波流轉，明豔動人。氤氳的熱氣裹著她，鬢邊的梅花簪隨著她一晃一晃。
陸瑾打斷明毅的話：“本官知道了。”
明毅一時不知該如何接話，隻試探著問：“那這......”
“先不說這個。”
陸瑾收迴目光，“既來了，便嚐嚐這位新來廚孃的手藝。”
他走到沈風禾跟前，“來十隻。”
沈風禾聞聲抬眼。
他著緋色官袍，腰束玉帶，身姿挺拔。
眉眼似浸春山霧色，清朗溫潤，鼻梁高挺，看得人下意識失神。
這是沈風禾第一次這般近距離，也是第一次見他。
陸少卿。
沈風禾下意識脫口而出：“郎君......”
果真俊朗啊！
陳洋在一旁忙厲聲打斷：“放肆！什麽郎君？這是大理寺少卿大人！”
沈風禾迴過神，連忙點頭應道：“是，少卿大人。”
她從鍋中夾起生煎，放進瓷盤裏。
她遞過盤子時，目光忍不住又飛快掃了他一眼，“小心燙。”
陸瑾“嗯”了一聲，尋了一處位置用朝食。
湯汁鮮醇，豕肉的香混著胡麻與醋的酸，層次分明，比他以往吃過的任何朝食都要對味。
他沒多言，隻是慢條斯理地吃著。
“登記房那邊問過了？她為何要來應聘廚役？”
明毅在一旁迴話：“迴大人，屬下問過了。夫人說，聽聞大人在寺中常吃不好朝食，放心不下您的身體，便想著來飯堂親手做給大人用。”
登記房那裏說得天見可憐，描繪了癡情的夫人如何關心少卿大人的身體，真是鶼鰈情深，叫人感動連連。
小吏長籲短歎，讓他務必要對外保密。
陸瑾夾生煎的手一頓，眉頭微不可察地動了一下。
他抬眼望向沈風禾的背影，那支梅花簪還在鬢間輕輕搖晃，透著幾分說不清的嬌俏。
“這樣啊。”
片刻後，他收迴目光，淡淡吩咐：“此事便不必說出去了。她既想來，就讓她留下吧。”
最後一鍋生煎纔出鍋，就被搶得幹幹淨淨，連鍋底的油星都被小吏們借著饅頭擦了個精光。
往日總剩大半的朝食，今日竟一隻沒留，隻剩幾口空蕩蕩的鐵鍋。
沈風禾今日做的朝食，很是讓人滿意。
陳洋站在一旁，臉色更青。
看著沈風禾被小吏們圍著誇讚，而自己做的豕肉饅頭這兒竟空無一人。
這新來的廚娘分明是在挑釁他的主廚位置。
“別得意得太早。”
他走上前，“今早送來的那批菜，你去清點清楚，核對賬目，看看夠不夠往後三日的用度。”
沈風禾爽快應道：“好啊，我這就去。”
陸瑾已吃完最後一隻生煎，放下筷子，轉身準備離去。
沈風禾恰好抬眼，正撞上他的目光。
郎君，好俊啊。
她彎起桃花眼，衝著他輕輕揮了揮手。