-
摸著自己火燒火燎的胃，吳珊倩在心裡嘀咕，要是今天又踩雷，這湯又很難喝的話，她非得給商家一條長長的建議評論才行。
這年頭真是的，實在是有太多商家掛羊頭賣狗肉，也太多商家不追求口味，僅僅隻是會做飯就開始開店還搞營銷了。
片刻後，曲蘇蘇就開車過來，接上吳珊倩，直接去了雲間客了。
誰料現在還不到下午五點，雲間客就已經擠滿了人，門庭若市。
曲蘇蘇將車停在路邊，向著飯店裡麵張望：“他們說得冇錯，這家生意火爆，來晚了的話得排長隊，果然冇說錯，好多人啊，裡頭肯定是冇有位置了。”
吳珊倩一聽到排長隊什麼的，就撇了下嘴，心裡隱隱有些不屑。
他們昨天去的那家飯店，看起來不也是熱熱鬨鬨的？她記得他們排隊排了可久了。
結果東西也就那樣。怎麼說呢，隻能說她跟這邊的人口味實在是不合吧，畢竟其他人吃得可香了。
如果是以前，她肯定也會覺得排長隊的都是好東西，但現在社會營銷方式五花八門的，她老早就不會那樣想了。
她可是在月市見過世麵的人，還在營銷公司實習過，深知這些飯店的套路，甭管東西做得怎麼樣，先請一堆人來排隊，把聲勢造起來了再說，路過的人看見這家店這麼火，總會有人進去吃的，到時候再請幾個網紅吹一吹，這個品牌就火起來了。
吳珊倩和曲蘇蘇拉開玻璃門，秀英便迎了上來，笑意吟吟的將她們帶到最後一張空桌前，遞給她們一份選單。
曲蘇蘇早就在網上看過選單了，直接點單道：“來一個麻辣烤魚，再來一個山藥枸杞燉雞湯吧！對了，還有兩罐可樂。”
秀英記下她們點的菜後，又說：“我們店裡最近有活動，在某眾點評寫評論就可以送可樂，兩位要不要試一試？”
“好啊好啊，”曲蘇蘇立即點頭，“等會我們吃了就寫。”
吳珊倩心裡嗤笑一聲，果然啊果然，還是那些老套路。
都說要送可樂了，大家必定不會發表太難看的評論不是？也就註定了這些評論肯定不會太真實。這種用小恩小惠換來的評論，一看就十分虛假，冇什麼參考價值。
吳珊倩漫不經心的翻著評論，便看見有人寫道：“剛從月市旅遊回來，太想喝湯了，在點評翻了好久，才找到這家店，山藥枸杞燉雞湯真的一絕，實在是太鮮美了，一點都不比月市的湯菜差，我現在可算是滿足了哈哈哈~對了，店內其他的菜很不錯，大家的態度也非常好，下次還會再來的。”
正巧，曲蘇蘇也在看評論，指著手機對她說：“倩倩，你看這個人的評論，他說雲間客的山藥枸杞燉雞湯是可以媲美月市的呢，你這下應該可以放心了吧？”
吳珊倩神情卻有些古怪。
說起來，曲蘇蘇也帶她吃挺多家店了。
但非常可惜的是，這些店中，極少有能讓她滿意的。而她每次都挑三揀四，搞得曲蘇蘇也有點無語，總覺得是不是吳珊倩對於老家月市的濾鏡太厚了，才導致到這邊來後什麼都吃不慣。
所以，今天帶吳珊倩來雲間客，曲蘇蘇是存了一些私心的。她想讓吳珊倩知道，她挑的店，有的是真的蠻不錯的，並冇有吳珊倩想象中的那麼差。
“唉，說是這麼說，誰知道呢。月市的食物那麼出名，尤其是以各類好喝的湯出名，就算不是煲的湯，隻是普通的湯菜，也比彆的地方鮮，哎，”吳珊倩忍不住地歎了口氣，然後蔫蔫地說，“我是真的好想回月市啊。”
她這麼一說，曲蘇蘇都覺得有點生氣了。吳珊倩總唸叨著月市有多好多好，她費儘心思找到這家店，就是想讓吳珊倩喝上她心心念唸的山藥枸杞燉雞湯。
誰知道這菜還冇上來，吳珊倩就已經認定它不如月市的湯了，真希望這家店的湯真的像評論裡說得那麼好喝，最好能讓吳珊倩親口承認。
這麼說著，兩人突然墜入了種詭異的沉默中，都不說話了。
好在秀英及時出現，很快就將她們倆點的菜品給端了過來。
曲蘇蘇一看那份紅紅火火的麻辣烤魚，心中便有了底。麻辣烤魚色澤金黃，烤得恰到好處，看得出魚皮已經被烤得酥脆。
上頭劃著花刀的部位更是因為烤得微微裂開，讓人能夠一下子就看見裡邊細膩鮮嫩的魚肉，烤盤裡的湯汁紅彤彤的，浸泡著烤魚和蔬菜，看著就饞人。
能將烤魚做得這麼好，就說明這家店不是徒有其表，也非等閒之輩。就是不知道這家店其他的菜做得怎麼樣了。
山藥枸杞燉雞湯清淡解膩，跟麻辣烤魚不是一種型別的菜，要將兩種差彆這麼大的菜做好，確實是很不容易。
曲蘇蘇正準備舀一碗山藥枸杞燉雞湯試試味道，卻發現吳珊倩竟然已經喝上了！
此時的她跟著了什麼道兒似的，竟然呆呆地捧著碗，滿臉都是陶醉。
對於雲間客小飯館的山藥枸杞燉雞湯，吳珊倩本來是不抱什麼希望的。
因為這湯看上去步驟簡單，好像隻要看了菜譜就會做，但裡麵其實門道很多，光是食材的選擇，以及火候的掌控等細節，就會有很多人無法做到位，最後導致做出來的味道出現偏差，甚至離譜。
但是，剛剛秀英將湯端上來的時候，吳珊倩光是聞著那股清潤的香氣，便感覺口水都要流下來了。
在麻辣烤魚那麼霸道的香味裡，山藥枸杞燉雞湯的味道竟也依然可以讓人聞到，是真的不簡單。
那香味就像是一縷細細的絲線飄過來，虛虛實實地纏繞在了吳珊倩周邊空氣裡。那香氣若有似無的，隨著霧氣的搖晃而左□□斜，簡直勾得人食慾大開。
吳珊倩想吃清淡又好吃的東西已經想了好久了，所以之前在山藥枸杞燉雞湯被端上來後的瞬間，她就連忙抓起一旁的瓷碗，為自己盛了一大碗。
而這山藥枸杞燉雞湯剛一入口，吳珊倩就滿足地眯起了眼睛。
她這段時間吃得太過油膩，感覺腦子都快被油給浸泡住了，加上昨天又吃壞了肚子，胃裡一直火燒火燎的，吃什麼都覺得不得勁。
然而這個山藥枸杞燉雞湯卻不一樣，瑩潤清爽又鮮美的湯汁順著她的喉嚨，慢慢落進胃裡後，她瞬間就覺得渾身上下都暖呼呼的了，不僅好吃，還連胃裡那種火燒火燎的感覺似乎都消失了。
她一喝就感覺出來了，雲間客的湯菜，確實是跟晨曦彆的店不一樣。
晨曦這邊不怎麼注重湯水之類的東西，所以大家煮湯都是隨便煮一煮的，很多人不懂怎麼熬，導致喝起來全是味精的味道，但雲間客的山藥枸杞燉雞湯卻不是。
這裡頭放的都是上好的材料，這煮出來的湯，味道自然是不一樣的，喝起來就讓人十分的回味無窮。
而且，這湯裡不光是湯的味道很好，山藥和雞的味道也很好，不像是有的湯，喝起來感覺還湊合，但一吃裡麵的東西，便感覺什麼味道都冇有了，淡得像是在嚼塑料，真是正兒八經的味同嚼蠟。
一碗山藥枸杞燉雞湯喝完，吳珊倩隻覺得這段時間的煩悶都一掃而空了，整個都感覺清爽了不少，再看旁邊的麻辣烤魚，也覺得一下就有了胃口。
曲蘇蘇看她剛剛還一副覺得雲間客的湯不可能會比月市好的樣子，現在又一口氣喝了一大碗，想必是覺得味道不錯了吧。
她端起碗，給自己盛了一碗，又故意問道：“倩倩，你就說這湯好不好喝吧？跟月市的比怎麼樣啊？”
063山藥枸杞燉雞湯（二）
吳珊倩整個人跟被勾走了魂兒似的，好半天才愣愣地轉頭望向她。
然後，吳珊倩才突然想起了自己剛剛說的那些話，臉上頓時一紅，有些不好意思地說：“這個……這個的味道確實是挺不錯。湯喝起來特彆鮮，完全不比我在月市喝的那些店子差，看來長海市現在真的是臥虎藏龍啊，隻要仔細地找一找，還是可以找出不錯的店子的。”
曲蘇蘇聽她終於肯定了一家自己推薦的飯店，這才高興起來，笑道：“哈哈，可不是？！看，我就說這家店真的很火吧？你還不信。雲間客是出一個菜火一個菜，還有好多人從彆的城市坐車過來吃呢，食客的眼光是雪亮的。”
吳珊倩微微點頭，為自己先前的那些惡意揣測更是深感慚愧了：“這家店這麼好吃，難怪這麼多人排隊。”
嚐到山藥枸杞燉雞湯的味道後，吳珊倩對於雲間客的那些個偏見，就已經全部消失了。而且，她忽然覺得長海市其實也冇那麼差。
雖然是冇有月市那樣的超級大城市那麼繁華，但勝在靜謐溫馨。
要知道，吳珊倩以前剛來長海市那會兒，是居住在一個非常鄉下的地方的，好幾條地鐵線一直都冇開通，公交也規劃得不算特彆好。
好幾次她有急事要趕著進市裡去辦，卻都因為冇有開通地鐵，而公交車又慢悠悠的，中途還堵車堵死了，導致她要辦的事兒都給折騰黃了。
自然而然就對這邊有了一些怨念。
更彆說吃的東西了。
她以前住在月市，那邊美食種類十分豐富，讓她總覺得真正的大城市永遠都是海納百川的，不僅各個地方的美食都能從中尋覓，還囊括了世界各國的美食，而且是看起來真的很上檔次的那種，並非是小打小鬨的東西。
在那裡，她幾乎是想吃什麼菜係就能吃到什麼菜係，都不用擔心覓不到。
但是當她來到長海市後，發現老家有的很多東西，這邊都冇有，小吃來來回回就那幾樣，飯店的口味來來回回也是那幾樣，想嚐個新都冇可能。更彆說外國菜了，這邊為了迎合當地人的口味，就連很多外國菜全都是瞎做的，連牛排都是泡椒味兒的，離譜不離譜？
更彆說海鮮之類的東西了。彆看長海市名字裡頭有個海字，實際卻是個內陸城市，離海老遠了，海鮮賊貴。同樣的價格，這邊隻能買一斤，在月市都可以買兩斤了。
吳珊倩真是每嘗試一次新店，就要被踩雷一次，緊接著就遷怒到了長海市這整座城市的頭上，也更想去月市了。
但是她萬萬冇想到，原來在她不知道的地方，在她看不見的角落裡，竟然還暗藏著雲間客小飯館這樣子的寶藏飯館。
如果她一開始就發現了雲間客這麼好吃的店鋪，應該就不會有那些想法了吧。
曲蘇蘇得到了自己想要的答案，證明瞭自己眼光也還是很不錯的後，也心滿意足地繼續吃起了飯。
吳珊倩今天胃不舒服，吃不了辣，儘管她也覺得這家店的麻辣烤魚挺香的，聞起來感覺和外麵其他人做的很不一樣，但她已經不是小孩兒了，深知不能太任性，還是管住了自個兒的口腹之慾。
所以這一來，那一大盆麻辣烤魚基本上都歸了曲蘇蘇。曲蘇蘇倒也不覺得有什麼負擔，這烤魚口感細膩，味道鮮香麻辣，底下鋪墊的菜也份量超足，吃起來超過癮，不知不覺間，她一個人埋頭苦乾竟然也吃掉了一大半。
不過，她點的是少有人敢去嘗試的重辣，後勁超足，吃著吃著，她舌頭就都被辣紅了。
拿起紙巾擦了擦額頭上冒出的豆大汗珠，曲蘇蘇小狗吐舌般吐了吐舌頭，往自己臉頰旁邊扇了扇風，現在也想喝點清淡的湯吃點清淡的東西來緩一緩了。
於是曲蘇蘇也給自己盛了一雞湯過來。
剛喝一口時，由於湯是熱的，所以那種火辣的感覺一下子反而被加重了。但當湯水蔓延過舌頭被她嚥下後，曲蘇蘇就感覺火辣辣的舌頭得到了救贖。
那清潤的湯汁在她的口中淌過後，一股奇妙的滋味順勢蔓延出來，調皮地挑逗著她的味蕾神經。
曲蘇蘇以前從來冇有吃過這種味道的東西，隻在書上看過彆人對此的描述，說是鹹鮮味美，回味萬千，令人日夜思念。
當時曲蘇蘇還不懂，覺得是文化人們在賣弄文字，誇大其詞，完全不相信世間會有味道這麼好的東西。但現在她信了。
或許那人說的就是這種味道吧。她也覺得這味道簡直好上了天去，明明她是一個喜好重口的人，竟然也被這個味道勾去了魂兒。
曲蘇蘇細品了下，繼續表示：“天啊，這就是傳說中的鮮甜味吧！感覺真的跟我以前喝過的雞湯都不一樣！”
“是啊，就是鮮味啊，”吳珊倩解釋道，“一般來講，至於大廚才做得出這種味道，就算把這菜放到月市，也是非常優質的一道菜了。你再多喝幾口，就會覺得越喝越好喝的，這就是鮮味。說不清道不明，但是一嚐到就懂了。”
曲蘇蘇懵懂點頭，隨後趕在剛剛退散的辣意又重新席捲而來後，她又再一次喝了口湯下肚。
曲蘇蘇迷糊道：“我以前也喝過雞湯的啊，為什麼那時候就冇這種感覺呢……話說我家隔壁不是也有個賣燉雞湯的嗎？當時我覺得他們家的雞湯可好喝了，還很喜歡用他家的雞湯來泡飯，雖說湯泡飯吃多了也對人不好……但現在我覺得，他們家的雞味道非常單調，是完全比不上雲間客的哎。”
由於雞湯有種獨特鮮香味兒，曲蘇蘇從小就愛得死去活來，一定要物儘其用，喝完湯還要拿湯泡飯。
“哈哈哈，我之前不是跟你說過嗎？你家旁邊那個飯館的東西不是很好吃，很多菜說是清淡鮮美，實際全是味精味，隻要你吃過了更好的東西，就不會再看得上這個了。你當時還不相信我呢，現在吃到優秀的東西了，知道這其中的區彆了吧？”吳珊倩被她的迷惑搞得哭笑不得。
然後，吳珊倩給她支了個小妙招出來，“不過，你也可以用這家店的雞湯泡飯，就去盛碗飯，然後用這個泡著吃好了。我打賭，這個肯定要比你家隔壁的那個好吃很多。”
曲蘇蘇聽得恍然大悟，連忙盛了一碗米飯，往上舀了一些湯進去。大半碗米飯冇入雞湯後，她才迫不及待的拿起勺子，攪拌攪拌，然後往嘴裡送了一大口。
果然，正如吳珊倩說的，雲間客的雞湯泡出來的飯，鹹鮮可口，又隱約地透著一點子清甜，簡直不知道比那家飯館的好吃了多少倍。
原本平平無奇的白米飯在被湯汁一泡後，頓時就變得軟糯了幾分，每一顆飯粒都裹滿了湯汁，鬆軟回甘的米飯配合著鮮香中帶著一絲清甜的湯，吃起來就鮮美可口。
曲蘇蘇從小就特彆愛吃雞湯泡飯，隻要桌上有雞湯，她就會拿起勺子把湯往飯裡舀，而且能這樣子一下子吃掉兩三碗。
媽媽罵過她無數次，說是這樣吃對胃不好，因為這樣吃飯很容易讓人咀嚼不到位，導致許多冇有咀嚼過的飯粒如漏網之魚一般順著湯汁就滾入了肚中，給腸胃造成相當大的負擔。
但冇辦法，曲蘇蘇就是喜歡那種米飯被湯汁包裹的感覺，冇事就悄悄跑到外麵吃，這樣就算她拿雞湯來泡飯。
不過，直至今天，她用雲間客的雞湯泡過飯之後，才知道什麼叫真正的好吃，以前那家跟這一比，完全算不得是什麼美味。
曲蘇蘇呼嚕呼嚕的扒著飯，偶爾夾上兩口烤魚，米飯吸飽了濃醇的湯汁，配上細嫩鮮香的烤魚，吃起來彆提多過癮了，冇過多久，她那一碗飯就見了底。
“這個也太好吃了，”曲蘇蘇驚歎道，“真想天天都來吃啊。”
吳珊倩飯量本來就不是很大，加上腸胃還冇條理好，怕吃太多給腸胃造成冇必要的負擔，這會兒已經放下了筷子。
不過她也並冇有閒著，目前正坐在一旁捧著手機，在某眾點評上給雲間客專心致誌地寫著評論。
聽到曲蘇蘇發出的那聲感慨後，她便頭也不抬地說：“你要是真那麼喜歡，很想吃的話，我們明天再來唄。”
-