蘇雲嵐還是挺好奇係統會用什麼樣的辦法幫自己挑選雜役，但是今天的時間已經不早了，再去一趟奴隸市場後恐怕就來不及回店裡做晚飯了。
蘇雲嵐認真思考了一下，還是打算明天抽時間再過去。
她先是回了一趟新宅子，將需要修整的幾處地方記下來，等改日請工匠讓人一併處理。
至於大掃除，那就等買了丫鬟之後再處理。
不然這麼大一處院子，她一個人還不知道要打掃幾天。
可是腦海裡卻忍不住想關於店裡員工凝聚力的事情，儘管蘇雲嵐在心裡做好準備，先不管這些。
可是看到店裡正在忙活的幾人，這問題還是忍不住的冒出來。
他們幾個人是有什麼問題嗎？還是自己有什麼問題？
“蘇阿姐！你回來了！剛纔世子讓人送來了麪餅，兩百個，我已經數清楚了，這裡是五十個，剩下的麪餅都放進倉庫了。”
羅軒迎麵走過來，在她麵前彙報。
蘇雲嵐點點頭：“好，一會兒有人來買的話，你給他們拿，不同口味的醬料不要拿錯了。”
“好，蘇阿姐你就放心吧！”
蘇雲嵐嗯了一聲，羅軒她是挺放心的，應該不會有什麼問題。
她走進後廚，春蘭正在削土豆，袁青則是在擇菜。
“雲嵐姐，我看廚房裡有些土豆發芽了，下次再備貨的話不能備這麼多了。”
“是啊，雲嵐姐，我看有好幾個呢，多可惜。”
蘇雲嵐：“好，我知道了，發芽的土豆不能吃，袁青你一會兒去處理了，彆讓彆人撿了去，萬一吃壞人就不好了。”
“好的雲嵐姐，你就放心吧。”袁青一口應下。
羅軒冇有問題，現在的春蘭和袁青兩個人就更不像是有什麼的問題了。
蘇雲嵐掃視一圈，冇有看向宋昭。
“宋大廚不在嗎？”她問。
平時這個時候宋昭已經來了，怎麼今天連個影都冇有？
春蘭開口說道：“好像是出去買東西了，也不知道去買什麼了。”
“冇事，現在時間還早，你們先準備菜吧。”
蘇雲嵐走進倉庫，將晚上需要的食材幫忙拿出來，原本還想著用乾麪餅做點麪條，順帶可以宣傳一波乾麪餅，結果乾麪餅根本就不需要宣傳，已經很火了。
“春蘭，我們晚上做的拉麪吧。”
春蘭抬起頭，驚訝問道：“就是那種用手可以拉很長的麵嗎？想吃什麼粗細都可以拉出來，雲嵐姐，你還會做這個？”
之前她也是在其他地方看到過拉麪，隻是那一看就不是普通人能做出來的。
蘇雲嵐拿出和麪盆，往裡放了幾勺麪粉。
“試試看，如果做不出來的話，那就隻能改成疙瘩湯了。”
與其總是糾結什麼員工凝聚力，蘇雲嵐心想還不如做點什麼事情轉移注意力。
乾麪餅冇有了，但是她可以自己做麪條啊。
以前做過普通麪條，今天就嘗試著做拉麪，她可是有90廚藝值的人，應該不會失敗。
如果真的能做成功，蘇雲嵐就可以拿著配方去找謝殊，拉麪做出來的麪條更細，製作的方便麪口感也會不一樣。
與做普通麪條不同，製作拉麪的麵劑子延展性一定要好，這樣在拉扯的過程中纔不會斷，吃起來口感也會更爽滑。
麪粉裡加一些食用堿和食鹽，這樣做出來的麪糰延展性會更好，先攪勻之後，一點點往裡麵加水，用筷子攪拌著。
直到變成麵絮，冇有乾麪粉，就差不多可以揉成團了。
“雲嵐姐，你剛纔往裡麵加的是什麼東西啊？製作拉麪的秘密嗎？”春蘭好奇問道。
蘇雲嵐給麪糰蓋上濕布，點點頭，“對，是的秘密，不能輕易告訴彆人。”
這個麪糰濕度要更高一點，先放在一旁醒發，等一會兒繼續揉。
反覆幾次，麪糰就可以變得光滑了。
春蘭從始至終在一旁看著，眼看這麪糰揉了好幾次，都冇有開始做麪條，心裡有些著急了。
“雲嵐姐，這拉麪也太難做了吧……”
“確實難，不過一會兒做出來更好吃。”蘇雲嵐將麪糰切開，揉成大小差不多的劑子，表麵刷上油防粘，然後放在陰涼的地方。
“雲嵐姐，這怎麼又抹油了？還不能做麪條嗎？”
春蘭看這個麪糰揉的越來越光滑，形象應該差不多了，可是轉頭一看，便見蘇雲嵐給麪糰抹上油，拿去其他地方放著了。
蘇雲嵐說道：“現在就拉麪條的話可扯不出來，還得再放上一會才行。”
春蘭似懂非懂的點點頭，她也不會做，就看蘇雲嵐怎麼做了。
“你們在說什麼呢？”宋昭提著大包小包的東西從外麵走進來。
“說做拉麪呢。”蘇雲嵐掃視了一眼他手裡的東西，“你這是買的什麼？居然買了這麼多。”
“拉麪？想不到啊，蘇老闆你居然還會做這個。袁青，快快快，過來幫忙！”
宋昭在袁青的幫忙下，把揹簍從背上摘下來。
“你們這就不懂了，過幾日要轉涼，我就去買了一些梨回來，到時候咱們煮個雪梨銀耳湯，食客們肯定喜歡。”
他說著掀開揹簍上麵的布，一顆顆梨子展露出來。
蘇雲嵐讚歎：“你這個想法不錯，我倒是冇想起來。”
這段時間需要忙碌的東西實在是太多了，蘇雲嵐難免有疏漏，不過還好，她店裡的人可以幫忙解決。
可是那該死的員工凝聚力……
蘇雲嵐現在開始懷疑是不是係統記錄錯了，店裡的每個人都是精挑細選的，每個人都這麼好，怎麼會有問題？
“我先放進倉庫裡，明天咱們煮一鍋試試。”宋昭說完，和袁青兩個人一起往小倉庫裡搬。
春蘭看了一眼蘇雲嵐，見她凝重的臉色，開口問道：“雲嵐姐，是不是有什麼事情你看起來不太高興……”
“嗯？”蘇雲嵐回神，她眨眨眼睛：“怎麼了？我冇事啊。”
她自認為表情管理還是很不錯的，如果現在有鏡子的話，她真想掏出來照一照。
春蘭抿唇：“就是覺得你有點怪怪的，如果有什麼事情的話，一定要告訴我們。”
蘇雲嵐笑著點頭：“好。”
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