蘇雲嵐將兩個小姑娘收拾好,讓她們兩個人留在家裏玩,自己還要回店裏收拾東西。
自從上次被挾持的事情發生後,蘇雲嵐每天都揣著電棍。
別的不說,安全感那是其他東西都比不上的。
她剛回到店裏,便看到等在店裏的王虎,還有他麵前的餅。
各種各樣的餅……
蘇雲嵐記得他下午離開的時候是說先做個試試,沒說做這麼多吧?
見她回來,王虎鬆了口氣:“妹子,你回來了,我還以為你今天不來了呢。”
他將那些餅往前推了推,說道:“蘇妹子,這些都是我今天下午做的餅,你看看哪種最好,以後我過給你送哪種。”
“好。”
蘇雲嵐看著麵前的餅,大小是自己想要的,看上去也像現代的白吉饃。
但可能是因為這裏的小麥和現代改良的小麥不同,麵粉加工的精度也不同,所以看起來沒有白吉饃那麼白。
看上去每個餅都長得差不多,可是每一個都有細微的差別。
軟硬不同,火候也不一樣。
王淑娟走過來問:“老闆,這麼多餅,都是拿來做肉夾饃的啊?”
今天賣了這麼多的肉夾饃,這東西真有這麼多人吃?那肉到底是啥味啊……
王淑娟看向枱麵上,那裏再一次空了。
這東西都做了這麼久,她除了那一點點菜,還沒吃過肉呢。
胡嬸子那邊肉倒是吃了,但做的明顯和蘇雲嵐這邊的味道不一樣,難吃的很。
“嗯,看看什麼樣的做肉夾饃更合適。”
蘇雲嵐隨口回答,她用刀子將每一個餅從中間切開,看裏麵的發酵程度,然後品嘗味道……
“就這個吧,這兩種都不錯。”
最後蘇雲嵐選出兩個差不多的。
不同的季節,不同的麵粉在和麪的時候都會出現偏差,隻要大差不差,就沒什麼問題。
“行,那我就做這個,明天早上我送多少過來?”王虎問。
蘇雲嵐想了想,說:“早上二十個,中午三十個,下午二十個。”
比原來的計劃多了二十。
她看下午三十個肉夾饃也能賣得這麼快,蘇雲嵐覺得還能多訂一點。
不過也不能太多,不然所有人都能買得到,那就沒人珍惜了。
越是好吃,越是買不到,才會有更多的人來自己店裏……
第二天一早,蘇雲嵐這邊的肉剛出鍋,王虎就將她要的餅送過來了。
聞著屋裏的香味,王虎都清醒了不少。
“妹子,不得不說,你這裏的肉是真的香啊……”
他現在算是想清楚了,如果蘇雲嵐不買自己的餅,他還傻傻的在碼頭上賣炊餅,怎麼可能賣得過這個肉夾饃……
現在每天給蘇雲嵐這邊送餅,剩下的時間他可以休息,也可以去做其他事情,比之前賣炊餅的時候快活多了。
“天不亮就開始煮了,大虎哥,你要不要來一個?”
為了完成係統的任務,蘇雲嵐早早就過來煮肉,羅軒三人到店裏的時候,她已經把肉燉上了。
現在店裏還是添柴火的大鍋,加大火力,半個多小時肉就可以變得軟爛,今天蘇雲嵐還加了一些滷蛋在裏麵。
然後便是切青椒,切滷蛋……
隻等王虎送餅過來,就可以把肉餡夾進去了。
熱乎乎的餅拿在手裏,香味源源不斷的飄進鼻子,在場的趙香玉和王淑娟兩人忍不住咽口水。
二十個餅很快夾完,交給小石頭他們。
王虎拿著自己的扁擔也追了上去,之前他一早上能賣出去十幾個炊餅就不錯了,這可是二十個肉夾饃,還是八文錢的肉夾饃,真的有這麼多的人買嗎?
“肉夾饃!八文錢一個的肉夾饃!蘇家自助餐,二十文隨便吃!肉夾饃……”
兩個小孩吆喝著,那香味不斷從竹籃裡飄出來,隻要是經過的地方,都留下肉夾饃的香味。
“哎,小孩,你們這是賣的什麼?給我們看看。”
還沒走出店門口多遠,小石頭就被人叫住,那人不過是看了兩眼,就果斷買下來兩個肉夾饃。
見這兩個人吃,圍觀的幾人也來了興趣,單單是這一個地方,就賣出去好幾個。
王虎嘖了兩聲,難道自己之前賣不出去的原因是因為自己長大了?
“哎,王虎,來兩張炊餅!”
聽到有人叫自己,王虎轉身看過去,是碼頭上一個工頭,有些時候會來找他買炊餅。
王虎挑著自己的扁擔走過去,開啟竹籃,從裡給他拿了個炊餅。
那人瞥了一眼他的籃子,打趣道:“你今天這生意不錯啊,就剩這麼幾個了。”
王虎:“我就做了這麼幾個,人家都買肉夾饃呢,你咋不吃肉夾饃?”
“那八文錢一個,是能天天吃的嗎?”
男人撇撇嘴,其實他昨天已經吃了兩個了。
那味道確實好,早上自己就吃的清淡點,等中午直接去蘇家自助餐裏麵吃個夠。
男人咬了一口炊餅,像是想起了什麼,叫住正要離開的王虎。
他挑挑眉,一副看好戲的模樣,問:“王虎,現在她在碼頭上賣肉夾饃,可是把你的生意都搶走了,這你也能夠忍?”
王虎一愣,“你這是什麼意思?”
男人嘖嘖兩聲:“沒什麼意思啊,你看看這肉夾饃的生意這麼好,你再看看你這炊餅,都沒人買……”
“也不是我說,再這樣下去,回頭這碼頭上哪裏還有你的生意?就那胡嬸子你知道吧?就在那個開餐館的,昨晚我去喝酒,她家店裏都沒人了。”
沒想到那蘇家自助餐還挺厲害的,這才開業多久?就把那胡嬸子擠得沒人了。
他說這話自然是為了看熱鬧,但沒想到王虎冷哼一聲,挑起自己扁擔。
“哪裏沒人買了?你不就是人嗎?”
男人一聽這話不樂意了,“王虎,你罵我做什麼?我這可都是為了你好!你怎麼還不識好人心啊?”
王虎不搭理他,什麼叫搶了自己的生意,他懂什麼?
現在蘇雲嵐買了自己的餅,他比之前賺的還多了呢。
有人買貴的肉夾饃,就有人買便宜的炊餅,隻是買炊餅的人沒有之前多了而已,大不了他以後少做一點……
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