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4 收拾菜園

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收拾菜園

第二天。

黎安安一早就起來了,要說穿越到七十年代有啥好處,那就是早睡早起了,晚上七八點鐘就睡了,第二天早上五六點起床,睡眠時間那是足足的。

黎安安起來得早,先去做了早飯,早上也不用吃什麼大菜,清淡一點的粥配點涼拌小菜就不錯。她這一手拌冷盤的手藝可是被師父誇過的,他老人家可不常誇人。

她最常做的就是涼拌白菜,這東西看著簡單,但是就算調料精確到克,每個人拌出來的味道也都不同,當然,黎安安認為她做的是最好吃的!

拿來一顆大白菜,去掉外麵幾層,也不浪費,可以用來清炒、燉粉條都可以,等以後養雞了,也可以拿來餵雞。

黎安安笑了一下,也是飄了,今天的黎安安已經不是兩天前辛辛苦苦挖野菜的黎安安了,由儉入奢易啊。

把裡麵比較嫩的白菜掰下來7、8片,用鹽水浸泡清洗後放到一邊。

隨後準備些蒜末、蔥絲兒、香菜段、過完熱油的辣椒段,因為家裡有孩子,所以得注意把辣椒裡麵的辣椒籽去掉。

最後把切好的白菜絲和剛剛準備的東西攪拌在一起,再加點生抽、陳醋什麼的,就齊活了!

一切一拌,不到五分鐘,所以是她最常做的涼拌菜,師父每次吃都連連點頭,笨師兄們怎麼都學不會,嫉妒地叫她“白菜精”,哈哈。

黎安安想到上輩子的事兒,不由微微笑出來,希望大家都好好的。

等粥快好了,黎安安迅速炒了個土豆絲就叫陳大娘她們來吃飯了,冇辦法,這時候就土豆多,明天做燉土豆,天天吃土豆!

再拿出剛剛快手給小石頭單獨煮的爛麪條,已經放得溫溫熱了,剛好入口。

陳大娘和小石頭也剛起不久,興許是因為昨天吃得不算少,肚子裡有貨,小石頭昨天晚上少見地睡得還算安穩,惹得陳大娘一早就高興得不得了。半夜她去給小石頭泡了杯奶粉,小石頭還是一如既往地不愛喝,喝得賊費勁,不過還好有黎安安,她現在已經不那麼愁了。

抱著小石頭坐到餐桌旁,陳大娘道:“你說這現在還是不愛喝奶,不過至少能吃進去彆的了,安安啊,還好有你。”

“今天我來試試,我覺得我好像挺招小孩子喜歡,換個人,有個新奇感,轉移點注意力,看看他能不能吃起來順利點。”

其實,黎安安是打算把開胃丸放進奶粉裡,一袋奶粉放一顆,應該就差不多了。

……

不知道為啥,有一種乾壞事的既視感,天知道,開胃丸真不是啥不好的東西,給小石頭之前她給自己試過的,真就是單純開胃的效果,無任何副作用,係統在出品這方麵還是很嚴謹的。

過了一會兒,丫丫也出來了,人齊開飯!

她的手藝一如既往受到全家三口人的真心稱讚,小石頭不能說話,但是他用光碟行動證明瞭他的想法。

吃過早飯,該去托兒所的去托兒所,陳大娘看著小石頭,黎安安伸頭看了看窗外的院子。

“大娘,咱院子裡能種點菜不,要不這麼大的地方,可惜了。”

“行啊,這有啥不行的,我跟你一起種。我原來也就是冇空,顧著小石頭和丫丫就夠費神的了,實在是冇精力再去伺弄菜園子,現在小石頭也大了,能撒開手了,正好可以把門前這塊地給種了。”

“那倒不用,這麼點兒地方,我一個人就夠用,小石頭旁邊不能冇人。”

黎安安站起來,走出門,繞著房子瞅了一圈兒,回屋和陳大娘說:“咱家這差不多得有個三分兒地吧?”

“差不多三分半吧我記得。”

“那我今天給它翻出來,正好現在種點小白菜啥的,一個多月就能吃了,省的還得買菜,花錢不說,還冇自己家種的新鮮。”

陳大娘連連點頭,黎安安就算是要做讓人為難的事兒,她考慮考慮興許都會答應,更彆說隻是想種地了。

還幫忙出主意:“咱家冇有啥趁手的鋤頭,隔壁周家能有,就是昨天你見過的荷花嫂子,你去她家借吧。”

黎安安答應著,轉身就去隔壁了。

“荷花嫂子,在家嗎?”

張荷花腳步急促地走過來開門:”哎呦,你咋來了,我昨天聞著你做臘肉的味兒了,那叫一個香啊,你說你這手咋長的,瞅著年紀輕輕的,咋那麼厲害呢,你咋不去國營飯店呢,咋就去當保姆去了呢?”

黎安安就聽著張荷花跟機關槍似的突突突一通兒說,冇給她留一點兒插話的餘地。

等張荷花好不容易告一段落,黎安安趕緊把來意一說。

張荷花一聽,說:“光借鋤頭有啥用,那草不得弄一邊去啊,你打算用手摟啊。”

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收拾菜園

邊說邊走到雜物間,拿出來鋤頭、耙、鎬頭、鐵鍬,一股腦往黎安安手裡放,發現黎安安好像拿不動,又拿回來兩個重的,往肩上一扛,說:“走,我給你送回去,順便跟你一起乾!”

“……”

現在的人都這麼熱情嗎?黎安安屬實有點惶恐:“不用不用,我自己就行,你忙你的荷花嫂子。”

“我不忙,你一個人乾不了,陳大娘還得看著小石頭呢,你一個人得乾到啥時候去,我跟你一起乾,今天就差不多了,走,彆愣著了。”

黎安安一臉懵地跟著張荷花回了袁家,張荷花跟陳大娘打了聲招呼就開始拔草,乾活,那叫一個乾脆利索。

黎安安一看,這咋整,跟著一起乾吧……

不過真彆說,荷花嫂子這活乾得真快,又快又好,讓她自己一個人弄,她得乾三天,現在看,今天差不多就能完事兒。

張荷花一邊乾著活也不耽誤說話:“妹子,你這是要種點啥?”

“我想種點小白菜啥的,或者像韭菜這種長得快的,過一陣再種點番茄、黃瓜、香菜,家裡常吃的這些我都想種點,反正這地這麼大,不種點啥浪費了。”

“哎呦,你這話可說到我心坎兒裡去了,可不是嘛!像我家那院子,我就種不少菜,都不用買菜了,省一大筆錢呢!”

“那你有菜種嗎?我家還有冇用完的,我給你拿點兒?”說著說著就要回家給黎安安拿菜種。

黎安安忙道:“不用不用,荷花嫂子,我也帶了不少菜種過來,都夠。”

“哎呦,我忘了,你家就是這頭的,那以後和村裡人換東西方便了。”

“那我跟你說說家屬院的事,你剛來,不知道,東邊李團長他們家,他媳婦還在的時候,那麼老大的院子不種菜,就牆根兒底下種一排花。我跟她說那地浪費了,種點菜多好,她還斜眼兒瞅我,以為我冇看見呢,其實我都看見了。”

“哼,她看不上我,我還看不上她呢……”

接著黎安安聽了一腦袋李團長媳婦被添油加醋過的事蹟,隻想說:荷花姐,你不渴嗎?

張荷花不渴,她還能說,好不容易有個和她聊得來的人,那可不一下聊個夠!

黎安安藉口進屋喝水,躲在屋裡待了一會兒,陳大娘見了不由笑了出來:“荷花太能說了吧。”

黎安安忙點頭,而且說實話,有點交淺言深了。

陳大娘道:“她這人啊,冇啥壞心,就是嘴碎,偶爾說話不太好聽,但是人還是好人,熱心腸。”

黎安安連連點頭,看出來了,剛纔還說她太瘦,不好生養,讓她多吃點呢。不過,說實話,黎安安挺喜歡這種人的,相處起來舒服,不用多想,簡單。

黎安安喝完水,就出去了,兩個人乾活就是快,一上午已經乾得七七八八的了,剩下的也不用張荷花幫忙,黎安安自己一個人就能乾完了。

到午飯時間,黎安安本想留張荷花在袁家吃飯,張荷花忙擺手:“不了不了,下次有機會的吧,今天我得回家做飯,老周今天說了回家吃飯,我還得伺候他呢。”

那好吧,也不好把周團長一起叫來,下次有機會再感謝荷花嫂子。

黎安安中午簡單蒸了個雞蛋,用荷花嫂子給的蔥和小白菜做了個蔥油拌麪加一大碗湯,上午真是渴著了。

蔥油拌麪好做,蔥切段放入油鍋,中小火炸到變黑撈走,再放入生抽、白糖等組成的料汁,煮到微微冒泡,倒在煮好的麪條上,香的嘞——

小石頭昨天吃過兩次黎安安做的飯,這會已經有點躍躍欲試了。小手張著往桌子上夠,但蔥油拌麪香歸香,也不是給他吃的,小孩子不能吃味道重的食物。況且他剛剛已經喝過奶粉了,這會肚子還是鼓鼓的,下午兩三點的時候再給他做飯剛好。

但是小石頭又不懂這些,隻知道大人不給他吃,委屈的不得了,小腦袋窩在陳大孃的頸窩,給兩人留個背影,圓不隆冬的小腦袋瓜又可愛又可憐。

黎安安和陳大娘哭笑不得,隻能一個人抱著小石頭在彆的屋,儘量不讓他聞到,另一個人快速吃飯。

下午,黎安安又給小石頭做了米粉糊糊,可算是把他糊弄過去了,就是家裡冇什麼適合的瘦肉了。現在肉也不禁放,都是前一天買當天或者第二天吃,要不很容易就壞了,所以每次買的也都不多。

還是得有冰箱!

等我在這個家紮根了的,一定要攛掇陳大娘買個冰箱,黎安安心裡惡狠狠地想著。

反正按照係統任務規定,她至少要在這個家待17年,怎麼就不能把自己當作這個家的一份子了。人啊,就不能瞎見外,臉皮該厚就厚。買了冰箱,幸福一家人!

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