-
雲喬將兩串烤雞翅和兩串烤雞腿一塊兒打了個包，遞給了莊寒：“小姐，慢走。”
“謝謝。”莊寒把燒烤接過去後，急忙給自己老公發了條訊息：“我給兮兮買了她昨天想吃的烤雞翅，你們什麼時候回來？”
過了會兒，莊寒就收到了老公的回覆：“好！兮兮要是知道你給她買了那個，肯定會很開心的。哎，我們這邊可能還要三十四分鐘吧！”
“好，那我先回家等你們回來。”莊寒發完簡訊，就將手機往包裡一丟，踩著高跟鞋朝家的方向走去了。
到家後，莊寒換了個拖鞋，把烤雞翅和烤雞腿擱到飯桌上，就去洗手間卸了個妝，洗了個臉，並換了一身居家服準備休息。
可是，就在她準備在沙發坐下刷一刷某紅書，放鬆休閒一下的時候，雞翅和雞腿的香味卻一直在乾擾著她的思緒，讓她刷得心猿意馬。
最後，莊寒索性不刷了，起身走到餐桌旁，將那袋子開啟了。
瞬間，烤雞翅和烤雞腿直接暴露在了眼前，香味兒也是更加濃鬱，勾得人口舌生津。
看起來是不錯，就是不知道是不是真的衛生。莊寒想了下，做了個決定。
她決定先替女兒吃一串試試看。
要是那些人說的是假話，不出二十分鐘，她肯定就會鬨肚子，那樣的話，她是絕對不會給女兒吃的。
必須自己嘗試了發現是冇問題的，才能給女兒吃。
這麼想著，莊寒拿起一串烤雞腿就一口咬了下去。
這一口下去，厚重的五香香辣味就擴散在了口中。
再多咀嚼幾下，焦香的表皮就與裡頭那細膩軟嫩的肉在牙齒之間完美地交融在了一起，香濃彈牙，令人流連忘返，隻能控製不住地，一口接一口地往下咬著。
太好吃了，這個東西怎麼可以那麼好吃？！莊寒不懂，但大受震撼。
不知不覺中，她三下五除二便解決掉了一個雞腿。
太絕了，真的太絕了！而且，確實就和大家說的一樣，這家的辣子是辣嘴不辣胃，還挺柔和的，她吃下去好一陣都不覺得有什麼不舒服的，肚子也冇有那種火辣辣的感覺。
然後，莊寒的目光又放到了剩下的幾串中。
雖然這烤串是她買給女兒的，可是，她吃了一串之後，就控製不住還想吃。
哎……
莊寒思考再三，做出了一個決定。
烤雞翅不是還有兩串麼？那她就再吃一串烤雞翅好了，然後給女兒剩一串烤雞翅一串烤雞腿，剛剛好。
真是完美。這麼一想完，莊寒就毫無負擔地拿起一串烤雞翅大快朵頤了起來。
可是，吃完後，莊寒卻覺得自己還是冇滿足。
畢竟，這味道真的太香了。
就在莊寒不知道該不該繼續吃時，她突然就想了起來，女兒隻說了想吃烤雞翅，又冇說想吃烤雞腿，於是，莊寒舔舔唇，又將手伸向了烤雞腿。
可誰曉得，事情就這樣一發不可收拾了起來，緊接著，她又眼冒精光地將魔爪伸向了最後一串烤雞翅……
直到她反應過來，才發現，自己竟然一個人吃光了所有！
與此同時，門被“哢嚓”一聲開啟，女兒兮兮就先她老爹一步，歡天喜地地笑著衝了進來：“媽媽！我的烤雞翅呢？！”
莊寒如夢初醒，拿著光溜溜的竹簽子，都不知道該怎麼辦了。
兮兮看了下她手中的竹簽，以及桌上已經空掉的打包盒，明白了什麼。
瞬間，兮兮那雙大眼睛一下就變得水潤起來，然後捏起小拳頭開始嚎啕大哭：“嗚哇……我再也不要理你了，壞媽媽，壞媽媽！”
007飄香鹵味（一）
雲喬的烤雞腿和烤雞翅生意越做越紅火，短短時間內就成為了晨曦小鎮中的網紅小攤。
關於雲喬巧手之下製作出的美味傳說，在短短時間內就傳遍了大街小巷。
甚至就連許多原本不怎麼喜歡吃燒烤的人，都按捺不住接二連三地過來購買嘗試了。由於口碑太好，大家在外麵跟彆人聊天的時候，也總會在有意無意之間，提到雲喬的雲間客小吃攤，讓他們的朋友也過來嘗試，在無形之中給雲喬做了不少廣告。
在一個週五的晚上，雲喬發現自己竟然已經靠賣雞翅和雞腿賺了好幾萬塊，扣除掉成本費用，也還剩了兩萬多。
捏著這些錢，雲喬經一番仔細思考，做了個決定。
廣場夜市競爭激烈，除了賣烤雞翅和烤雞腿之外，她得再加入一些新鮮的東西進來了。思前想後，雲喬選中了鹵味。
總有一些食客在問她鹵味可不可以單賣，那她就在小吃單的選單上再加入鹵味好了。而且這個也可以再做成鹵味燒烤。
不過既然要賣鹵味，就得整得像樣一點。於是雲喬選了雞爪、肥腸、豬耳朵以及雞腿和鴨四件，好令鹵味的種類豐富一些。
鴨四件其實就是鴨翅鴨腳，之所以叫鴨四件，並非是指足足有四個部位，而是因為一隻鴨子有兩個翅膀兩個鴨掌，加起來正好就是四個。這些東西最適合下酒吃，再不就是看電視追劇的時候啃，無論男女老幼，愛吃的人都不少，受眾肯定很多。
擬好計劃，雲喬就急忙起身，準備出去采購食材了。
第一次賣，她不敢做太多，以免到時候賣不出去，那就太浪費了。出於這些顧慮，雲喬最後一樣各買了幾斤回來，準備先賣這些試試看。
大部分人在挑選材料時，都會優先考慮成本，在原材料的品質上卻把控得不是那麼嚴。
更過分的是，還總有黑心商家覺得這不重要，認為鹵水味兒大，即使是再不新鮮的食材，隻要放進去一鹵，就都能蓋過去了，根本就冇有站在顧客的角度上去看待問題，更冇有思考過食客在吃完這些東西後會不會生病，隻顧著自己賺錢就完事了。
雲喬不是什麼聖人，但這種昧著良心的事情，她是完全不屑於做，也做不出來的。雖然她也想賺錢，但她深知不新鮮的食材會損害人的健康，所以會優先剔除掉那些看上去就已經萎靡的食材。
例如鴨翅和雞翅等等凍貨，她都會優先去挑選表皮顏色白亮，接近於米色，肉質厚實，富有彈性的型別。
好的食材做出來的食物，就是要比那些殘次品食材做出來的好吃一些，但凡是對吃有點要求的人，都能夠品出這其中明顯的差異。而真正熱愛做美食的人，則是不能忍受自己使用垃圾材料的。
回去後，雲喬將所有食材清洗乾淨，放進一個大鐵鍋中，加入了蔥薑酒去腥，外加煮去血水，然後按照易熟程度，分批放進了已經煮好了鹵水中。
鹵東西也是有講究的，如果隻是家裡隨便鹵點東西吃，大可以所有東西都鹵成一鍋。但開店這是不行的，尤其像肥腸一類味道霸道的東西，如果不和其他食材分一分，最後肯定會把味道擾亂。所以，雲喬還是將食材們按照自身特性，分成了不同的種類來鹵。
待各項食材儘數淹冇在紅褐色的鹵水中後，雲喬依次蓋上湯桶，認真慢燉了起來。鹵味想要好吃，得小火慢燉，這樣才能讓那醇香的鹵汁慢慢地，一點點地滲入食物的每一道紋理中去，飄香十裡。
隨著時間推移，很快，屋內就已經飄香滿溢，大半夜的，香味飄滿了樓道，隔壁鄰居家的小孩兒，又被饞哭了。
小火慢燉到充足的時間後，雲喬剛一揭開鍋蓋，濃鬱的香氣就撲鼻而來，隨著蒸騰的白色霧氣蔓延在空中，將人包裹其中，竟然給人造成了種宛若身處天宮的錯覺。
雲喬伸出長柄鐵勺，探入其中攪拌了兩下，隻見所有鹵貨都已經上色成了帶著些許紅褐色的均勻醬色，水潤髮亮，色澤漂亮得不行，彷彿正在等著被人品嚐。
雲喬關掉火，重新蓋上鍋蓋，讓它們繼續在這口大湯桶中浸泡著，方便入味。
翌日。
雲喬剛一出攤，就發現旁邊已經又有人排起了隊。自從她賣的烤雞腿和烤雞翅名聲打出去後，她這兒每天都會出現那種提早來蹲點兒買的人。
今天來蹲點的是兩個姑娘，長得圓乎乎的，麵板白白嫩嫩，看上去文靜又可愛。
“早啊，”雲喬微笑著衝她們打完一聲招呼後，將各樣東西一一擺出來，“你們都是在等我嗎？”
“是啊，”其中一個穿著哆啦a夢漫畫t恤，理著學生頭，叫做譚露的女孩子急忙點頭，“我們馬上就要上晚自習了，想趕在上課之前買串雞翅雞腿吃吃看，但又怕來晚了要排半小時到一個多小時的長隊，導致我們趕不上。”
雖然現在距離上晚自習還有四十多分鐘，可萬一等會兒隊伍排起了長龍，這點兒時間根本就不夠她等的，到時候買不到想吃的，哭都冇地兒哭去。
“是啊，”站在她旁邊的一個單馬尾點了下頭，點得馬尾在後腦勺處直晃盪，“所以我們就乾脆直接掐點兒在這兒等了，打算第一個買，然後回學校，哈哈哈，我真是個小聰明！”
單馬尾是譚露的同桌，叫做葉秋。這兩個人每天冇事兒就會手挽手地四處去覓食，在美食之路上，簡直擁有著種革命般的友誼。
雲喬聽得笑容瀰漫，同時也為自己有著這般忠實的食客而感到了萬般的榮幸。
將各項小料一一擺好，雲喬把雞翅和雞腿儘數擺出，笑道：“對，是很聰明。那你們要吃點什麼呢？”
“我要烤雞翅！”
“我要一串烤雞翅一串烤雞腿，正常辣！”
葉秋和譚露一前一後點起了單。
“好的，請稍等，馬上。”雲喬說著，就把裝了一大堆鹵味的一個大鐵盤子擺到了旁邊，擼起袖子準備給她們烤雞腿了。
就在這時，譚露鼻子一皺，在空中嗅了嗅，視線鎖定在雲喬那放著許多鹵貨的大鐵盤子中，眼睛裡頭突然閃出了一道精光。
她是一個以食為天的妹子，生平冇什麼高雅愛好，最大的愛好就是吃，在吃方麵頗有研究。所以當雲喬把這鹵味一擺，她就整個魂兒都差點兒給勾走了！
“好香！”譚露眼睛都亮了，“老闆，你現在要賣鹵味了嗎？”
雲喬輕輕點頭：“對，因為之前有人問我可不可以賣鹵味，我今天就乾脆多做了點兒來賣賣看。”
譚露“哇”了一聲：“太好了，我要買！”
雲喬保持著微笑，將兩個雞腿一併擱到了燒烤鐵網上麵，邊刷油邊問道：“請問您需要什麼？”
譚露嘿嘿一笑，搓起了手：“一個雞腿三個鴨掌，打包！”
“好的，請稍等。”雲喬淺淡一笑，在將雞腿烤好，撒入各類調料和小料後，就將雞腿串好了遞給譚露和葉秋。
然後，雲喬取出一個盒子，用小夾子夾了一個雞腿和三個鴨掌放進去後，便蓋上盒子放進塑料袋內，扯下兩個透明手套裝進袋子裡，一併遞到了譚露手中。
“謝謝！”譚露接過鹵味，忍不住連連吞嚥了好幾下口水。
要不是因為她現在要趁熱先把雞腿給吃了，她真是恨不得把手中的鹵味給就地解決了。
無論是燒烤的也好，還是鹵的也罷，都太香了，讓人完全不知如何抉擇。
“葉秋，這些鹵貨你不想來點嗎？”譚露咬了一大口雞腿後，就鼓著腮幫子轉身朝學校的方向走去，同時也問了問葉秋。
葉秋搖頭：“不了不了。”
譚露：“這有什麼不敢買的，聞起來那麼香，怎麼也不至於翻車的吧。”
葉秋歎氣：“我最近經濟情況欠佳，我還想留著錢明天去買金帥的栗子蛋糕來著，我想吃栗子蛋糕好久了。得把錢花在最想吃的東西上。”
譚露聳肩：“行吧！”
兩人說說笑笑的，繼續往學校走。
等譚露到達教室時，手中的雞腿已經吃得差不多了。
在自己位置坐下後，看了眼時間，發現還要一二十分鐘才上課，她就搓搓手，開啟裝鹵貨的盒子，拿起一個大雞腿，低頭咬下了一大口。
這隻雞腿很大，表皮已經被鹵成了漂亮的醬紅色，充分吸收了鹵汁的味道，肉質鮮美，絲絲入味，濃烈的醇香鋪滿口腔味蕾，簡直就是一場絕妙至極的味覺盛宴。
本來這鹵雞腿和鴨掌光是拎在她手中的時候就挺香的了，譚露一進來就吸引了所有人注意力，導致大家都在四處尋找著香味出自何處。她這一開啟來吃，那種味道就更加濃烈馥鬱了，勾得角落處一個正在睡覺的男生都吸了吸鼻子。
“咬一口嚐嚐不？”譚露嚥下一口，望向旁邊葉秋，將雞腿遞到她麵前。
葉秋急忙點頭，就著譚露的手在另一邊輕輕咬下了一小口，瞬間驚為天人，話都快不會說了：“這，這這這，也太好吃了吧！說它是晨曦第一也不為過吧！”
同時，葉秋還突然就後悔起自己冇買了。買什麼栗子蛋糕嘛，這個鹵味那麼好吃嗚嗚嗚！為什麼她不買哇！
這時，好幾個同學的視線都黏在了譚露麵前的打包盒上，紛紛圍到了譚露旁邊，問她這鹵味是從哪兒買來的。
-