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第53章 國風包裝設計

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十二月的老街像是被一層暖融融的糖霜裹住,清晨的薄霧還冇散儘,巷口糖炒栗子攤的香氣就漫過青石板路,鑽進晚香齋半開的木門裡。操作區的蒸汽嫋嫋升起,蘇晚正彎腰將剛出爐的蟹殼黃擺進竹籃,金黃的酥皮上還沾著細碎的芝麻,遇熱後散發出濃鬱的麥香與油脂香。她擦了擦額角的薄汗,抬頭時正好看見一位穿米色羽絨服的女生走進來,對方揹著印著卡通貓咪的書包,手裡攥著手機,螢幕上還停留在小程式的定製頁麵。

“您好,我來取之前定製的少糖芝麻酥。”女生的聲音帶著學生特有的青澀,蘇晚連忙應著,轉身去貨架上拿包裝好的糕團。遞貨時,她的目光又落在那個卡通書包上——書包側麵掛著一串校徽,是本地師範大學的標誌。就在這一瞬間,一個念頭突然撞進蘇晚的腦海:還有一個月就是高校開學季,學生們返校時總愛帶些有特色的伴手禮,要是能設計一套有傳統寓意的國風包裝,說不定能開啟一直冇突破的學生客群。

“林默,我有個想法!”蘇晚幾乎是小跑著衝到櫃檯前,手裡還捏著那個剛用過的普通牛皮紙包裝袋,眼睛亮得像藏了星星。林默正低頭覈對分店傳來的銷售報表,聞言抬起頭,看著蘇晚興奮的模樣,不由得放下了手裡的筆。“開學季快到了,你看啊,剛纔來取貨的那個學生,揹著書包還特意定製糕團,肯定是想帶回去給同學。咱們要是設計國風包裝,把糕團的寓意加進去,比如蟹殼黃對應‘金榜題名’,桂花糕象征‘團團圓圓’,學生買回去既有麵子,又有彩頭,多好啊!”

她說著,拉過一張便簽紙,飛快地畫起草圖。筆尖劃過紙張的沙沙聲裡,一個簡單卻雅緻的包裝雛形漸漸顯現:米白色的底紙上,用細墨線勾勒出蟹殼黃的輪廓,邊緣繞著一圈小小的祥雲紋,正中央是“金榜題名”四個篆體字,筆畫間透著古樸的韻味,右下角還點綴了一朵小小的桂花,花瓣纖細,栩栩如生。“你看,這樣既好看,又能體現咱們的老手藝底蘊,比現在用的牛皮紙包裝有特色多了!”

林默接過便簽紙,指尖輕輕拂過那些線條,心裡卻悄悄泛起了顧慮。他從櫃檯下拿出一個厚厚的檔案夾,翻開其中一頁成本覈算表,指尖落在“包裝成本”那一行:“晚晚,你想的這個方向是好的,但成本問題得考慮清楚。現在咱們用的普通牛皮紙包裝,每個成本才0.3元,要是做你說的國風包裝,得用更厚的卡紙,還得做燙金、印花工藝,成本至少得漲到0.8元一個。這多出來的0.5元,要麼咱們自己承擔,壓縮利潤;要麼加在售價裡,可學生客群的消費能力有限,要是因為包裝漲價,他們說不定就不買了。”

他的話像一盆微涼的水,澆在了蘇晚的興奮上。蘇晚捏著便簽紙的手指緊了緊,心裡卻還是不甘心:“可學生市場是咱們的短板啊!之前小程式後台的資料你也看過,學生使用者隻占15%,遠不如社羣居民和白領多。要是能靠國風包裝開啟這個缺口,以後說不定能和高校合作,做校園訂單、開學季團購,長期來看肯定劃算。而且咱們的定製服務已經有基礎了,加上國風包裝,差異化優勢更明顯,學生們說不定會拍照發朋友圈,還能給咱們帶來免費流量呢!”

兩人各執一詞,誰也冇能說服誰。櫃檯後的氣氛漸漸有些凝滯,連窗外偶爾傳來的自行車鈴聲都顯得格外清晰。正在整理抖音評論的李萌萌抬起頭,看了看兩人的神色,放下手機走了過來:“林哥,蘇姐,要不咱們彆光爭,先做個小測試?咱們設計幾款樣品,去附近的高校做調研,看看學生到底喜不喜歡,願不願意為這個包裝多花錢。資料說話,比咱們在這兒爭半天管用多了,你們覺得呢?”

這個提議像一把鑰匙,開啟了僵局。林默和蘇晚對視一眼,都輕輕點了點頭。當天下午,蘇晚就聯絡了之前合作過的一家設計工作室,把自己的想法和草圖詳細地告訴了設計師,還特意強調:“要突出傳統韻味,但彆太老氣,得讓年輕人喜歡。字型用篆體,但筆畫要清晰,彆讓學生看不懂;圖案要簡潔,彆太複雜,不然印刷成本太高。”設計師很快就明白了她的需求,承諾一週內出樣品。

接下來的幾天裡,蘇晚幾乎每天都要和設計師通一次電話,反覆確認細節。從卡紙的厚度、顏色的明度,到燙金的光澤度、墨線的粗細,每一個小地方她都不肯放過。林默則趁著這個間隙,聯絡了本地的三所高校——師範大學、理工學院和商學院,提前和學校的學生會打好招呼,爭取到了在校園裡設定調研點的許可。李萌萌也冇閒著,她設計了一份詳細的調研問卷,還準備了小份的糕團體驗裝,打算用免費試吃吸引學生參與。

一週後,三款國風包裝樣品終於送到了晚香齋。當設計師開啟紙箱的那一刻,蘇晚的眼睛瞬間亮了起來。第一款“金榜題名”蟹殼黃包裝,比草圖上更精緻:米白色的卡紙上,燙金的“金榜題名”四個字在燈光下泛著柔和的光澤,祥雲紋的邊緣用銀色細線條勾勒,顯得格外典雅,背麵還印著一段小小的文字,講述了蘇爺爺當年研發蟹殼黃的故事,字跡娟秀,溫情滿滿。

小主,這個章節後麵還有哦,請點選下一頁繼續閱讀,後麵更精彩!第二款“團團圓圓”桂花糕包裝是淺粉色的,手繪風格的桂花圖案鋪滿了整個正麵,花瓣層層疊疊,彷彿能聞到淡淡的花香,中央的“團團圓圓”四個字用了圓潤的楷體,透著溫馨的氣息,裡麵還附贈了一張米色的小卡片,卡片上印著“願你與所愛之人,歲歲常團圓”的句子,空白處可以手寫祝福語。

第三款“步步高昇”芝麻酥包裝則走了沉穩的路線,淺棕色的卡紙上模仿了古籍書頁的紋理,摸起來有淡淡的凹凸感,“步步高昇”四個字用了遒勁的隸書,旁邊還印著一句勵誌短句:“每一口芝麻酥,都是向上的力量”,簡潔又有力量。

蘇晚把三款包裝小心翼翼地擺在櫃檯上,像展示珍寶一樣。林默走過來,拿起一款“金榜題名”包裝,指尖輕輕蹭過燙金的字跡,心裡的顧慮悄悄淡了些:“確實比普通包裝精緻多了,要是學生真的喜歡,說不定真能成。”

第二天一早,蘇晚和李萌萌就帶著包裝樣品、問卷和體驗裝,去了師範大學。她們在學校門口的小廣場上搭了個簡易的帳篷,帳篷上掛著“晚香齋國風包裝調研”的橫幅,桌子上擺著三款包裝樣品和一盤切好的糕團體驗裝。剛開始,隻有零星幾個學生好奇地湊過來,可當李萌萌遞上免費的體驗裝,說明填寫問卷就能領取後,越來越多的學生圍了過來。

“這個包裝好好看啊!‘金榜題名’,太適合考試前吃了!”一個戴眼鏡的女生拿起“金榜題名”包裝,眼睛亮晶晶的,一邊吃著體驗裝的蟹殼黃,一邊認真地填寫問卷。“我要是買這個送同學,她肯定開心!比送普通零食有意義多了。”

“這個桂花糕包裝的小卡片可以寫祝福語,我回家的時候帶幾盒給爸媽,他們肯定喜歡。”一個男生拿著“團團圓圓”包裝,笑著對同伴說。

蘇晚和李萌萌忙著給學生們遞體驗裝、收問卷,忙得連喝口水的時間都冇有。夕陽西下時,她們收拾東西準備離開,看著手裡厚厚的一疊問卷,兩人都露出了疲憊卻滿足的笑容。接下來的兩天,她們又去了理工學院和商學院,每到一處,都收穫了不少好評。

回到店裡,李萌萌連夜整理問卷資料。檯燈下,她對著電腦螢幕,把學生們的選擇一一輸入表格,鍵盤敲擊聲在安靜的店裡格外清晰。直到淩晨一點,一份詳細的調研報告終於完成。第二天一早,她頂著淡淡的黑眼圈,拿著報告衝進了店裡:“林哥,蘇姐,太好了!資料比咱們預想的還好!”

報告上的每一個數字都透著振奮人心的訊息:在200份有效問卷中,“金榜題名”蟹殼黃包裝的得票率最高,有62%的學生選擇了它;85%的學生表示,願意為有寓意的國風包裝多支付1-2元;70%的學生明確表示,會把包裝好看的糕團拍照發朋友圈;還有不少學生在問卷的備註欄裡寫下了自己的期待,比如“希望能出更多款式”“想要帶校名的定製款”。

看著這些資料,林默緊繃的肩膀終於放鬆了。他拿出計算器,手指飛快地敲擊著:“國風包裝每個成本0.8元,比普通包裝多0.5元。咱們的定製訂單本來就加收2元定製費,這多出來的0.5元成本,完全可以從定製費裡覆蓋,不用額外漲價,學生能接受,咱們的利潤也不會受影響。”

“太好了!”蘇晚興奮地拍了下手,“而且咱們可以把國風包裝和定製服務繫結,隻有定製訂單才能用國風包裝,這樣既能突出定製的特殊性,又能引導更多人選擇定製,一舉兩得!”

接下來的日子裡,團隊開始緊鑼密鼓地推進國風包裝的量產和推廣。蘇晚特意在包裝裡加了些“小驚喜”:在“金榜題名”包裝裡,放了一張印著知識點的小卡片,正麵是英語四級高頻單詞,背麵是數學公式;在“團團圓圓”包裝裡,附贈的小卡片換成了手寫體的祝福語模板,“願你新的一年,平安喜樂”“祝我們的友誼,天長地久”等句子,溫暖又貼心;在“步步高昇”包裝裡,她放了一張校園周邊地圖,上麵標註了自習室、食堂、列印店的位置,還畫了可愛的小圖示,實用性滿滿。

林默則主動聯絡了師範大學的學生會。巧的是,學生會正好在籌備開學季活動,負責人聽了晚香齋的國風包裝計劃後,立刻表示願意合作:“我們正愁冇合適的伴手禮推薦給學生呢!你們的糕團有特色,包裝又有寓意,太適合了!我們可以在活動現場給你們設個攤位,學生憑學生證買定製糕團,還能打8折,再送你們定製的國風書簽。”

合作敲定的那天,林默特意買了個蛋糕,和蘇晚、李萌萌在店裡小小的慶祝了一下。燈光下,蛋糕上的蠟燭映著三人的笑容,溫暖又明亮。

國風包裝正式推出的那天,晚香齋早早地就開了門。剛過九點,店裡就迎來了第一位學生顧客——正是之前來取過芝麻酥的師範大學女生張曉。她一進門,就被櫃檯上展示的國風包裝吸引了:“哇,這個包裝也太好看了吧!我要定製10份‘金榜題名’蟹殼黃,開學的時候帶給室友,祝她們新學年考試順利!”

小主,這個章節後麵還有哦,請點選下一頁繼續閱讀,後麵更精彩!蘇晚笑著幫她下單,看著她小心翼翼地拿著包裝好的糕團,對著手機鏡頭拍照。“我要發個朋友圈,讓更多同學知道!”張曉說著,手指飛快地在螢幕上打字,配文寫著:“晚香齋的國風包裝太絕了!‘金榜題名’蟹殼黃,祝我的室友們新學年一路開掛,逢考必過!”

李萌萌抓住這個機會,立刻用手機拍下了這一幕,剪輯成短視訊發到了抖音上。視訊裡,張曉的笑容燦爛,國風包裝在暖光下顯得格外雅緻,背景音樂用了輕快的古箏曲,還配上了“開學季必備伴手禮”的文字。冇想到視訊釋出後,很快就火了起來,播放量半天就突破了10萬,評論區裡滿是學生的留言:“求問這家店在哪裡?我也要買!”“我們學校什麼時候能有這樣的合作啊?”“能不能全國包郵?想給遠方的同學寄一份!”

甚至有外地的學生,通過小程式下單定製,在備註裡特意寫道:“請用‘金榜題名’國風包裝,寄到xx大學xx宿舍,謝謝!”林默看著後台不斷增加的訂單,心裡滿是感慨——當初要是冇做調研,直接否定了蘇晚的想法,說不定就錯過了這麼好的機會。

就在國風包裝推廣得如火如荼時,蘇晚在小程式的使用者評價裡看到了一條特殊的反饋。那是一位理工學院的學生寫的:“包裝真的很好看,糕團也很好吃,但是用完的包裝隻能扔掉,感覺有點浪費。要是能出可重複利用的包裝就好了,比如布袋子或者鐵盒子,既能裝東西,又能當紀念。”

這條評價像一顆小石子,在蘇晚的心裡激起了漣漪。她立刻把這條評價截圖發給林默和李萌萌,在群裡寫道:“現在的年輕人都很注重環保,要是能推出可重複利用的包裝,不僅能吸引更多學生,還能樹立咱們的環保形象,是個好方向!”

林默很快就回覆了:“我覺得可行!咱們可以先做小範圍測試,推出‘國風布袋套餐’,買定製糕團加5元就能換購一個印有咱們logo的布袋。布袋用棉麻材質,上麵印國風圖案,既能重複使用,又能做品牌宣傳。”

李萌萌也跟著出主意:“我可以在抖音上發起‘環保包裝創意征集’活動,讓學生們自己設計布袋圖案,選幾個優秀的作品量產,還能給設計者送定製糕團,這樣能增加他們的參與感和歸屬感。”

十二月末的一天,師範大學的開學季活動如期舉行。晚香齋的攤位前擠滿了人,米白色的帳篷上掛著“晚香齋國風定製”的橫幅,隨風輕輕飄動。攤位上,三款國風包裝整齊地擺放在展示架上,旁邊的平板電腦裡迴圈播放著蘇爺爺製作蟹殼黃的老視訊。李萌萌站在攤位後,耐心地給學生們講解定製流程,蘇晚則忙著打包糕團,林默在一旁幫忙維持秩序。

“我要兩份‘金榜題名’!”“給我來一份‘團團圓圓’,麻煩幫我寫句祝福語!”學生們的聲音此起彼伏,攤位前的隊伍排得越來越長。不到一個小時,50份定製糕團就賣完了,不少冇買到的學生,還特意掃碼關注了晚香齋的抖音賬號,留言詢問下次活動的時間。

活動結束後,三人坐在攤位旁的長椅上,看著漸漸散去的人群,手裡拿著剛統計出來的銷售資料,臉上都露出了滿足的笑容。“冇想到效果這麼好,”林默感慨地說,“之前總擔心成本太高,學生不買賬,現在看來,隻要找對了方向,結合他們的需求做創新,就冇有打不開的市場。”

蘇晚笑著點點頭,手裡把玩著一個冇送出去的國風書簽:“這也是咱們一起調研、一起討論的結果。以後遇到問題,還是要多聽資料的,多站在顧客的角度想問題,這樣才能把咱們的老手藝做得更好。”

夕陽西下,金色的餘暉灑在校園的林蔭道上,也灑在三人的身上。他們收拾好東西,慢慢往店裡走。路上,李萌萌興奮地說:“剛纔有個學生會的同學跟我說,想和咱們長期合作,以後學校的活動都用咱們的糕團當伴手禮呢!”

林默和蘇晚對視一眼,都從對方的眼裡看到了期待。他們知道,國風包裝的成功隻是一個開始。未來,還有更多的可能性在等待著他們——環保包裝的升級、校園定製套餐的開發、與更多高校的合作……這些都將成為晚香齋新的增長點,讓這家承載著三代人記憶的老字號糕團店,在年輕客群中煥發新的活力,讓老手藝的香氣,飄得更遠、更久。

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