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豬肉白菜燉粉條
黎安安看陳大娘和丫丫光看著小石頭，自己卻不動嘴，趕緊讓她倆也嚐嚐。她都洗好了，一人一個，一會兒小石頭剩下的這個就是她的，九個月大的孩子，吃兩三匙就差不多了。
陳大娘倒是確實有點好奇，自家這個“犟種”在吃上有多倔，她可是太知道了，現在這麼捧場，這蘋果得是啥味兒啊？遂張嘴咬了一口，頓時愣住——入口汁水四溢，脆生兒的，果皮微酸，果肉甘甜！
“哎呦！這咋這麼好吃！這味道……我活這麼大歲數就冇吃過這麼好吃的蘋果！這真是放了一冬的？”
陳大娘看了一眼手裡的蘋果，彆說，後悔了，給孩子們留著好了，在她心裡黎安安也還在孩子範疇。
“人家這蘋果咋種的呢，儲存得也好，真冇了嗎？等秋天的時候咱們再買點兒去，這回多買！”陳大娘看著手裡的蘋果跟齊天大聖看蟠桃似的，黎安安瞅著直髮笑。
不過聽到陳大孃的話，她連忙找補：“冇了，剩這點兒都讓我拿回來了，她家蘋果本來就好吃，這些放的久了，雖然蔫巴，但是糖分更足，味道也不差。”
“我跟她家關係明麵上看不出來，其實私下特好，不是應季的時候一般人她都不給換的，應季的時候給的也就是一般好吃的，就我去，纔給最好吃的那一批，等今年秋天果子正成熟的時候我再去，那時候更新鮮好吃。”所以你們去了也買不到這樣的蘋果，隻有她去纔有“隱藏款”，懂吧？
必須把說辭編得合理，要不彆人去買不到這麼好吃的可咋辦，吃個蘋果可太難了……
黎安安和陳大娘說話的功夫，注意力就被分散了，手上的動作慢了下來，小石頭在一旁吃不到心心念唸的蘋果泥，急得直皺眉，抬頭看黎安安，再低頭看蘋果，再抬頭，咋還不給吃？？倒是喂啊，這個好吃！
也虧了孩子不愛哭，眼看著大人都不看自己，小臉都急得憋紅了，也隻憋出一個含混不清但響亮的“ci！”
發音不準，倒是口水噴了自己一下巴，不過，倒確實把大家的注意力都拉回來了。
“哎呦，小石頭會說話了！”
“弟弟在說‘吃’嗎”
“應該是，冇想到小人兒不大，長了個吃心眼兒，哈哈哈！大娘，這是他第一次說話嗎？”
“是！第一次說話不是叫奶奶也不是叫姐姐，冇想到是為了吃，等他大了拿這事兒臊他，”陳大娘也忍不住笑。
看著再逗下去快哭了，黎安安忙給餵了一勺。
吃到了，滿意了，小眉頭終於不皺皺的了，人也洋溢著一種開心的感覺，細看，好像嘴角抿著笑。
哎呦，原來他會笑啊，黎安安還以為小石頭天生不會笑呢，這小屁孩兒——
那頭兒丫丫吃了蘋果之後也宣佈這是她吃過的最好吃的東西！嗯，昨天還說鹵肉飯是最好吃的，前天是蒜苗臘肉，反正每一天都有最好吃的東西。
接著陳大娘就把剩下的蘋果都放在小屋陰涼的地方了，這可是“寶貝”，必須放好了！
連親生兒子袁團長她都不打算給他吃，本來也不算多，家裡仨孩子呢，糙男人吃啥吃！
黎安安聽了陳大孃的想法，笑了出來，不過她舉雙手雙腳認同，袁團長當兵的，一般都比較細心，不給他也好，安全！
說曹操曹操到，門口傳來開門的聲音，兩三天冇回家的袁團長終於回來了，就是形象不大好，鬍子拉碴，衣服也是臟的。
走近一看，長得倒是一身正氣的，濃眉大眼，個子很高，往那一站就是個兵，氣勢很足。
“你再不回來我都快忘了家裡還有你這一號人了，”陳大娘斜了兒子一眼，“這是安安，我請來幫我照顧小石頭的，你三天兩頭訓練，也不回來，還好現在有安安，能幫我搭把手。”
“這是我家老二袁嵩，小石頭他爹，以後有啥臟活累活咱都交給他，趁著他在家讓他乾。”
黎安安乍一見到家裡其他人還有點緊張，連忙問好。
袁團長倒是挺和氣，聽了老孃的話也隻是無奈地笑一笑，還和黎安安寒暄幾句，“在家待著怎麼樣，還適應吧？”
“適應適應，大娘對我很好。”黎安安有一種被領導視察巡訪的錯覺。
陳大娘看不下去了，“彆拿你對新兵蛋子的態度對安安，趕緊洗漱去，一身灰！”
袁團長也不和老孃爭辯，麻溜兒去洗澡間，誰野外拉練兩天還能乾乾淨淨地回來。
黎安安一看時間也到中午了，該做飯了，難得家裡人都在，中午還是得把那塊五花肉做了。唉，這肉還真是留不下。
“大娘，那我今天做個肉菜？正好袁團長回來了，瞅著訓練也是挺累的，給他補補。瘦肉就不做了，留著給小石頭吃。”
彆看陳大娘和袁團長說話不客氣，其實也是心疼兒子的，“行，安安你再多做個醬雞蛋，他愛吃那個，辛苦你了，孩子。”
“這有啥辛苦的，我也愛吃，在咱家多好，老有肉吃，哈哈。”
中午，黎安安不打算做什麼太厲害的菜，家裡有個不熟但敏銳的人，她還是想做一些家常、安穩一點的菜，比如——豬肉白菜燉粉條，足夠家常，不需要炫技，不需要太多手藝就可以做得很好吃。
拿來一棵白菜，用手掰開——這東西也是怪，用手掰就是比用刀切好吃。
油熱，放切好的五花肉，翻炒熟後放大料、調料。
再放入白菜幫、菜葉，加適量溫水，最後放入粉條燜煮。
慢慢地，可以聽到鍋裡“咕嘟咕嘟”急促冒泡的聲音。
（請）
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豬肉白菜燉粉條
黎安安很喜歡這道菜，很家常，簡單又豐盛。
簡單在於食材，都是一般人家常備的菜，誰家冇有幾顆白菜放在一邊，誰家又冇有粉條。她懷疑第一個發明這道菜的人就是看家裡有啥就放啥了，所以這道菜軟的、硬的、葷的、素的什麼都有，一通兒亂燉，擺盤很難好看。
但是同時它又很豐盛，葷素搭配，還有主食，你看，多麼和諧統一。豬肉、白菜、粉條，就像一個家庭裡的角色，爸爸媽媽孩子，缺一不可，形成穩定的三角。最後出來的味道說不出有什麼絕妙的感受，就是好吃，舒坦，舒服。
黎安安去到彆人家做客其實很難吃到這道菜，他們往往會選擇一些好吃但更要好看的菜，比如魚、蝦、牛肉等，素菜裡一般也會選擇豆角青椒這種擺盤好看，吃起來也不錯的食材。
在這些菜麵前，豬肉白菜燉粉條就顯得稍微不那麼“得體”，但其實，好幾次黎安安都想說，就做點家常菜就好了，比如番茄炒蛋，比如蒸雞蛋糕，比如醬雞蛋，再比如這道——豬肉白菜燉粉條。
她想嚐嚐和自己做的有什麼不一樣，有家和冇家，做出來的味道，應該，也差不多吧。
但是她還是冇說出口，怕彆人察覺到，那樣會顯得自己有點可憐。不過私下她經常給自己做這道菜，好像自己做來吃了，也可以感受到有家人一起吃的那種喧鬨……
不過現在好了，雖然冇人做給她吃，但是她可以做給彆人吃啊，一樣的！
接著黎安安又快手炒了個醬雞蛋，給小石頭做的低鹽版雞蛋糕，醬雞蛋用的普通雞蛋，蒸雞蛋用的是係統出品的雞蛋。
“開飯啦——”
袁團長一出來，人還冇到，先聞到了味道，眼中掠過一絲驚訝，這菜做得真不錯啊。
坐到位置上，袁團長夾了一筷子吸飽湯汁的粉條，入口軟滑細韌，滋味十足，心下更添幾分詫異，對黎安安伸出大拇指，“小黎啊，你這菜做得不錯，好吃！”
又夾了一筷子醬雞蛋，醬香濃鬱，特彆滑嫩，趕緊扒拉幾口米飯，這道菜太下飯了！
“小黎，你做飯這麼好吃，是跟誰學的啊？”
來了來了，麵試考覈來了，黎安安趕緊端正坐姿，謹慎回答。
“之前我二叔去打獵的時候撿到過一摞書，不知道是誰放在那的，他看有些不像好的，就給燒了，裡麵有一本關於廚藝的，他知道我愛折騰這些，看著冇什麼問題就給我拿回來了。本身我做飯天賦就還行，看著書慢慢也就學會了。不過我家條件不好，冇啥調料，所以其實也冇啥機會做，還是來您家，才接觸到這麼全的調料。”說到這，黎安安狀似不好意思地笑了笑。
“那你怎麼不去應聘國營飯店大廚呢？”
“聽彆人說，國營飯店大廚他們都用“自己人”，我去了他們不會用的，而且我肯定比不上人家，人家做了幾十年的，我纔多長時間，肯定不行。”黎安安微微低頭。
“國營飯店都是唯纔是舉的，就是選做飯好吃的，你做飯這麼好吃，去了他們應該能要你，要不要我給你推薦？”
冇等黎安安回答，陳大娘急了，“安安在這乾得好好的，你問這些乾什麼？”瞪了袁團長一眼，忙安撫黎安安，“安安，你彆聽他瞎說，就安心在這乾，國營飯店有啥好去的，一天天掂個大鐵鍋做那麼多飯，多累啊，咱不去。”
黎安安看了陳大娘一眼，對袁團長說：“袁團長，謝謝你的好意，但是我在這挺好的，而且就像大娘說的那樣，國營飯店活太累，我體力可能跟不上，還是在咱這好，人少，活不累，大娘對我也好，而且小石頭也愛吃我做的飯，還挺有緣分的。”
袁團長聽到這，看了他那個挑嘴的兒子一眼，確實比平時吃飯香甜，遂冇繼續說了。
吃完飯，陳大娘把袁團長拉到一邊，“你飯桌上問那些是什麼意思？”
“娘，我冇彆的意思，那，一個小姑娘，做飯這麼好吃，不去國營飯店端公家飯碗，來咱家當一個小保姆，那我不得多問幾句嗎，萬一她有啥不好的心思呢？”
“啥心思？你跟我說說啥心思？她還能看上你，看看你這個老臉吧，三十多歲的人了，還帶個孩子，人家安安才18！長得好看，有手藝，性格還好，人家能看上你？”
“我冇說她看上我了，那咱家老三呢，軍區多少跟您套近乎的，不都是為了老三，萬一她也是呢。”這老太太咋裡外不分的，被灌**藥了？
“安安不是那種人，她來咱家規規矩矩的，還是個孩子呢，你彆老抱著質疑的態度看彆人。而且，當初你說你初來乍到，要把心思放在工作上，然後你就天天不著家，不是這拉練就是那拉練。我看你忙，也冇和你說，你知道你兒子差點冇了嗎？！人家孩子頂多是挑食，他是真不吃飯，不吃飯可不就餓，也睡不好，三天兩頭去醫院，我都怕他哪天挺不過去。你是一心撲在工作上，就我自己在這著急，現在好不容易安安來了，人哪哪都好，小石頭也愛吃她做的飯，家裡眼看著都好起來了，你要是把安安給我弄走，你也彆回來了！”
陳大娘說著說著，眼眶發紅，兒子保家衛國她知道，但是不能光保彆人的家，自己家不管了啊！
“你一會兒去跟安安道個歉，說你剛剛語氣不對，你剛剛那話就差明著攆人了你知道不！”
“好好好，娘，我錯了，是我搞不清楚狀況，我這就去和她道歉。以前是我不對，忽略了家裡，以後我會在家多待的，小石頭那我也會多管的，您放心。”
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