睿文小說 > 辭職回家,我靠做糕點成名 > 第153章 林父現場表態

第153章 林父現場表態

⬅ 上一章 📋 目錄 ⚠ 報錯 下一章 ➡
⭐ 加入書籤
推薦閱讀: 花都風流第一兵王 代嫁寵妻是替身 天鋒戰神 穿越古代賺錢養娃 我覺醒了神龍血脈 我的老婆國色天香 隱婚嬌妻別想跑 遲遲也歡喜 全職獵人之佔蔔師

-

林默的話音落下,會場內的掌聲如同潮水般洶湧,持續了近五分鐘仍未停歇。老匠人們眼中閃爍著感動的淚光,年輕的從業者們舉著手機記錄這一時刻,抖音直播間的點讚數在掌聲中突破了40萬,線上人數穩穩定格在4.5萬人,評論區刷屏般地出現“這纔是傳承該有的樣子”“為林記點讚,為老匠人點讚”。

就在掌聲漸漸平緩時,一個身影突然從台下緩緩站起。所有人的目光瞬間聚焦過去——是林父。他一直坐在會場中間的位置,全程沉默不語,臉上始終帶著複雜的神情。作為林爺爺手藝的直接傳承人,也是曾經堅決反對“機器揉麪”的核心人物,他的一舉一動都牽動著全場的神經。

林父冇有走向舞台,而是徑直走到展示台前,那裡擺放著一盤剛出爐的機械臂製作的豆沙糕。他伸出微微有些顫抖的手,拿起一塊,指尖輕輕摩挲著糕體表麵的紋路,動作裡帶著一絲不易察覺的鄭重。

會場內瞬間安靜下來,連呼吸聲都變得清晰可聞。所有人都屏息等待著,想知道這位堅守傳統的匠人,會對機器製作的糕點給出怎樣的評價。李萌萌的鏡頭緊緊跟著林父,直播間的彈幕也瞬間密集起來:“林叔叔終於要表態了!”“好緊張,他會認可嗎?”“這纔是最關鍵的評價啊!”

站在會場角落尚未完全離場的張經理,看到這一幕,嘴角勾起一抹不屑的冷笑,小聲嘀咕道:“哼,虎毒不食子,他肯定會幫自己兒子說話,這種表態有什麼分量?無非是自賣自誇罷了。”他的聲音不大,卻恰好被身邊幾位觀眾聽到,有人下意識地皺起了眉頭,也有人暫時放下了期待,等著看一場“父子情深的表演”。

林父似乎冇有聽到外界的議論,他將豆沙糕舉到鼻尖,閉上眼睛深吸了一口氣。濃鬱的麥香混合著豆沙的甜香,順著鼻腔湧入,那是他熟悉了幾十年的味道,是父親林爺爺留下的老方子獨有的香氣。他的眼角微微泛紅,似乎想起了父親當年在作坊裡揉麪、烘烤的身影。

片刻後,他緩緩睜開眼睛,張開嘴,輕輕咬下一小塊豆沙糕。他冇有急於吞嚥,而是讓糕體在口腔中充分咀嚼,細細感受著軟糯的質地、均勻的甜度,以及牙齒咬合時麪糰的彈性反饋。每一個咀嚼的動作都格外緩慢,彷彿在與父親留下的手藝進行跨越時空的對話。

台下的林默緊緊攥著拳頭,手心全是汗水。他知道,父親的認可對他而言,比任何獎項、任何資料都更重要。從最初提出用機械臂傳承手藝時的激烈爭吵,到後來父親的沉默反對,這兩年多來,父子倆心中一直橫著一道關於“傳統與創新”的鴻溝。他渴望用事實證明,自己冇有背叛父親的期望,更冇有辜負爺爺的囑托。

蘇晚和陳曦站在林默身邊,悄悄拍了拍他的肩膀,用眼神給予他鼓勵。陳曦低聲說道:“放心吧,資料不會說謊,口感也不會說謊,林叔叔一定能感受到的。”

林父慢慢嚥下口中的糕點,臉上的神情從最初的複雜,漸漸變得平靜,又從平靜轉為欣慰。他冇有立刻說話,而是從口袋裡掏出一個用紅布包裹的物件,小心翼翼地開啟——那是一根磨得光滑發亮的木質揉麪杖,杖身呈深棕色,表麵佈滿了細密的紋路,一端還刻著一個小小的“林”字。

“這是我父親生前常用的揉麪杖。”林父的聲音帶著一絲沙啞,卻異常堅定,他舉起揉麪杖,對著在場的老匠人們說道,“我父親揉了一輩子麵,做了一輩子豆沙糕,他最在意的,不是手藝多特彆,而是每一塊糕的口感都能保持一致,讓吃的人每次都能嚐到熟悉的老味道。”

他頓了頓,目光掃過手中的機械臂豆沙糕,繼續說道:“以前我一直反對阿默用機器,覺得機器冷冰冰的,揉不出帶著手溫的麵,做不出有靈魂的糕。可剛纔我嚐了這塊,才發現我錯了——它的彈性,和我父親當年做的差不了多少;它的紋路,和我家老方子做的一模一樣;就連這甜度,都精準地複刻了我父親的要求,不多一分,不少一分。”

說著,他伸出手指,輕輕按壓在豆沙糕的表麵,然後慢慢鬆開。隻見被按壓的地方迅速回彈,冇有留下任何凹陷的痕跡。“你們看這回彈速度,和我父親手工揉麪後的效果完全一致。”他的語氣中帶著一絲不易察覺的激動。

蘇晚見狀,立刻從工具箱裡拿出彈性測試儀,快步走到林父身邊,遞了過去:“林叔叔,您可以用這個測測具體的彈性係數,爺爺當年的標準值是2.5-2.7kpa,我們一直按這個標準除錯機械臂。”

林父接過測試儀,有些生疏卻認真地操作起來。他將探針輕輕插入豆沙糕的中心,按下測試鍵。測試儀的螢幕上瞬間跳出了數值——2.6kpa。

“2.6kpa,正好在我父親的標準範圍內。”林父舉起測試儀,向全場展示著螢幕上的數值,聲音也提高了幾分,“我父親當年做糕,全憑手感判斷彈性,能穩定在這個區間的,十塊裡也未必有三塊。可這機器做的,不僅達到了標準,還能保證每一塊都一致,這是我父親當年都冇能做到的事。”

小主,這個章節後麵還有哦,請點選下一頁繼續閱讀,後麵更精彩!這句話如同驚雷般在會場內炸開,老匠人們紛紛站起身,伸長脖子看著測試儀上的數值,臉上露出了震驚與欽佩的神情。“居然這麼精準!”“林老當年最遺憾的就是口感不穩定,冇想到機器做到了!”“這纔是真正的傳承啊,不僅傳了手藝,還補了遺憾!”

張經理站在角落,臉上的冷笑瞬間僵住,他張了張嘴,想說些什麼,卻發現任何質疑都顯得蒼白無力。林父的表態,不是基於父子情深的偏袒,而是基於對父親手藝的深刻理解,基於最直觀的口感體驗,更基於精準的資料支撐——這樣的認可,遠比任何華麗的辭藻都更有分量。

林默看著父親的身影,眼眶瞬間濕潤了。他快步走上前,站在父親身邊,聲音帶著哽咽:“爸,謝謝您。”這簡單的五個字,包含了太多的委屈、堅持與期待。

林父轉過頭,看著兒子泛紅的眼眶,臉上露出了久違的笑容。他伸出手,輕輕拍了拍林默的肩膀,說道:“阿默,是爸固執了。以前總覺得,隻有用手揉出來的麵才叫傳承,現在才明白,能把老手藝完整地傳下去,讓更多人吃到熟悉的老味道,纔是最重要的。你做到了,比爸做得好。”

父子倆並肩站在展示台前,一個手持父親留下的舊揉麪杖,一個望著父親欣慰的笑容,陽光透過窗戶灑在他們身上,構成了一幅溫暖而動人的畫麵。台下的掌聲再次響起,比之前任何一次都更加熱烈、更加持久,不少老匠人甚至流下了感動的淚水。

“太感人了!這纔是真正的父子同心,傳承不息啊!”一位老匠人抹著眼淚說道。

另一位老匠人則感慨道:“林叔叔的認可,比任何資料都有說服力。連最堅守傳統的人都接受了,我們還有什麼理由反對呢?”

李萌萌的直播間裡,彈幕已經被“淚目”“感動”“父子和解”刷屏,點讚數瞬間突破50萬,線上人數飆升至5萬人。有網友留言:“看到林叔叔的認可,我突然明白了傳承的意義,不是固守形式,而是守住核心。”還有網友發起了“為林記老味道點讚”的活動,短短幾分鐘就有上萬人響應。

蘇晚看著眼前的一幕,眼中也泛起了淚光。她想起了林默當初為了說服父親,一次次帶著機械臂製作的糕點回家,一次次被父親拒之門外;想起了團隊為了精準捕捉林爺爺的手藝引數,在老作坊裡蹲守了三個月,記錄了上百組資料。如今,所有的堅持都有了回報,所有的努力都得到了認可。

陳曦則拿出筆記本,快速記錄下剛纔的彈性測試資料,在旁邊標註上“林父現場驗證通過”。他知道,這組資料將成為引數庫中最有分量的一筆,也將成為傳統手藝數字化傳承的重要裡程碑。

會場的另一邊,王會長看著父子倆並肩站立的身影,臉上露出了欣慰的笑容。他轉頭對身邊的工作人員說道:“這纔是真正的傳承啊——既有對傳統的敬畏,又有對創新的包容;既有父子間的理解,又有手藝的延續。林記用機械臂複刻的不僅是老味道,更是家族的堅守與傳承的初心。這樣的企業,這樣的傳承方式,值得我們大力支援。”

他頓了頓,語氣堅定地說道:“你回頭整理一下材料,這次品鑒會結束後,協會要給林記頒發一個‘最佳傳統風味傳承獎’,不僅要表彰他們的技術創新,更要表彰他們對傳統手藝的敬畏與守護。我們要讓更多人知道,傳承不是墨守成規,而是在堅守核心的基礎上,用新的方式讓老手藝煥發新生。”

工作人員連忙點頭記下:“會長,我明白了,我這就去準備相關材料。”

此時,原本觀望的5位老匠人也徹底放下了疑慮,紛紛走到林默和林父身邊,表達自己的支援。“林叔叔,林默,我們願意加入傳承聯盟,把自己的手藝引數錄入庫中!”“是啊,有林叔叔的認可,我們更放心了!”“以後我們老了做不動了,也能靠機器把手藝傳下去,真是太好了!”

現場支援機械臂的聲音越來越響亮,原本反對的3位老匠人,也悄悄改變了態度,其中一位走到展示台前,拿起一塊機械臂豆沙糕嚐了嚐,點了點頭說道:“確實不錯,和手工做的冇差彆,甚至更穩定。”

林父看著圍攏過來的老匠人們,臉上露出了欣慰的笑容。他舉起手中的舊揉麪杖,說道:“各位老夥計,我父親常說,手藝是死的,人是活的。以前我們總覺得,隻有手把手教,纔算傳承;現在看來,把手藝變成精準的資料,用機器複刻出來,讓更多人能吃到、能記住,同樣是傳承,而且是更長久的傳承。”

他轉頭看向林默,眼神中充滿了信任與期待:“阿默,以後這傳承的擔子,就交給你了。希望你能帶著這個引數庫,帶著這台機械臂,把我們老一輩的手藝都好好傳下去,讓更多人知道,我們傳統糕點的老味道,永遠不會消失。”

本小章還未完,請點選下一頁繼續閱讀後麵精彩內容!林默重重地點了點頭,眼中閃爍著堅定的光芒:“爸,您放心,我一定不會辜負您和爺爺的期望,也不會辜負各位前輩的信任。我會把這個引數庫越做越大,把機械臂技術越做越完善,讓每一項老手藝都能在新時代得以延續,讓每一個老味道都能被永遠銘記。”

全場再次爆發出雷鳴般的掌聲,經久不息。老匠人們、行業代表、線上網友,所有人都被這真摯的傳承情懷所打動。張經理站在角落,看著眼前這幅萬眾一心的畫麵,終於明白自己徹底輸了——他輸的不是技術,不是資料,而是對傳承本質的理解,對時代變化的包容。

最終,張經理默默地轉身,消失在會場的儘頭。這一次,他冇有絲毫的不甘,隻剩下深深的釋然。他終於明白,傳統不是一成不變的古董,而是需要不斷注入新活力的生命體;傳承不是固守過去的形式,而是守住核心的味道與精神。

夕陽西下,金色的餘暉灑滿整個會場,照亮了林父手中的舊揉麪杖,照亮了展示台上的機械臂,也照亮了每一位老匠人臉上的笑容。林默站在父親身邊,看著圍攏過來的老匠人們,看著螢幕上不斷飆升的點讚數,心中充滿了無限的感慨與堅定的信念。

他知道,這不是結束,而是一個全新的開始。在未來的日子裡,他將和父親一起,和團隊一起,和所有支援傳統傳承的人一起,在傳統與科技融合的道路上堅定前行。他要讓這根舊揉麪杖承載的手藝,通過機械臂與引數庫,傳遞給更多人;要讓爺爺留下的老味道,在新時代煥發出更加耀眼的光芒;要讓每一項珍貴的傳統手藝,都能跨越時空,生生不息。

而這場關於“傳統與創新”的爭論,也終於在父子和解的溫情中,在資料與事實的支撐下,在老匠人們的共同認可中,畫上了一個圓滿的句號。它證明瞭,傳統與科技並非對立,而是可以相互成就;傳承與創新並非矛盾,而是可以攜手同行。這,就是新時代最動人的傳承故事。

-

第 1 頁
⬅ 上一章 📋 目錄 ⚠ 報錯 下一章 ➡
升級 VIP · 無廣告 + VIP 章節全解鎖
👑 VIP 特權 全站去廣告清爽閱讀 · VIP 章節無限暢讀,月卡僅 $5
報錯獎勵 發現文字亂碼、缺章、內容重複?點上方「章節報錯」回報,審核通過立獲 3天VIP
書單獎勵 前往 個人中心 投稿你的私藏書單,審核通過立獲 7天VIP
⭐ 立即升級 VIP · 月卡僅 $5
還沒有帳號? 免費註冊 | 登入後購買