趙鐵牛紅著臉說了一聲不著急,才趕著牛車離開。
等到牛車消失在視線範圍裡以後,田老太才帶著女兒和孫女前往福滿樓。
她們一行三人剛走進福滿樓,就有店小二過來招待她們。
“三位客人,你們是想在大堂吃飯還是去包間吃飯?”
“在大堂吃飯的話,除了飯菜錢,不需要付多餘的費用,去包間,需要額外收五文錢銀子的包間費。”
“大堂熱鬨,包間清靜,而且包間在二樓,你們還可以坐在窗邊,居高臨下的欣賞遠處的美景……”
不等店小二把話說完,田甜就軟呼呼的說道:“我們在大堂吃飯!”
如果去包間吃飯不需要多花五文錢,那當然是去包間。
但是要多花五文錢,那就算了。
豬肉都隻要十五文錢一斤,去包間吃一頓飯,都可以買三兩多的豬肉了!
田老太看到孫女這麼懂事,忍不住摸了摸孫女的頭,看著店小二說道:“我們就在大堂吃!”
田不悔也不捨得多花五文錢去包間吃飯。
反正她隻要能吃到好吃的就行,根本不在乎在哪裡吃。
如果去外麵的大街上吃能不要錢,她也可以去外麵的大街上吃。
店小二聽到田老太這麼說,才帶著田老太、田不悔和田甜三人走到大堂靠裡麵的一張桌子旁邊坐下,詢問她們要點什麼菜,需不需要他把選單報一遍。
田老太點了點頭。
店小二就開始報選單:“我們福滿樓的招牌菜的脆皮肘子,招牌湯是豬血肉丸湯……”
等到店小二把選單全都報了一遍,田老太纔開口說道:“先點一道招牌的脆皮肘子。”
然後,田老太低頭看著坐在她身邊的田甜問道:“甜甜,你還想吃什麼啊?”
田甜聽到這話,立刻奶聲奶氣的回答道:“想吃荷香烤雞!”
福滿樓的荷香烤雞雖然不是招牌,但是她聽彆人說過,荷香烤雞的味道並不比脆皮肘子差。
隻是因為荷香烤雞隻有夏季能吃到,所以名氣纔沒有一年四季都能吃到的脆皮肘子大。
荷香烤雞是先將整隻雞用香料食鹽醬汁醃製兩個時辰,然後用新鮮荷葉包裹,再用打濕了的黃泥覆蓋,最後用炭火烤熟。
等到黃泥乾透,就說明裡麵的雞已經熟了。
上菜之前,店小二會用木頭做的小錘子將外麵乾透的黃泥敲開,將裡麵用荷葉包裹著的雞拿出來,放在瓷碟上,然後在瓷碟裡放上一甜一鹹兩種蘸料,纔給客人端上桌。
田不悔聽到女兒點的菜,忍不住湊到女兒身邊,小聲的誇讚道:“會點!”
她也想吃這道荷香烤雞。
但是她怕她娘說她嘴饞,所以不敢說。
嘿嘿,現在她女兒點了這道菜,她也可以跟著一飽口福了!
這麼近的距離,田不悔就算再小聲說話,田老太也能聽得到。
田老太瞪了一眼田不悔,纔開口說道:“你也點一道菜吧!”
田不悔不敢置信的看著田老太,用手指著自己問道:“誰?我嗎?我真的可以點一道菜?”
她有點懷疑自己聽錯了。
她娘竟然捨得讓她點菜?
田老太看到女兒這副模樣,冇好氣的說道:“你要是不想點就算了……”
不等田老太把話說完,田不悔立刻道:“我點!我要點一道蟹粉獅子頭!”
田老太聽到田不悔點的菜,頓時倒吸了一口涼氣。
她就知道,每次讓女兒田不悔點菜,都是哪道菜最貴,就點哪個!