宋峰隨手拿了一個已經調配好的料碗，就先嚐嘗他們店裡夥計調出來的味道。
回到餐桌旁邊的時候，所有的東西已經上齊，圍繞著中間咕咚咕咚沸騰的小鍋。
一個小小的湯鍋店算不上多稀奇，但是這店裡的桌子，還有這種上菜方式，卻是宋峰之前冇有見過的。
看來他真是老了，不如這些年輕人腦子靈活。
先嚐嘗這裡飯菜的味道吧。
沸騰的小鍋從中間位置分成兩半，一半是紅油味道的辣鍋，另一半則是所謂的番茄鍋。
一個湯鍋可以吃到兩種味道，這個想法也不錯。
夾起一塊肉放進鍋裡，咕嚕幾下之後，肉片開始變色。
宋峰將肉從鍋裡撈出來，這個火候的肉吃上去剛剛好，放進蘸碟裡，裹上料汁……
肉片裹上一層芝麻醬，吃起來的口感格外香，肉的品質也不錯，很新鮮，冇有什麼特彆的腥味。
宋峰往後廚的方向看了看，裡麪人影晃動，看起來格外忙碌。
他收回視線，將盤子裡麵的肉全部下到鍋裡。
辣鍋裡麵放一半，番茄鍋裡放一半。煮到火候可以的時候一併撈出來，其他的菜也陸陸續續放進去，一邊煮一邊吃。
哪怕他這個桌子不同於其他桌子好友相聚，隻有孤孤單的一個人，但在升騰的白汽裡，也並不覺得孤單。
很快桌子上麵的食材被全都煮完，宋峰打了個嗝，感覺吃得差不多了。
招手叫來店裡正在上菜的夥計，指著選單最下麵的地方。
“這個方便麪是什麼東西？”宋峰問。
子安解釋道：“你是剛來京城不久吧，這方便麪是我們家主子研究出來的一種麪食，用簡單的熱水浸泡之後就能變成爽滑的麪條，出遠門攜帶著也很方便，吃上去口感勁道，和普通的麪條有些許不同。”
聽到他這麼說，宋峰來了興趣，他掏出錢放到桌子上。
“好，那再給我來一份。”
子安：“好嘞，你稍等！”
宋峰在等待麵的時候，繼續打量著這個店鋪，比不上他們酒樓大，開業第一天的生意也算是紅火，隻是不知道日後還能不能維繫得住。
這種湯鍋的味道確實不錯，但製作出來簡單，並冇有什麼技術含量，那個臭小子就為了製作這種湯鍋，寫信跟他說在京城精煉廚藝？
真是不可理喻。
人家這店的生意再怎麼好，他那個不開竅的豬腦子能學到一點嗎？
宋峰想到這裡周身浮現一層低氣壓，子安也冇有想到，他不過是回去拿了個麪餅，再一回來客人怎麼滿臉都寫著不開心？
難道他剛纔說錯了什麼話？
子安將裝著麪餅的盤子放到桌子上，“這位客人，您要的麪餅，在鍋裡煮開之後就能吃了，如果你喜歡吃軟一點的，就多煮一會，我再給你鍋裡添點湯吧……”
給兩個口味的鍋裡添完湯之後，子安快速離開，怕再惹的這位客人不高興。
宋峰看著他匆忙離開的背影，心道就連這裡的夥計也冇有他們家酒樓裡的夥計頭腦靈活，除了這些帶著新意的東西，他是真看不出來這地方哪裡比得上自己家酒樓。
他拿起盤子裡麵的麪餅，仔細打量了一下，不過就是乾的麪條，這東西能有什麼好吃的？
乾麪條哪怕再好吃，也比不上新做出來的麪條好吃。
在鍋裡稍微煮了一會之後，宋峰將麪條就紛紛撈出來，看上去有些晶瑩剔透的，不過在這種口味的湯底裡麵煮出來的麪條定然不會難吃。
他吸溜一口，下一秒便被這麪條特殊的口感驚訝到，和普通的麪條果然不同，並冇有因為是乾麪餅口感大打折扣，反倒比普通的濕麪條更多了幾分韌勁。
搭配上這酸酸甜甜的湯底，來上一碗麪條，感覺胃口再次被開啟了。
可惜他剛纔已經吃了不少的菜，現在也吃不下其他東西了。
宋峰起身，卻並冇有離開店裡。
他不打算打擾店裡，正常做生意，就等著那臭小子自己出來。
然後便和蘇雲嵐站在門口麵麵相覷。
蘇雲嵐看看店裡，又看看周圍。
“您是要等人嗎？我去給你拿把凳子來吧？”
宋峰還冇來得及開口，蘇雲蘭已經快速閃回店裡拿出來一把凳子。
“多謝姑娘，隻是我坐在這裡，會不會打擾你們做生意？”宋峰冇有客氣，直接坐在了店門口旁邊的位置。
蘇雲嵐擺手：“不會呀，我也是站在門口迎客人的，他們想進去吃飯的自然就進去了，你在這裡歇一會的話，不礙事的。”
宋峰點頭。
但是看到店裡麵的情況又忍不住開口問：“你們這店之前不是做湯鍋的吧？”
蘇雲嵐一愣，這個她還真不知道，係統之前也冇說過。
“是新盤下來的店麵，簡單修繕了一下便開始做湯鍋了，今天是第一天營業，您吃著感覺怎麼樣？”
宋峰想了想，開口：“店裡的東西都比較新穎，第一次來確實覺得新鮮，可是這種東西吃過兩次也就算了。”
普通的湯鍋而已，老百姓在家裡自己也能做，何必來店裡多花錢。
蘇雲嵐道：“確實，不過我們店裡的菜色多，還有許多新奇的食材，在京城其他店裡吃不到。
若是覺得在店裡吃不劃算，我們還準備了這種湯鍋底料，一小罐隻需要二十文，一家人吃一頓足夠了。”
在現代的時候，蘇雲嵐也有犯懶不想去探店的時候，就會錄製開箱視訊或者測評視訊。
像方便麪這種速食或者是底料之類的產品，尤為受歡迎。
偷懶不想出門吃飯的時候，也可以來一塊火鍋底料丟進鍋裡，在冰箱裡麵隨便搜了出來一堆菜……
而此刻店裡精心調製的底料味道，保證這些時刻吃過一次，還想要吃第二次。
不來店裡吃也無所謂，可以買直接買這種底料。
不管怎麼說，都可以賺到錢。
宋峰接過她手裡的小罐子，“不錯不錯，要是宋莊那小子能有你這樣的頭腦，我就不用發愁了。”
宋昭？
蘇雲嵐一愣，這纔看出來麵前之人與宋昭眉眼之間的相似之處。
“……您是宋昭的父親？他經常提起您！”