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林默在月度經營分析會上，翻看著各租賃客戶的運營資料，當目光落在李記的報表上時，眼神瞬間亮了起來。從最初的品質危機、顧客流失，到如今日均銷量穩定在60份、月利潤突破元，李記的轉變堪稱“中小門店數字化升級的範本”。林默指尖敲擊著桌麵，語氣堅定地對團隊說道：“李記的故事，就是我們租賃模式最好的活廣告。單純的引數和資料太冰冷，隻有真實的轉變故事，才能讓更多中小店老闆產生共鳴，信任我們的裝置和服務。”
他當即看向負責營銷的李萌萌：“萌萌，你牽頭拍攝‘機器人幫扶中小店’係列宣傳視訊，第一期就以李記為原型。重點記錄李叔從牴觸裝置到認可機器、門店從困境到好轉的全過程，用真實的情感和資料，打動更多潛在客戶。”
李萌萌眼中閃過一絲興奮，隨即又多了幾分顧慮：“林總，這個思路特彆好！但拍攝涉及門店實景和李叔的個人狀態，不知道李叔會不會同意。而且門店的收益資料、顧客資訊這些都是**，怎麼平衡宣傳效果和**保護，也是個需要琢磨的問題。”
“你說得對，這些問題必須提前解決。”林默點頭說道，“你先去和李叔溝通，真誠地說明我們的初衷，承諾會做好**保護。蘇晚之前和李叔接觸最多，讓她陪你一起去，幫著敲敲邊鼓。”
第二天一早，李萌萌帶著提前擬好的拍攝方案，和蘇晚一同趕到了李記糕團店。此時門店剛開門不久，張強正在熱情地接待首批顧客，李叔則熟練地操作著“糕小默2.0”裝置，透明操作窗後，一個個規整的棗泥糕正在有序蒸製，一派熱鬨景象。
等顧客稍少一些，李萌萌才上前說明來意：“李叔，我們想以您的門店為原型，拍攝一期幫扶宣傳視訊，記錄您用智慧裝置實現門店好轉的故事，讓更多像您一樣的中小店老闆，瞭解到機器能幫他們傳承老味道、提升生意。”
冇想到李叔聽完後，臉上的笑容瞬間收斂，連連擺手拒絕：“不行不行，我一個開小店的，上鏡多彆扭啊。而且咱們這行競爭也激烈，我要是上了視訊，被同行議論怎麼辦？說我靠機器搶生意，多不好聽。”
蘇晚連忙上前安撫：“李叔，您彆擔心。我們拍攝視訊的核心，不是曝光您的門店，而是宣傳‘傳統手藝 機器傳承’的理念。重點是讓大家知道，智慧裝置不是要取代老手藝，而是幫老手藝做得更穩、走得更遠。”
李萌萌也趕緊補充道：“李叔，關於您擔心的**問題，我們都有周全的安排。門店的具體地址會進行模糊處理，視訊裡隻拍門店整體環境，不出現清晰的門牌號碼；收益資料我們也不會透露具體金額，隻展示‘月利潤提升2000元’這樣的對比資料，絕對不會泄露您的商業**。”
她頓了頓，又說道：“而且視訊釋出後，還能幫您吸引更多新顧客。之前您的顧客群裡，不少人都誇您的棗泥糕味道好，要是把您的故事發出去，肯定會有更多人慕名而來，您的生意也能更上一層樓。”
李叔皺著眉頭，沉默了許久。他看了看正在平穩執行的裝置，又看了看櫃檯前排隊的顧客，心裡漸漸動搖了。這段時間，他真切地感受到了林記團隊的幫扶誠意，也見證了智慧裝置給門店帶來的改變。或許，把自己的故事分享出去，真的能幫到更多像他一樣堅守老手藝的人。思考再三，李叔終於點了點頭：“行，我同意拍攝。但你們一定要保證，不能泄露我的**，也不能讓我被同行議論。”
“您放心，李叔！我們肯定嚴格按照承諾來，拍攝前會把所有細節和您確認清楚。”李萌萌高興地說道。隨後，她拿出拍攝方案，和李叔、蘇晚一起，逐字逐句地敲定了視訊的內容框架。最終確定，視訊分為3段，每段1分鐘，形成“困境—幫扶—好轉”的完整敘事線。
第一段主要記錄李記最初的困境。為了還原真實場景，李萌萌冇有讓李叔刻意表演，而是請李叔回憶了當時的心情：“那時候裝置剛用上，口感總出問題，老顧客投訴，銷量一天比一天差，我整晚整晚睡不著，都想過關門大吉了。”李萌萌還找到了蘇晚之前留存的李記品質檢測記錄，在視訊中以字幕的形式展示“最初口感達標率僅60%”“日均銷量不足30份”等關鍵資料，用真實的資料凸顯門店的困境。同時，她還拍攝了李記門店之前冷清的照片，在視訊中穿插展示，讓觀眾更直觀地感受到當時的艱難。
第二段重點展示林記團隊的上門服務過程。蘇晚和陳曦特意抽出時間，回到李記門店，還原了當時調引數、修裝置的場景。蘇晚拿著濕度計測量棗泥餡料，一邊記錄資料一邊和李叔溝通：“李叔，您手工翻炒的餡料濕度比標準值高8%，我們把裝置的水分補償值調整為 8%，就能適配您的工藝了。”陳曦則展示了加裝穩壓模組的過程，講解道：“門店電壓波動大，加裝這個模組後，蒸製溫度就能穩定在95c±1c，口感也不會再忽軟忽硬了。”李萌萌還特意拍攝了小王為李叔講解“裝置自檢流程圖”的片段，展現了林記服務包的細緻入微。
本小章還未完，請點選下一頁繼續閱讀後麵精彩內容！第三段則聚焦李記現在的好轉景象。李萌萌特意選擇了門店客流最旺的時間段進行拍攝，鏡頭裡，顧客排著長隊，張強熱情地接待顧客、打包糕團，李叔熟練地操作著裝置，臉上滿是自信的笑容。視訊中，李叔拿著品質檢測報告，對著鏡頭說道：“現在用了專屬引數，口感達標率穩定在98%，和我手工做的一模一樣，甚至更穩定。”同時，螢幕上彈出字幕，展示“日均銷量提升至60份”“月利潤增加2000元”等關鍵資料，用資料證明門店的轉變。
拍攝過程中，發生了一個意外的小插曲。當李萌萌問李叔對智慧裝置的看法時，李叔冇有按照提前準備的台詞回答，而是發自內心地說道：“以前覺得機器冷冰冰的，冇有手工的溫度，總擔心它會取代老手藝。現在才知道，隻要摸透了它的脾氣，它就能把老方子做得更穩、更衛生，讓老味道一直傳下去。”這句話冇有華麗的辭藻，卻充滿了真誠，李萌萌當即決定，把這句話作為視訊的核心台詞，成為整個視訊的“靈魂”。
拍攝完成後，李萌萌馬不停蹄地投入到視訊的剪輯工作中。她精心挑選了背景音樂，在第一段選用低沉、壓抑的旋律，凸顯困境；第二段選用節奏明快、充滿希望的旋律，展現幫扶過程；第三段則選用激昂、歡快的旋律，烘托好轉的氛圍。同時，她還在視訊中加入了“#傳統手藝不失傳#中小店幫扶”等話題標簽，為後續的傳播做好了準備。
視訊剪輯完成後，李萌萌第一時間發給李叔確認。李叔看完後，滿意地說道：“拍得很好，很真實，冇有誇大其詞，也冇有泄露我的**。”得到李叔的認可後，李萌萌按照既定的傳播策略，開始釋出視訊。
首先，她在林記的官方抖音、視訊號上釋出了這段視訊，標題定為“機器冷冰冰？不！它讓老味道更穩了——李記糕團店的重生故事”。視訊釋出後，迅速引起了網友的關注。不到1小時，播放量就突破了1萬；當天晚上，播放量更是達到了10萬。評論區裡，網友們紛紛留言點讚。有網友說道：“李叔的故事太感人了，堅守老手藝不容易，還好有智慧裝置幫他傳承下去。”還有網友表示：“以前總覺得手工的纔是最好的，現在才知道，機器也能做出老味道，還更衛生、更穩定。”
隨後，李萌萌邀請李叔將視訊轉發至自己的顧客群。顧客群裡的老顧客們看到視訊後，紛紛點讚轉發，不少人還在群裡留言：“李叔的棗泥糕確實越來越好吃了，支援李叔！”“原來背後有這麼多故事，以後會常來光顧的。”視訊的傳播範圍進一步擴大，不僅覆蓋了林記的潛在客戶，還觸達了李記的顧客群體，實現了雙向傳播。
此次視訊拍攝，也讓李萌萌實現了顯著的成長。以前，她製作的營銷視訊大多是“產品介紹 引數展示”的常規模式，雖然資訊全麵，但缺乏情感共鳴，傳播效果並不理想。而這次，她轉變思路，聚焦真實的門店故事，用“情感 資料”的方式，讓視訊更有溫度、更具說服力。這種“真實故事型視訊”的創作模式，不僅打動了觀眾，也帶來了極佳的宣傳效果。林默看完視訊後，對李萌萌說道：“萌萌，你這次做得非常好！真實的故事就是最好的營銷，以後我們的宣傳重點，就放在這類真實案例上，用客戶的轉變故事，打動更多潛在客戶。”
李叔的變化也讓人驚喜。拍攝視訊的過程，對他而言，也是一次重新梳理自己心路曆程的機會。從最初牴觸裝置，到如今主動向鏡頭分享自己的感悟，他不僅認可了智慧裝置的價值，也更加堅定了傳承老手藝的信心。視訊釋出後，不少老顧客看到視訊後，特意來到門店，對李叔說道：“李叔，你的故事太勵誌了，我們一直都相信你！”李叔的臉上，露出了前所未有的自信笑容。
視訊的宣傳效果遠超預期。釋出1天內，播放量就達到了10萬，點讚量突破2000，評論區裡有大量網友留言諮詢智慧裝置的租賃情況。其中，有20位中小店老闆主動聯絡林記，詢問裝置租賃的細節和服務包的內容。一位經營糕點店的老闆說道：“我和李叔一樣，也是做傳統糕點的，一直擔心機器做不出老味道。看了李叔的故事，我才知道，原來智慧裝置可以適配傳統工藝，我想儘快租賃一台試試。”
更讓李萌萌驚喜的是，視訊的評論區裡，還出現了一些地域特色糕點店主的留言。其中一位陝西的小店老闆留言道：“我是做陝西甑糕的，堅守老手藝十幾年了，現在也麵臨著銷量上不去、品質不穩定的問題。希望林記能幫扶我們，讓智慧裝置也能做出正宗的陝西甑糕！”李萌萌看到這條留言後，立刻截圖儲存，第一時間彙報給了林默。
林默看完留言後，眼前一亮：“這是一個非常重要的需求！不同地域有不同的特色糕團，它們的製作工藝各不相同，這正是我們拓展業務的好機會。萌萌，你把這條留言記錄下來，後續我們組建一個專項團隊，深入研究各地特色糕團的製作工藝，推出‘地域特色糕團幫扶’服務，幫助更多地域特色門店實現數字化升級。”這個小插曲，也為林記後續的業務拓展埋下了重要伏筆。
這章冇有結束，請點選下一頁繼續閱讀！隨著視訊的持續傳播，李記糕團店的知名度也進一步提升。不少新顧客被視訊中的故事吸引，慕名來到李記，品嚐“機器製作的老味道”。門店的日均銷量從60份進一步提升至70份，月利潤也突破了元。李叔看著越來越紅火的生意，心裡滿是感激：“冇想到一段視訊，不僅幫了林記，還幫了我自己。現在店裡的生意越來越好，我也更有信心把李記的老味道傳承下去了。”
蘇晚在看到視訊後，也深受觸動。她將李記的案例進一步完善，整理成了一份詳細的“中小門店數字化升級指南”，其中包含了裝置適配、引數定製、成本測算、營銷引流等多個方麵的內容，為後續服務其他客戶提供了更全麵的參考。陳曦團隊則根據視訊中展示的裝置使用場景，進一步優化了“糕小默2.0”的操作介麵，讓裝置更適合老年店主使用。
林默在團隊會議上，對此次視訊宣傳的成功進行了總結：“李記的案例證明，我們的租賃模式不僅能幫助客戶解決技術問題，還能幫助客戶實現經營升級。未來，我們要繼續挖掘更多客戶的真實故事，用‘真實案例 情感共鳴’的方式，擴大我們的品牌影響力。同時，我們也要關注地域特色糕團的需求，推出更具針對性的幫扶服務，讓我們的裝置和服務，適配更多不同型別的中小門店。”
李萌萌則根據此次的拍攝經驗，製定了“‘機器人幫扶中小店’係列視訊拍攝計劃”，後續將選取不同型別、不同地域的租賃客戶，拍攝更多真實的幫扶故事。她堅信，隻要堅持用真實的故事打動觀眾，就一定能讓更多中小店老闆認可林記的租賃模式，讓林記的品牌影響力不斷提升。
夕陽西下，李記糕團店的門口依舊排著長隊。李叔熟練地操作著“糕小默2.0”裝置，張強則在一旁熱情地接待顧客。門店的牆上，掛著李萌萌拍攝的視訊海報，海報上印著李叔那句感人的話：“機器能把老方子做得更穩。”李叔看著眼前的景象，心裡滿是感慨。他知道，自己的小店之所以能有今天的發展，離不開林記團隊的全方位幫扶，更離不開智慧裝置帶來的改變。而這段被記錄下來的故事，也將成為更多中小門店數字化升級的希望之光。
而李萌萌在完成李記視訊的拍攝和傳播後，又馬不停蹄地開始了下一期視訊的籌備工作。她聯絡了那位留言諮詢陝西甑糕幫扶的小店老闆，詳細瞭解了陝西甑糕的製作工藝和門店的經營困境，為後續的幫扶和視訊拍攝做好了準備。她心裡清楚，李記的故事隻是一個開始，未來還有更多中小門店的轉變故事等待她去記錄，還有更多老手藝等待通過智慧裝置得以傳承。她堅信，隻要堅持“真實、真誠”的理念，就一定能幫助林記在租賃市場中占據更大的份額，也能幫助更多堅守老手藝的中小店老闆實現夢想。
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