周家的人一個接一個下了馬車,抬頭打量眼前的鋪子。
木質招牌高高掛在門楣上,“周記美食坊”五個黑底金字,在清晨陽光裡顯得特別醒目,筆鋒剛勁有力。
店鋪外牆刷著淡青色的漆,雖說不是嶄新的,但和周圍建築搭配得很好,看著不彆扭,還挺有韻味。二樓有幾扇雕花窗戶,窗欞上的花紋簡單卻精緻,一看就是老手藝。
“這就是咱們的店鋪?”孩子們忍不住問道。
周原嘴角微翹的回答道:“對,是咱們的。”
雖說還不知道生意會咋樣,但每個人臉上都掛著笑容。
剛逃荒的時候,大家都覺得命要沒了,誰能想到,還不到一年,居然有了自己的店鋪。
“看什麼看,趕緊進去,”周原等不及了,第一個抬腳走進店裏。
大家都進了店,首先看到的是一個擦得賊亮的木質櫃枱,上麵放著算盤這些收銀用的東西。
櫃枱旁邊還有個小櫃枱,是做果茶、擂茶和奶茶的地方。
櫃枱前麵,擺著煮麻辣燙的鍋。
櫃枱後麵是後廚。
周原扯著嗓子喊:“都麻溜兒點,今天可是開業第一天,都給我精神點。”
大家立馬行動起來,往後廚走去。
有洗菜的,有刷鍋的,沒一個閑著。
年紀小的幹活,年紀大的在旁邊指揮,周安三個人把事兒都安排好後,就到櫃枱邊坐下。
“今天可得開門紅,不然房租、水費,還有衛生費可交不起,衛生還不是咱們自己搞,居然還要收銀子。”
說起開業要交的這些莫名其妙的費用,周原臉上的高興勁兒一下子沒了。
“縣衙那些人就知道亂收錢,哪天全被抓了纔好。”
周安一聽,趕緊嗬斥:“閉嘴。”
周原也意識到自己說錯話了,可被周安這麼一訓,當著小輩的麵,覺得特沒麵子,一下子火了:“怕什麼,你跟寧公子關係那麼好。”
周安說:“我是我,你是你,管好你自己的嘴。”
周原被周安這麼不留情麵地斥責,臉一下子漲得通紅。
周正一看情況不妙,心裏直嘆氣,趕緊上前拉住周原:“原叔,今天是好日子,別因為這點小事壞了心情,店裏還得靠咱們一起努力呢。”
說著,就連拉帶拽把周原往後廚方向引,“小孩子做事不放心,還得您去把關。”
周正回頭給周安使了個眼色,意思是他會去和周原說清楚。周安這才把目光收回來。
周正和周原沒去後廚,周安帶著人去了雜物間。
這邊大堂裡,周安深吸一口氣,開始仔細檢查店裏的每個地方。
伸手摸了摸桌椅,看看有沒有灰,又蹲下檢查桌腿穩不穩。
“小翠,把這些調料再擺整齊點,咱們頭一回迎客,可不能出一點差錯。”周安對正在擺放調料瓶的周翠說道。
這時,周倉急急忙忙從後廚跑過來,一臉慌張:“安叔,不好了,後廚煮麻辣燙的大鍋,鍋底有條小裂縫,剛才燒水做湯底的時候,發現有點滲水。”
周安一聽,眉頭立馬皺成了個疙瘩。
這馬上就要開業了,居然出了這種事。
快步往後廚走,一邊走一邊想辦法。
要是重新找口鍋,時間肯定來不及,可不換的話,營業的時候鍋出問題,招牌可就砸了。
到了後廚,周安蹲下身子,仔細檢視那口鍋的裂縫。
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