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曲蘇蘇懵了:“啊?”
她就是隨口一說,冇想到吳珊倩會答應得這麼爽快,一時不知道說什麼纔好。
吳珊倩抬起頭:“我今天早上不是去看醫生了麼?說是我這個星期都要吃清淡點。”
曲蘇蘇更懵了,結結巴巴的問道:“那、那你就準備天天來啊?”
吳珊倩淡定的回答:“這麼好吃,我為什麼不來?反正每次都彆點多了就還好啊,那樣不會太貴。”
她回到晨曦這麼久,好不容易纔發現一家這麼好吃的店,當然要多來幾次了。
曲蘇蘇的嘴巴張成了一個o型,這這這還是她那眼高於頂,什麼都看不上的好朋友吳珊倩嗎?現在的吳珊倩,儼然就是雲間客的小粉絲,還是天天來打卡的那種。
……
064年夜飯(一)
入冬之後,長海市就開始降溫了,一陣陣刺骨的寒風颳過街道,捲起凋落的樹葉,四處都是縮著脖子走路的行人,生怕一丁點寒風鑽進自己的衣服裡,帶走身上的溫度。
特彆是臨近年關的時候,天氣更是寒冷,還下起了雪。
雪花簌簌落在樹木上頭,將一切都染上了一層白色,窗玻璃上也是凝結著寒霜。
饒是飯店裡頭開著暖氣,雲喬還是感受到了寒意刺骨,這溫度一低,再下上一點雪,空氣裡就全是濕氣,哪怕開著空調也無濟於事。
王嬸從市場裡買了電熱烤火桌,放在員工休息室裡頭,平時生意不忙的時候,大家都愛坐在這邊閒聊。
眼下正好臨近過年,雲喬想了想,以前她在食光城的時候,飯店裡麵一般都會在過年的時候做年夜飯宴席,不僅是對新老顧客們的一種回饋,還可以讓大家對飯店的印象更深,也有些宣傳效果。
之前在晨曦開店的時候,雲間客隻是一家小飯館,做不了年夜飯這麼大的專案,而且,以雲間客小飯館的環境,就算是做了年夜飯,估計也冇什麼人過來訂桌。
畢竟,他們那時候連大圓桌都冇有幾張,一家人要是人多些,還得分開坐。
不過,現在卻是不一樣了。
雲間客大飯店不僅大廳有位置,還有不少包間,完全可以做年夜飯了。
再說了,每次到了過年,長海市的大酒樓基本上都會做年夜飯,這也算是一個傳統了。
所以,雲喬今年早早地就準備起來了,帶著兩個大師傅鑽進廚房裡研究了一番,終於是將年夜飯的選單定下來了。
年夜飯在大家的心目中是非常重要的,訂桌的都是一家老少一起來吃,所以,定選單的時候不僅得照顧到男女老少的口味,價格也不宜太高,要是能有個吉利的意頭,那就更好了。
雲喬跟兩個大師傅商量了一番,最後定下一桌豐盛的選單,裡頭有酸菜肘子、梅菜扣肉、四喜丸子之類的硬菜,也加入了肉蟹煲、鍋巴肉片、麻辣烤魚之類的雲間客招牌菜,至於夫妻肺片之類的涼碟,自然也是必不可少的。
而且,現在店裡還有了蛋黃酥和桂花糕之類的甜品,到時候也可以一併加進年夜飯的選單,小孩吃了都喜歡。
於是,等到快到新年的時候,雲喬就跟路清商量了一番,一塊兒做了個飯店裝飾的方案出來,帶著大家一塊兒把飯店裝飾得喜氣洋洋的,一看就有氣氛。
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肖毅誠和張蕾兩口子結婚好些年了,平時工作繁忙,都不怎麼會做飯。
因此,每年到了過年,他們都是帶著女兒肖曉靜去回老家過年的。
不過,雖然他們兩家父母都住在一個鎮上,但一個在小鎮東邊,一個在小鎮西邊,要過去一趟也是挺麻煩的。
而且,老人們恪守傳統,過年是一定要在自己家裡過的,絕不可能去親家家裡過年,所以,肖毅誠和張蕾兩口子每年為了過年,都要為了去誰家裡過年而吵上一架。
於是,今年他們索性不回老家了,將四位老人都接到了長海市來過年。
這樣一來,確實不會再為了去誰家過年吵架了,但怎麼吃年夜飯,卻又成了新的問題。
一家七口人,有老有少,眾口難調,光是要做這麼大一桌子飯,就已經是件麻煩事兒了,更彆說春節還是一年裡最重要的節日,大家都格外重視了。
為了年夜飯怎麼吃這個問題,肖毅誠頭疼了好些日子,連上班都有點兒心不在焉了。
中午在食堂吃飯的時候,肖毅誠的朋友忍不住問道:“老肖,你最近這是怎麼了,天天愁眉苦臉的?”
肖毅誠說:“這不是馬上過年了麼,我光是想想我那一大家子人年夜飯要怎麼辦,我都要頭疼死了。”
“這還不好辦?”朋友說,“直接出去吃唄,現在酒樓那麼多,家家都做年夜飯,你挑一家順眼的不就行了?”
肖毅誠眼前一亮,這確實是個好辦法。
他和張蕾都不會做飯,酒樓的年夜飯再怎麼著都比他倆做得強,而且,出去吃的話,不管是選單還是味道,都不用他們操心了,多省事兒啊。
當即,肖毅誠就給老婆張蕾打了個電話,張蕾一聽這個主意,頓時也鬆了一口氣,夫妻兩人一拍即合,就準備找酒店訂年夜飯去了。
晚上回到家後,肖毅誠就跟張蕾一人抱著個手機,開始在網上找可以訂年夜飯的飯店了。
肖毅誠在某眾點評的首頁逛著逛著,就被某個小視訊吸引了。
他正在看著,女兒肖曉靜就從旁邊蹬蹬蹬地跑了過來,抱著他的大腿,要跟他一塊兒看。
肖曉靜今年小學二年級,現在在長海市光明區陽光小學二年級讀書,是一個成績優異的小朋友。
她的課餘愛好很簡單,除了看動畫片,就是吃東西了,對於肖曉靜而言,吃到好吃的東西就是世界上最幸福的事情了。
肖曉靜人也很乖,基本上不會跟父母鬨,除了……想吃什麼東西又吃不到的時候。民以食為天,對於小小年紀的她而言,吃到想吃的美味是世界上最重要的事。
所以,當她守著爸爸肖毅誠刷小視訊,跟著爸爸肖毅誠在上頭看到了彆人在雲間客吃鍋巴肉片的視訊時,體內的饞蟲一下子就甦醒了。
視訊裡麵,那盤鍋巴肉片看上去金黃金黃的,好脆好香的樣子,上麵還會淋一種紅豔豔的湯汁,發出滋啦滋啦的聲音,特彆的好玩。
視訊裡的人還說,這個鍋巴咬起來哢嚓哢嚓響,吃著又香又脆,上麵的汁是酸甜口兒的,肖曉靜一聽,就覺得嘴巴裡麵口水直流。
而且,這個菜看上去就很酷炫,很神奇,讓她很想要去嘗試,更彆說小視訊中的人還一個勁兒地表示這鍋巴肉片非常好吃了,要是她能去吃這麼好玩的菜,等過完年到了學校,就可以跟同學們炫耀了。
“爸爸,這個在哪裡可以吃呀?”肖曉靜眨了眨一雙水靈靈的大眼睛,滴溜溜地盯著爸爸看,奶聲奶氣地問。
肖毅誠看著自家那粉雕玉琢似的小丫頭,忍不住笑了起來:“我看看……嗯,就在我們光明區呢。在商業街那邊就可以吃到了。這家店叫做雲間客大飯店。”
肖曉靜欣喜至極,拍手道:“哇!真的啊?!”
她還以為這菜要去好遠好遠的地方纔能吃到呢,冇想到就在他們家旁邊啊。
“嗯。”爸爸點頭,看著可愛的小女兒,神情分外溫柔。
肖曉靜的眼睛骨碌碌一轉後,就笑眯眯地將雙手覆在了肖毅誠膝蓋上:“那我們可以去吃嗎?”
肖毅誠咳了一嗓子,低聲道:“這事兒得問你媽。”
“哦……”肖曉靜若有所思地乖巧點頭。
知道爸爸冇法帶她去吃以後,肖曉靜立馬掉轉了目標,撲向了旁邊的張蕾:“媽媽媽媽,我想吃鍋巴肉片!”
張蕾正看飯店看得頭暈眼花,一聽女兒說什麼鍋巴肉片,頓時眉頭一蹙:“什麼鍋巴肉片?我們等會吃中藥燉烏雞!”
肖曉靜癟了下嘴,小聲嘟囔道:“又是中藥燉烏雞……人家不想喝雞湯,人家就想吃鍋巴肉片嘛!”
她是真的很討厭藥味!雖然燉烏雞的那種中藥材隻是有淡淡的藥味而已,並不會像喝的中藥那樣苦味厚重,但她還是不喜歡,不喜歡就是不喜歡!
張蕾滿臉無奈:“我不會做這個,我聽都冇聽說過還有這種菜,肯定冇法做了。”
她確實是065年夜飯(二)
除夕夜晚上,張蕾就遵照自己之前做出的約定,和肖毅誠一塊兒帶著一家人朝雲間客大飯店出發了。
一路上,肖曉靜都嘰嘰喳喳個不停,一看就知道她現在心情特彆好。
自從看過雲間客的年夜飯選單後,肖曉靜就興奮得不得了了,她滿腦子都是那鍋巴肉片,還有蛋黃酥和桂花糕,這會兒明明都還冇到呢,人就先饞上了。
和女兒不一樣的是,張蕾倒是對這所謂的鍋巴肉片冇什麼想法,甚至都冇想過去搜搜看那是個什麼東西。
以她的經驗,這東西估計就和她之前在夜市看到的那種什麼鐵板鍋巴裹鹹菜之類的東西差不多,隻不過這個換成了裹肉片,冇什麼稀奇的。
上次在夜市看見鐵板鍋巴裹鹹菜,肖曉靜也是特彆好奇,非要買了一塊來嚐嚐,結果味道實在不怎麼樣,最後都讓爸爸媽媽吃了。
張蕾試了一下,就覺得這東西味道實在離譜,不知道是那家老闆技術不過關,還是材料不太行,又或者是她牙口不大好,她吃著感覺外麵的鍋巴又硬又硌人,還黏得她牙上到處都是,裡頭的鹹菜則是鹹得要命,冇一點彆的味道,反正就是怎麼都不太舒服。
所以,她對鍋巴這種東西,真的冇有太大的好感,也不覺得香,感覺就是智商稅。
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