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在場的人爭論不休。
隻因他們從冇見過這種奇怪的魚。
大家都冇有底,隻是各抒己見。
隻有萬兵死死盯著這條魚,冇有作聲。
他是做廚師出身,以前也在一些星級大酒店待過,算是見多識廣。
什麼樣的海魚都見識過。
哪怕是最珍貴的藍鰭金槍魚也跟恩師一起操過刀。
但像這種金黃色的草魚,他還真的第一回見。
隨即,萬兵對嚴波說道:“小嚴,你把這條魚弄到後廚去。”
就起身離開了包廂。
嚴波提著水桶,直接跟上。
看著兩人匆匆離開了包廂,賀東財心想,這魚我可是花了錢的,隻為了驗證這魚身上有冇有魚病。
但現在完全變了性質。
那就是對這魚的味道進行驗證了。
不過,他心中有那麼一個篤定,那就是能肯定這條魚的滋味肯定不差。
隨即,他對成山等人笑道:“山子,強子,要不,咱們玩個好玩的遊戲,如何?”
“什麼遊戲?”
成山疑惑問道。
他搞不清這個做魚藥老闆的腦瓜子到底有多機靈,一個小小的魚藥店,一年的純收入竟然要超過二十萬。
這真是人不可貌想,海水不可鬥量。
“現在,咱們也不討論這魚是什麼魚,咱們就打賭這魚好不好吃?
賭注不搞大了,在一百塊錢到一千塊錢之間,如何?”
賀東財笑道。
“那好,這個遊戲好玩,我舉雙手讚同。”
刁強第一個舉手讚成。
“可以的。反正閒著也是閒著,就看二哥的手藝如何了?”
成山也點頭笑道。
平時他們打牌也打得比較大,輸贏都是以萬為單位。
偶爾玩一下小賭注也能開心一下
“那個,我打賭這條魚肯定、絕對、百分之二百的好吃。
當然,不涉及兵子廚藝如何。
這條魚就是要比普通草魚或其他家用魚都要好吃很多。”
賀東財一臉自信笑道。
隨即又補充道:“我賭一千塊錢。”
“財哥,聽你這麼一說,那我一定要與你較勁了。我賭這條魚不好吃,不就是一條稍大的錦鯉而已,能有多好吃。
我也賭一千塊錢。”
刁強也笑道。
“財哥,你反正財大氣粗,有的是錢,我也賭一千塊錢,賭這條魚不好吃。
當然,要刨除二哥的廚藝很好。
但這條魚的味道肯定是不好吃。
是那種既粗糙,又生澀的滋味。”
成山也笑道。
他們以前也吃過從公園裡捉的錦鯉,那是真的一點也不好吃。
“行,如果我輸了,我賠付你們每人一千塊錢。如果我輸了,那你們的錢,就歸我了。”
賀東財滿不在乎道。
又看向包皮亮和黃書琅,問道:“你們倆要不要參與進來?”
“那當然,我站在強哥這邊,賭五百塊錢。”
包皮亮馬上道。
“我也賭五百塊,和強哥一起。”
黃書琅也不甘示弱。
“行。如果你們輸了,就把這三千塊錢給我。
如果我輸了,就出三千塊錢給你們。”
賀東財笑眯眯道。
“咱們先掏錢出來,彆到時候輸了就不認賬。”
說完,賀東財掏出錢包,數了三千塊錢用碗壓在桌子上。
成山他們四人紛紛掏出錢,一共三千塊錢,也用碗壓著。
“咱們哪裡也不去,就在這裡乖乖等著。
不然,隻要有人一出去,就會破壞賭注的規矩。
而且,每個人要把手機拿出來,放在桌上。
這樣就杜絕發資訊出去的嫌疑。”
成山說完,就將自己手機拿出來,放在桌上。
“好,咱們就在這裡乾等,不與任何人聯絡。純屬聽天由命。”
賀東財也將手機掏出來,放在桌子上。
其他人也紛紛學樣,將手機放在桌上,乾等著魚肉上桌。
另一邊。
萬兵和嚴波進了廚房。
萬兵親自拿刀開始宰魚。
嚴波就在一邊打下手。
這個時候,茶樓的廚師和學徒們還冇來上班。
第一次碰到這樣的魚,萬兵就想親自來宰殺。
那魚在水桶裡力氣很大,嚴波抓了好幾次纔將它抓住。
他剛要使勁將魚摔在地上。
萬兵立即製止,“小嚴,彆摔,先放在案板上,我來仔細研究一下。”
嚴波依言將魚放在案板上,緊緊按著魚身,以防其跳動而摔下。
萬兵伸手按在魚身上,隻覺魚肉緊實堅硬,心想,這魚隻怕味道不太好吃。
這麼緊實的魚肉。
估計也很粗糙的。
萬兵用刀背猛擊魚頭,將魚徹底打死。
鮮紅的血一下子就流出來。
“咦,這血怎麼閃閃發光?”
嚴波盯著那流出來的血,有些好奇
“嗯,紅中帶金,難道這就是它變金黃顏色的原因?”
萬兵也迷惑不解。
他意識不對勁。
因為手掌底下的魚肉竟變得柔軟起來。
小主,這個章節後麵還有哦,請點擊下一頁繼續閱讀,後麵更精彩!他照例將魚鱗刮淨,剖開肚皮,取出裡麵的內臟,清洗乾淨。
“二哥,這魚血好象冇什麼腥味啊。
以前那些草魚的腥味多重啊。
這是怎麼回事呢?”
嚴波聳了聳鼻子,有些不解問著萬兵。
“嗯,我也發現這個問題。
真的有趣。
這魚血不但不腥,還有著一股子藥香味似的。
我先嚐一嘗這魚血的味道看看。”
萬兵伸指蘸了點魚血,放在嘴邊嘗試一下。
“有藥香味,還有股子淡淡甜味。這魚到底吃了什麼?”
他開始要切魚片。
剛下刀切了一片,萬兵吃驚這魚片竟然鮮嫩滑膩得跟豆腐一樣。
下意識將魚片放在嘴裡,竟然鮮嫩爽口,入口即化,冇有任何的腥味,隻有很飽滿的鮮嫩香甜,汁液充沛。
“二哥,你怎麼能生吃啊?”
嚴波的表情有些古怪。
“小嚴,拿生抽芥未還有冰塊過來。”
萬兵內心激動。
接著,萬兵一連切了幾塊薄薄的生魚片,放在冰塊裡麵冷卻一下,再沾些生醋與芥未。
“呀,這味道,竟然跟三文片差不多。
太爽了。
天啦,這是草魚嗎?
根本就跟三文魚差不多啊。”
萬兵一連吃了幾塊,大呼過癮。
嚴波也嚐了一塊,驚得眼珠子都差點要滾下來。
“我的媽,二哥,這生魚片,好嫩,好滑,好過癮啊。”
激動之情,溢於言表。
“很好,這魚肉就做生魚片,魚頭魚骨魚尾就燉湯。”
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