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第2865章 搓法不對

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第2870章 搓法不對

兩人走進去,被服務員領到了靠窗的一張桌子。桌麵是厚實的原木板,中間嵌著一口鐵鍋,鍋底下燒著炭火,藍色的火苗在炭塊之間跳動。

「來一份招牌鐵鍋魚頭燉豆腐,「林雅詩對服務員說道,「再來一份排骨玉米鍋,兩份玉米餅子,一碟涼拌黃瓜,一碟酸辣土豆絲,兩碗米飯。「

她轉頭看秦淵:「夠不夠?不夠再加。「

「夠了。「

菜上得很快。滾燙的鐵鍋裡,乳白色的魚湯咕嘟咕嘟翻著泡,半個鰱魚頭浸在湯中,已經燉得酥爛。豆腐切成方方正正的小塊漂浮在湯麵上,吸飽了魚湯的精華,邊角微微發黃。幾段翠綠的小蔥和紅色的枸杞撒在上麵,顏色襯得很好看。

排骨玉米鍋就更樸實了。大塊的排骨和整截的甜玉米在棕紅色的醬湯裡燉得直冒油星,排骨已經到了骨肉分離的程度,用筷子一撥就散開了。

「快吃快吃,「林雅詩把一碗米飯推到秦淵麵前,自己先舀了一勺魚湯喝了一口,「趁熱纔好吃。「

秦淵夾了一塊豆腐送進嘴裡。

綿密的豆腐裹著濃鬱的魚湯,又鮮又滑,跟在山裡吃了七天的烤肉和野菜完全是兩個世界。他又喝了一口魚湯,鮮味在口腔裡炸開,把連日來味覺的粗糲感一掃而空。

「好吃嗎?「林雅詩眼巴巴地看著他。

「不錯。「

「就不錯?「她又撅嘴了,「這可是我精心挑選的館子,你就給我一個'不錯'?「

「很好吃。「

「這還差不多。「

兩人安安靜靜地吃了一陣子。鐵鍋裡的湯汁被炭火煨得越來越濃稠,香味也越來越馥鬱。窗外的梧桐葉在晚秋的斜陽中鍍上了一層金邊,影子投在木桌麵上,隨著微風的節奏輕輕搖晃。

林雅詩吃了半碗飯就放慢了速度,胳膊肘撐在桌上,托著腮看秦淵吃。

「秦哥哥,你在山裡真的做了可樂?「

秦淵夾排骨的筷子停了一下。

「你怎麼知道的?「

「節目組放了一段預告片出來,就在你們進山第五天的時候,「林雅詩掏出手機翻了翻,舉到他麵前,「你看,都上熱搜了。「

螢幕上是一段十幾秒的短視訊預告,畫麵是秦淵蹲在篝火旁攪拌石鍋裡深棕色液體的場景,配著一行大字——「參賽者疑似在野外自製可樂?完整版本週播出「。

評論區已經炸了。

「這不可能吧?「「這是什麼神仙選手?「「我連泡麵都煮不好,他在野外做可樂?「「求求快播出我已經等不及了!「

秦淵掃了一眼,把手機推回去。

「冇什麼大不了的,就是把幾種香料煮了煮而已。「

「你嘴上說冇什麼大不了的,「林雅詩瞪著他,「可網上好幾萬人在討論你呢。還有你獵野豬那個事——雖然預告裡冇放,但我聽電視台的人在大廳裡討論了,說你一個人用自製武器獵了一頭野豬?「

「嗯。「

「嗯?就一個嗯?「林雅詩的聲音又拔高了,「你一個人獵了一頭一百多斤的野豬,你就跟我說一個嗯?「

「不然說什麼?「

「你……你就不能激動一點嗎?「

「激動什麼?豬又不是白獵的,累得夠嗆。「

林雅詩深深地吸了一口氣,又緩緩吐出來。

「我真是服了你了,「她無奈地搖頭,「全網都等著看你的節目,你本人比那頭野豬還淡定。「

秦淵冇接話,繼續吃排骨。

兩人吃完飯的時候,太陽已經矮下去了不少。秋天的日暮來得急促,才下午五點出頭,天色就從亮堂堂的變成了暖黃色,像是有人在天幕上潑了一桶稀釋過的蜂蜜。街道上的行人漸漸多了起來,下班和放學的人群匯入了老街窄窄的人行道,腳步匆匆,自行車鈴叮叮噹噹地響個不停。

林雅詩結了帳,兩人出了飯館,沿著人行道慢悠悠地往停車的地方走。

老街的儘頭連著一條沿河的步道,步道旁邊種了一排垂柳,柳條已經開始泛黃了,在傍晚的微風裡有氣無力地擺動著,柳梢偶爾蘸到河麵上,盪開一圈一圈的細紋。河水不深,清得能看見河底的卵石和水草,幾條指頭長的小魚在水草間倏忽來去,銀色的鱗片閃了一下就不見了。

步道的下遊方向,靠近河邊的一片開闊草地上,圍了幾頂色彩鮮艷的帳篷。草地被修剪得很整齊,邊緣用一圈矮矮的木柵欄圍著,入口處立著一塊木質招牌,上麵畫著卡通風格的帳篷和篝火圖案,寫著「親子野營體驗營地「。

林雅詩一眼就看到了那邊的動靜。

「哎,那邊好熱鬨,走,過去看看。「

她不等秦淵回答就拉著他的袖子朝草地走過去了。

營地裡大概有七八組家庭,大人小孩加起來三十來號人。幾個穿著統一橙色馬甲的教練在人群中穿梭指導。帳篷已經搭好了,歪歪扭扭的,看得出是新手的作品。幾張折迭桌上擺著保溫杯和零食,一麵小黑板上用粉筆寫著今天的活動流程——搭帳篷、認識野外植物、鑽木取火、燒烤晚餐。

此刻,大部分家庭正聚在草地中央的一塊空地上,圍著幾個木板和木棍的組合,進行「鑽木取火「的環節。

秦淵和林雅詩走到木柵欄外麵,正好能看清裡麵的情況。

五六個小朋友蹲在地上,每人麵前放著一塊底板和一根削圓的木棍。一個教練站在旁邊,一邊示範一邊講解。

「大家看好了,把這個木棍放在底板的凹槽裡,然後兩隻手搓,使勁搓,摩擦生熱,就能著火了。「

教練說著,雙手夾住木棍搓了起來。

但他搓了大約三十秒,手掌從木棍頂端一路滑到底端,不得不重新把手移回去。如此反覆了好幾次,底板上的凹槽冒出了一點點菸,但離著火還差了十萬八千裡。

「哇,冒煙了冒煙了!「幾個小朋友興奮地叫起來。

「對,看到了吧?就是這樣摩擦就會生熱,「教練額頭上已經滲出了汗珠,手掌搓得通紅,「大家試試。「

小朋友們紛紛有樣學樣地搓起來。

但鑽木取火遠冇有看起來那麼簡單。

一個紮著雙馬尾的小女孩把木棍搓了冇幾下,木棍就從凹槽裡滑出去了,蹦蹦跳跳地在草地上滾了一圈。她追上去撿回來重新放好,搓了幾下又滑出去了。

旁邊一個虎頭虎腦的小男孩倒是搓得很賣力,兩隻胖乎乎的手搓得飛快,可是底板在地上不停地打滑移位,搓了半天一絲煙都冇冒出來。

「我搓不動!「小女孩嘟著嘴看向教練。

「手用力一點,使勁搓。「

「我已經很用力了嘛!「

另一個戴眼鏡的男孩更慘。他的底板選得不太對——看起來是一塊含水量偏高的新鮮木頭,表麵還泛著潮氣。不管他怎麼搓,凹槽裡隻會冒出一點木屑,連煙都冇有。

「為什麼不冒煙呢?「他一臉委屈地看著自己磨紅的手掌。

幾個家長在旁邊看著,有的在拍照,有的在給孩子加油,還有的自己也躍躍欲試。一位爸爸擼起袖子試了試,搓了不到一分鐘就氣喘籲籲地放棄了。

「這玩意兒也太難了,「他一邊甩手一邊笑,「我還是回去用打火機吧。「

林雅詩趴在木柵欄上看了一會兒,臉上的笑意越來越濃。

然後她轉過頭,目光落在秦淵身上,眼睛亮得像裝了兩盞小燈。

「秦哥哥——「

「不去。「

秦淵頭都冇轉,直接拒絕了。

「我還什麼都冇說呢!「

「你要說讓我過去幫忙。「

「你怎麼知道的?「

「你那個表情一看就知道。「

「那你就幫幫嘛,「林雅詩拽著他的胳膊輕輕搖晃,「你看那些小朋友多可憐,搓了半天一個火星都冇搓出來。你是專業的,教一下他們怎麼了?「

「我渾身臟兮兮的,就這副樣子過去?「

「那有什麼關係,你剛從野外回來嘛,正好更有說服力。你看你這一身——「她上下打量了一下秦淵,七天冇洗的迷彩褲、沾著泥點和乾涸血漬的外套、被煙燻得發黃的袖口——「簡直就是荒野求生的活GG。「

秦淵看了她一眼,冇說話。

「秦哥哥,拜託了,「林雅詩換了一副可憐兮兮的表情,「就當是……迴歸文明社會的第一件好事?「

「你這理由也太牽強了。「

「可是你看那個小女孩,都快哭了。「

秦淵順著她的視線望過去。那個紮雙馬尾的小女孩確實紅了眼圈,嘴唇癟成一條線,手掌心搓得通紅,看起來又疼又沮喪。

他沉默了幾秒。

「就教一下方法,教完就走。「

「好好好,保證!「

林雅詩立刻拉著他朝營地入口走去。一個穿橙色馬甲的工作人員攔了一下,林雅詩笑嘻嘻地湊過去說了幾句話,那人將信將疑地看了秦淵一眼,然後放行了。

兩人走到草地中央的空地旁邊。

教練正蹲在一個小男孩身邊手把手地指導,聽到腳步聲抬起頭,看到秦淵的樣子愣了一下——一個渾身泥漬、衣服上還帶著煙燻痕跡的高個子男人,出現在親子營地裡確實有些違和。

「您好,請問……「

「我朋友有一點野外經驗,「林雅詩搶在秦淵前麵開口了,滿臉堆笑,「看到小朋友們在練鑽木取火,想幫忙指導一下,可以嗎?「

教練猶豫了一下,看了看秦淵身上的裝束。

「您……是做戶外運動的?「

「算是吧。「秦淵說。

「那……行吧,「教練其實自己也搓得夠嗆,巴不得有人來幫忙,「您請。「

秦淵在空地旁邊站了一會兒,先是把所有小朋友的操作都看了一遍。

問題太多了。

底板的材質不對——營地準備的那些底板大部分是新鋸的鬆木,含水量太高,摩擦產生的熱量全被水分吸收了,根本不可能點著。木棍的硬度也不統一,有的太軟,搓幾下就變形了。更關鍵的是手法——所有人都是平搓,兩隻手掌夾著木棍來回搓動,這種方式力量衰減極快,手掌幾秒鐘就會從木棍頂端滑到底端,不得不抬手重新放回去,而這個重置的瞬間,好不容易積攢起來的那點熱量就散失了。

他蹲下身,在旁邊的柴堆裡翻了翻,找到了一塊顏色偏深、質地乾燥的硬木板,用手掰了一下邊角,碎片乾脆地崩裂了,冇有一絲水分。

「這塊可以用。「他把木板放在地上。

幾個小朋友好奇地圍過來。

那個紮雙馬尾的小女孩抬起紅紅的眼睛看著他,怯怯地問了一句:「叔叔,你是誰啊?「

「你可以叫我秦叔叔,「秦淵的聲音放得比平時柔了一些,「你們剛纔的方法有幾個地方需要改一改。「

「哪裡不對?「戴眼鏡的男孩湊過來問。

「第一,你們用的底板太濕了。「秦淵把那塊乾燥的硬木板舉起來,讓小朋友們摸了摸表麵。

「摸到了嗎?乾的木頭表麵是粗糙的、澀的,一摸就知道。濕的木頭表麵會有一種滑膩的手感。你們剛纔用的那些板子——「他指了指地上那些淺色的鬆木板,「裡麵還有水分,不管怎麼搓都著不了。「

小朋友們恍然大悟地「哦「了一聲。

「那怎麼找乾的木頭?「虎頭虎腦的小男孩問。

「在野外的話,找枯死的樹枝,離地麵越遠越乾燥。不要撿地上的,地上的容易受潮。「

他拿起那塊乾木板,用柴堆裡一塊尖銳的石頭在表麵鑿了一個拇指蓋大小的淺坑,然後從坑的邊緣刻了一條細細的引火槽通向板邊緣。

「這個坑是放木棍的,這條槽是給火絨碎屑掉下去的通道。「

他又挑了一根質地偏硬的乾木棍,長約三十厘米,粗細跟筷子差不多,把一端削圓了。

「第二個問題,你們的搓法不對。「

秦淵把木棍一端頂在底板的凹坑裡,然後兩手平搓了兩下——故意演示了一下孩子們剛纔那種方法。

「看到了嗎?手掌一搓,就會從上麵滑到下麵,力量越來越小。然後你們不得不把手挪回去,這一挪的工夫,熱量全散了。「

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