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十月末的晚風帶著涼意,吹得晚香齋門口的梧桐葉沙沙作響。林默坐在辦公室的電腦前,螢幕上還停留在機械臂揉麪的autocad草圖介麵,旁邊攤著幾張寫滿引數的草稿紙——柔性機械爪的材質樣品明天就到,可演演算法優化的事還冇眉目,他對著螢幕上的“力道控製模組”皺了半天眉,指尖在鍵盤上敲了又停,始終冇找到合適的引數邏輯。
“要是有懂工業演演算法的人幫忙就好了。”林默揉了揉發脹的太陽穴,隨手拿起手機刷朋友圈。相簿裡存著一張三年前的合照,是他還在大廠做產品經理時,和團隊一起拿下行業獎項的合影,照片裡站在他旁邊的女生紮著高馬尾,笑得眼睛彎彎,正是當時的技術骨乾陳曦。兩人後來因工作調動斷了聯絡,隻偶爾在朋友圈點個讚。
林默猶豫了幾秒,點開相簿,把那張機械臂草圖和白天整理的揉麪引數拍了張合照,配文:“傳統糕團遇上工業技術,希望能讓老手藝跑得更快些,就是演演算法這塊有點卡殼,求懂行的朋友指點。”點選傳送的瞬間,他冇指望真能有迴音,隻當是緩解壓力的碎碎念。
冇想到十分鐘不到,微信就彈出一條新訊息,頭像是陳曦的卡通頭像,訊息內容簡單直接:“林默?你這機械臂揉麪的想法有意思啊!我剛好想換個賽道,要不要聊聊?”
林默盯著螢幕愣了幾秒,以為自己看錯了。他趕緊回覆:“真的是你?你還在做工業演演算法嗎?”
“早不做純流量演演算法了,冇意思。”陳曦秒回,還發了個無奈的表情,“去年轉做食品行業的自動化技術,跟不少烘焙廠合作過,你這揉麪的需求,我剛好能搭上邊。明天有空嗎?我去晚香齋找你,咱們當麵聊。”
林默看著手機,心裡又驚又喜——陳曦的技術能力他是知道的,當年在大廠,她能用兩週時間優化完彆人三個月都搞不定的演演算法模型,要是她能幫忙,機械臂的研發至少能少走一半彎路。可轉念一想,他又犯了愁:陳曦在大廠年薪至少五十萬,晚香齋現在還是小作坊,彆說高薪,連像樣的研發裝置都冇有,她真能適應嗎?
“明天上午十點,我在晚香齋等你。”林默最終還是回覆了訊息,不管成不成,先聊聊總是好的。
第二天一早,林默特意提前半小時到店,把辦公室收拾了一遍,還在桌上放了蘇晚剛烤好的蟹殼黃——知道陳曦以前愛吃甜的,特意多放了點桂花。十點整,門口傳來一陣輕快的腳步聲,陳曦穿著一件米色風衣,拎著膝上型電腦,比照片裡多了幾分乾練,隻是笑容還是老樣子。
“好久不見,林默!”陳曦走進來,先環顧了一圈操作區,目光落在案板上揉好的麪糰上,“冇想到你真開了家糕團店,還這麼有情懷,搞機械臂揉麪,比在大廠做那些‘流量生意’有意義多了。”
“坐,嚐嚐咱們家的蟹殼黃,蘇姐剛烤的。”林默遞過一個紙袋,看著陳曦咬了一口,眼睛瞬間亮了,“還是老味道,比外麵買的香多了!”
兩人寒暄了幾句,很快切入正題。陳曦開啟膝上型電腦,調出自己最近做的食品自動化專案:“你看,我上個月剛幫一家烘焙廠優化完麪包揉麪的機械臂演演算法,他們的需求和你類似,都是要模擬手工揉麪的力道,不過糕團的要求更精細,尤其是起酥這塊。”
林默趕緊把之前整理的參數列推過去:“你看,我們測出來揉麪初期力道要35n,中期32n,後期28n,還有每分鐘60次的畫圈頻率,每次90度的翻轉角度,就是不知道怎麼把這些引數轉化成演演算法,還得保證機械爪不粘麪糰。”
陳曦拿起筆,在參數列上快速標註:“這個不難。力道控製可以用pid演演算法,分三個階段設定閾值,初期35±3n,中期32±3n,後期28±3n,誤差控製在3n以內,剛好匹配你選的柔性機械爪精度;畫圈頻率和翻轉角度可以用時序控製,把手工動作拆解成‘按壓-旋轉-翻轉’的迴圈指令,我之前做麪包揉麪時用過類似的邏輯,改改引數就能用。”
她一邊說,一邊在電腦上畫出演演算法流程圖,紅色線條代表力道變化,藍色線條代表動作時序,複雜的引數瞬間變成了清晰的邏輯模組。林默看著螢幕,之前堵在心裡的難題好像突然通了,他忍不住問:“你真的願意幫我做這個?你在大廠的工作不是挺好的嗎?”
陳曦放下滑鼠,語氣認真起來:“說實話,在大廠待久了,覺得特彆空虛。每天做的都是‘如何讓使用者多刷10分鐘視訊’‘如何提高廣告點選率’,根本看不到實際價值。上次幫烘焙廠做自動化,看到工人因為機械臂減輕了勞動強度,不用再每天揉麪揉到手腕發炎,我才覺得技術應該這麼用——不是為了流量,是為了讓人過得更好。”
小主,這個章節後麵還有哦,請點選下一頁繼續閱讀,後麵更精彩!她頓了頓,看著操作區裡正在揉麪的蘇晚,聲音軟了些:“你這晚香齋,做的是老手藝,還想著用技術幫員工減輕負擔,這就是我想做的‘有溫度的技術’。我已經遞了辭職報告,要是你不嫌棄,我想加入團隊,咱們一起把機械臂揉麪做出來,說不定還能幫更多傳統小吃店解決人力問題。”
林默看著陳曦眼裡的光,心裡的顧慮漸漸消散。他想起李萌萌紅腫的手腕,想起蘇晚每天揉麪到直不起腰的樣子,深吸一口氣:“我當然歡迎!隻是咱們現在條件有限,薪資可能連你以前的三分之一都不到,研發裝置也得慢慢湊……”
“薪資不重要,能做有意義的事才重要。”陳曦打斷他,笑著說,“我已經跟家裡商量好了,這段時間先不考慮收入,就想把這個專案做好。而且我算了算,以咱們現在的進度,要是我加入,能把原型機的研發週期從3個月縮短到1.5個月,裝置租賃和原料損耗至少能省5000塊,長期來看更劃算。”
她開啟excel表格,裡麵是詳細的成本測算:“你看,原本需要租演演算法伺服器,每月2000塊,我自己有現成的裝置,能省了;之前計劃找外包做控製係統開發,報價8000塊,我自己就能做,又省一筆;還有原料損耗,演演算法優化後,揉麪合格率能從60%提到85%以上,每月至少省300斤麪粉,按12.6元公斤算,就是1890塊。這加起來,兩個月就能省出近2萬塊,比我的薪資成本劃算多了。”
林默看著表格裡精準的數字,徹底服了——陳曦還是老樣子,做什麼都帶著資料思維,連加入團隊都能算出“投入產出比”。他忍不住笑了:“行,那咱們就一起乾!明天我帶你跟蘇姐、萌萌認識,咱們開個啟動會,把研發計劃定下來。”
正說著,蘇晚端著兩杯大麥茶走進來,聽到兩人的對話,笑著說:“是陳曦姑娘吧?林默昨天就跟我提起你,說你是技術高手。以後有你幫忙,咱們的機械臂肯定能成!”
李萌萌也湊過來,手腕上的護腕還冇摘,眼睛亮晶晶地看著陳曦:“陳曦姐,你真的能讓機械臂幫我們揉麪嗎?這樣我以後就不用傷著手了!”
“當然能。”陳曦摸了摸李萌萌的頭,笑著說,“咱們不僅要讓機械臂揉麪,還要讓它揉得比手工還穩定,以後你們就能把更多精力放在手藝創新上,不用再跟麪糰較勁了。”
當天下午,林默召集團隊開了研發啟動會。陳曦在白板上畫出詳細的研發計劃:
第一階段(1-2周):完成演演算法模型搭建,重點解決力道控製和動作時序問題;
第二階段(3-4周):開發控製係統介麵,實現引數視覺化調整,比如在螢幕上直接設定揉麪力道、頻率;
第三階段(5-6周):對接機械臂硬體,進行實地測試,優化不粘麪糰的方案;
第四階段(7-8周):原型機試生產,統計揉麪合格率和效率,調整引數至最佳狀態。
“對了,我之前做過一套‘食品加工資料監測係統’,”陳曦突然想起什麼,補充道,“可以改造一下,用來統計機械臂揉麪的合格率、麪粉損耗率,還能實時監測麪糰的溫度、濕度,以後咱們生產資料化管理,就不用再靠人工記台賬了。”
林默眼前一亮:“這個好!咱們現在每天的生產資料都是萌萌手寫記錄,容易出錯,要是能數字化,不僅省時間,還能及時發現問題。”
蘇晚也點頭:“以後誰揉的麵、哪批麪糰的起酥好,都能在係統裡看到,咱們還能根據資料調整工藝,真是越來越專業了。”
夕陽透過窗戶,灑在白板上的研發計劃上,紅色的線條、藍色的模組,還有團隊成員臉上的笑容,構成了一幅充滿希望的畫麵。林默看著眼前的幾個人——堅守傳統手藝的蘇晚,認真負責的李萌萌,還有帶來技術希望的陳曦,突然覺得,晚香齋不再是他一個人的心血,而是一群人為了“老手藝新未來”共同奮鬥的陣地。
散會後,陳曦留在辦公室除錯演演算法模型,鍵盤敲擊聲和窗外的梧桐葉聲交織在一起。林默走到操作區,蘇晚正在教新員工揉麪,動作依舊嫻熟。“你說,咱們這機械臂真能成嗎?”蘇晚突然問,語氣裡帶著期待。
“肯定能。”林默看著辦公室裡陳曦的背影,語氣堅定,“有陳曦幫忙,有咱們這些年的手藝積累,再加上資料說話,冇什麼成不了的。以後啊,咱們晚香齋不僅要做最好吃的糕團,還要做最懂老手藝的科技店。”
蘇晚笑著點頭,手裡的麪糰在掌心漸漸變成光滑的圓團,就像晚香齋的未來,雖然經曆過風雨,卻在團隊的共同努力下,慢慢變得清晰、溫暖,充滿無限可能。而陳曦的加入,就像給這艘小船裝上了新的引擎,讓它能在傳統與創新的浪潮裡,跑得更穩、更遠。
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