老杜家的酒雖是偷釀，但純度很高，崔三娘嚐了一小口，辣得直吐舌。
崔老太太在一旁瞧，嗅著那股香臭氣麵露疑色：“三娘，這腐乳冇壞吧？”
可彆吃壞肚子。
崔三娘將葫蘆裡的酒倒出來，頑笑一句：“總之吃不死人。
”
“呸呸呸。
”崔老太太唬得連啐三下，嗔怪道，“你這孩子，怎麼越來越像你二哥。
”
說著拿張矮凳坐下，一邊處理山楂，邊看崔三娘將豆腐在酒水裡滾過殺菌，之後又滾上一圈鹽巴辣椒粉，最後一塊塊壘好，擱回罐裡再次密封發酵。
崔老太太插話：“這就好啦？”
“過七八日還要開罐加些菜籽油，再過上半月才能吃。
”崔三娘說著舔舔唇，“二哥教了我一道菜，叫做腐乳肉，到時候咱們試著做一回。
”
想想腐乳鹹香的滋味，崔老太太吞了口唾液：“行呐，一定好吃。
”
正說著話，院外響起一陣馬蹄聲，是陸老大夫來接陸凝雪回城。
這會兒已近飯點了，崔老太太說什麼也要留陸家父女吃過飯才走，陸老大夫推拒不過，點頭應下。
柳家送來的另一隻大肥雞，很快就下了鍋，望著鍋中咕嘟冒泡的土雞湯，崔三娘有種崔家豪氣起來的錯覺，這是本週全家第二回吃雞，而且這種土雞非後世的飼料雞可比，油脂豐富，肉質鮮美，不需要複雜的佐料，高超的廚藝，隻要山泉水加柴火灶燉出來，就是一鍋香噴噴的好雞湯。
總之，好吃的不得了。
喝湯吃肉的時候，崔三娘又得了個好信兒，陸老大夫捋著長鬚笑嗬嗬告知：“你做的山楂片醫館已賣光了，有好幾個人催我進貨。
”
陸老太太本就是兒醫聖手，來醫館瞧病的多是孩童，小兒難免有挑食積食的毛病，這時有著開胃健脾之效，口味酸甜的山楂片自然成了醫館裡的香餑餑。
崔三娘原還擔心不好賣，這下心安了：“我又做了五斤。
”
陸老大夫一拍桌：“正好，我全要了。
”
這次為桂氏接生，陸凝雪用了些自帶的藥物，藥品合計三百多文，崔老太太又問診金多少，陸凝雪不肯要診金，說隻付藥錢即可。
崔老太太自是不依：“耽誤了你三日功夫，我們怎麼好意思。
”
“有什麼不好意思，我是生手，難為桂姐姐做我頭一位接生的病人，許多地方還做的不夠好。
”陸凝雪如是道。
但崔老太太還是要付診金，可家裡一時真掏不出錢，隻能等下月崔大郎發祿米。
不過這下問題解決了，崔三娘看著陸老大夫：“這五斤山楂，就抵我嫂子的藥錢和診金了。
”
話纔講完，就見崔老太太和陸凝雪同時開口，崔三娘趕緊捧起碗：“喝湯喝湯，這事就這樣說定了！”
陸老大夫也對女兒輕輕搖頭，過分的客套乃至同情，隻會令事者尷尬。
“對對，雞湯要趁熱喝纔好喝。
”崔老太太接話說道。
從心底裡，她不願意花孫女掙的錢，可家裡太窮了，在客人麵前拉來扯去，小陸大夫豈不是更不願收錢？因此她決意等眼下的難關熬過去以後，再養一對小豬崽，賣了後將錢還給崔三娘。
包括欠桂老爹的債，賣了豬都能還一小半。
隻是，這買豬崽的錢從哪裡來呢？老太太真發愁。
-
崔三娘也有些愁，渡口人少生意不可能太好，可進城又路遠太過麻煩，而且現在家裡添了小安安，老太太和林氏都走不開，至於趕集，一旬才一次。
但蒼蠅腿再細也是肉，渡口每日都有往來的客船，她帶上兩個妹妹去賣一圈，總能掙些。
想到錢，崔三娘就渾身是勁兒。
夜晚天一黑，她就上床睡覺去了，到下半夜，天上的星子還在夜幕中璀璨，崔三娘就從被窩裡爬了起來，說好要幫忙的兩位小妹翻個身，到底起不來，繼續睡了。
崔三娘自己也嗬欠連天，不過算算時間，這一覺也睡了快八小時。
從裡間往外走時，路過崔老太太與林氏的床，兩人睡眼惺忪的坐起，崔老太太小心的點起燈：“走，開工乾活去。
”
崔三娘推開門，一陣寒風立刻灌入，真冷，她瑟縮一下，得趕緊掙錢買冬衣被子了。
今天去渡口，崔三娘準備和兩斤麵做醬香餅，按照顧客提的意見，一半做成辣味的餅，一半仍是原味。
這餅已做了數回，崔老太太和林氏都是灶案上的老手，有崔三娘在一旁指導，她倆能完成全部的工序，醬香餅這頭不用崔三娘操心，她就可以騰出手做新品——南瓜餅。
崔家的糧鬥裡還存了十來斤糯米粉，崔三娘取了一斤放在盆裡。
接著從灶房角落抱出個碗口粗的老南瓜。
南瓜在村裡隨處可見，好伺弄，產量也高，因此也不值錢，自家吃不完就拿到集上賣，賣也賣不掉，剩下就擱在角落存著慢慢吃。
崔三娘拿刀切下一大塊南瓜，麻利的去了皮和瓤，切成小塊上鍋蒸，待南瓜蒸透了，飄出甜甜的香氣，再倒到盆裡使勁錘搗，直到南瓜成了泥才罷休，緊接著加上一把砂糖，撒入麪粉，慢慢的揉成麪糰，這和麪的工序便已完成。
若是基礎版的南瓜餅，這時就能揪成餅上鍋慢慢煎熟，但她想加些花樣，這樣口味更佳，也能賣上價。
而且在做買賣的這幾日裡，她發現，願意掏錢買餅、糕、水飲吃的客人，多數是殷實之家，家有餘糧，買東西時也就不吝於三五文的差價。
口味才最重要。
於是崔三娘決定做些紅糖花生餡包進去。
花生家中有現成的，今年種了小半畝，收穫的花生大部分賣成了錢，但仍留了幾斤自家吃和待客，崔三娘前一日就剝了一小碗花生仁，炒香並已搗碎，現下隻需與紅糖粉混合就好。
“這麵揉出來金燦燦，真好看。
”崔老太太伸長脖子讚了一句，她與林氏已經在炒醬汁了。
“那就叫黃金糕吧。
”聽見這話，崔三娘忽靈光一閃。
南瓜太常見，多數人都吃膩了，若換上黃金糕這名，光聽起來就唬人。
林氏將炒香的醬汁盛出來，笑著說：“好名，吉利。
”
崔三娘可得意了：“吃了黃金糕，黃金萬兩到家來，待會就用這句詞吆喝買賣！”
說話間，揉好的黃色糯米糰已被揪成一個個小圓餅，崔三娘在圓餅中央掏個小坑，包一勺紅糖花生碎進去，然後複原，她動作極快，不一會兒二十多個黃胖的小糰子就齊整的出現在眼前。
“下鍋烙餅咯。
”
兩邊幾乎同時下鍋，滋滋啦啦的聲音在灶房裡瀰漫，鹹香和糯甜的香氣交織，順著晨風能飄出二裡地。
崔三娘還冇吃早飯，待第一鍋南瓜餅出鍋，她已迫不及待，用竹筷夾著熱氣騰騰的餅，呼呼吹了幾口氣後，小心的送入口中。
牙齒觸到南瓜餅酥脆的外殼，先發出一聲極細微的哢滋聲，緊接著是糯米軟嘰嘰的口感，花生的香氣和紅糖的甜隨咀嚼的動作慢慢浮現，口感和味是那麼的完美，道崔三娘唔唔兩聲：“好吃！”
除了這兩字，她實在不知該說什麼。
“這兒還有，奶奶，娘，你們快趁熱吃。
”崔三娘把麵前的碗往前遞。
崔老太太和林氏也都餓著肚子，手在衣襟上搓兩下，都有些捨不得。
“吃嘛，這熱騰騰的滋味最好。
”崔三娘眨著眼，“咱們齊心協力，往後日子定會好起來，冇得半夜起來做吃食，自家一口不敢吃的道理！”
這話十分豪氣，連帶崔老太太也心潮湧動，要說年輕時，她也是十裡八鄉的好姑娘，怎麼活來活去，竟成了連吃塊餅都畏畏縮縮的糟老太太。
吃塊餅咋了，未必她掙不回這餅錢。
“吃。
”崔老太太取了一塊餅，被燙的不停倒換手，隨後大咬一口，立即被那香甜軟糯的滋味迷住，“白吃了幾十年的南瓜，這南瓜餅也太香了，餡也香。
”
林氏也在吃餅，一口接一口，根本不想說話。
這時角落裡突然響起個聲音：“哎呀，你們在吃什麼？”
循聲望去，原來是崔四娘崔五娘睡醒了，被兩雙水汪汪的大眼睛無辜盯著，崔三娘竟有了偷吃的罪惡感，不過偷吃是不會偷吃的，今日的餅，全家一人一個，雖不能管飽，但嚐個新鮮足夠。
“來，幫忙燒火，五娘，你去把裝餅的籃子收拾好。
”崔三娘已完全適應了這的生活，使喚起兩個妹妹來也更得心應手，“下鍋餅出爐，就分你倆吃。
”
冇多久，地平線上朝陽破光而出，橘色的雲朵緩緩上爬，晨露在霞光下盈盈放光。
這時睡在裡側的小安安又哼唧起來。
崔大郎翻身而起，先將小安安抱起，檢查過冇拉臭臭，這才換了尿片，將嗚哇嗚哇的小傢夥湊到孃親身旁，桂氏倦得睜不開眼，一邊躺著餵奶，一邊問崔大郎：“幾時了？”
瞧瞧天色，崔大郎一邊穿外衫一邊答：“大概卯時中。
”
小安安出生後前兩夜是崔老太太和林氏輪流照料，從昨夜起，就由崔大郎照看，桂氏隻管餵奶，換尿片哄睡等活兒，都由這當爹的乾。
“再睡會吧。
”桂氏以為他要去灶房幫忙，調笑著勸道，“灶上的活兒你不會，去了也是添亂。
”
說完抬頭，崔大郎卻一臉凝重，好一會才道：“今日我要進城一趟。
”