介紹完斑龍熊掌，張國慶抬手又指向一道白瓷湯盆裡的清湯。
“這道湯，同樣是一道葯膳料理。”
“名叫鹿鞭壯陽湯。”
“是以鹿鞭、野豬蹄、枸杞子為主料製作的葯膳......”
叭啦叭啦，又是介紹一堆。
具體做法楚雄沒記住，隻記得這道菜很補，具有溫腎壯陽等諸多療效。
除了這兩道葯膳以外，還有用帝王蟹烹飪的“一蟹五吃”，改版的“鬆鼠鱖魚”，“紅燜野豬肉”等等......
每一道菜的食材選擇都極為講究。
新鮮的海鮮，嫩滑的肉類，蔬菜的鮮嫩等等。
烹飪的手法更是獨具匠心，香氣撲鼻而來。
咀嚼間，讓楚雄的味蕾在這種多樣性中得到了極大的滿足。
此時此刻，楚雄感覺自己曾經做的中餐與張國慶的廚藝相比起來，簡直是在浪費食材。
“好吃！！”
“二叔，你這廚藝真的是太絕了！！”
“楚哥，你別老照著熊掌和鹿鞭湯使勁啊，再嘗嘗這個，這個也不錯！！”
“好好！”
看著張揚與楚雄狼吞虎嚥得樣子，張國慶心裏也很是高興。
心想，看這架勢自己算是通過了楚雄的廚藝考驗。
等哥倆將每道菜都品嘗一遍後，楚雄心滿意足的倚靠在椅背上，邊品著香茗邊不住的點著頭。
“這熊掌味道還真是不錯。”
“如果將這些葯膳的療效好好宣傳一下，一定很受人們的歡迎。”
就當楚雄計劃著怎麼讓安娜幫自己宣傳華夏葯膳的時候。
一旁的張國慶突然開口：“老闆，那個，我昨晚根據戰鬥民族的飲食差別，製定了一份菜譜。”
“你幫我過過目如何？”
說著，他抬手伸向衣兜，拿出一張紙。
“噢？”楚雄頓時來了興趣。
張揚適時的插上一句：“可以啊二叔，您這真夠用心的。”
張國慶尷尬的笑了笑：“昨天你倆走了後，我待著沒啥事，就拿著從國內買來的翻譯器，到小鎮上隨便逛了逛。”
“找這裏當地人打聽了一下他們都口味。”
楚雄邊聽著他講著昨天的故事，邊接過紙張，開啟一看。
就見白紙上寫著密密麻麻幾百個小字，筆跡非常工整。
“一菜兩製？”
經過認真閱讀，楚雄心裏漸漸升起一絲激動。
張國慶的這張菜譜，共分為兩種。
左邊是西式華夏菜，這類菜味汁濃偏甜，原料和做法更符合戰鬥民族口味。
而菜譜右邊是地道的華夏菜，沿襲了傳統的鮮美醇厚特點。
講究色、香、味、形，營養美味兼備。
除此之外，張國慶還計劃推出火鍋。
有番茄火鍋、麻辣火鍋、菌湯鍋底、牛油鍋底、泰式冬陰功、葯膳鍋、海鮮鍋、酸菜魚鍋。
單湯底就有十好幾種。
這與楚雄當初的想法不謀而合。
甚至比他想的還要全麵。
尤其是“一菜兩製”這個想法，更是一個不錯的想法。
“不錯二叔，看來餐館後廚以後交給你，我能放心許多。”
得到老闆的認可，張國慶非常高興，但麵上還是謙虛一笑，說著“哪裏哪裏......”
而楚雄這邊，在看完菜譜當即拿起餐桌上的對講機，將升為大堂經理的奧莉加叫了過來。
三個人湊到一起，將這張菜譜更加細緻化。
菜譜總共分為四大類，分別是：火鍋、葯膳、煎炒烹炸、華夏甜品點心。
並且在楚雄的幫助下，翻譯成俄語，再交給奧莉加。
讓她近兩天與張國慶合作，儘快將菜譜製作成圖冊。
試菜環節結束，楚雄又讓岡察洛夫幫自己到鎮上律師事務所，找來小鎮上唯一一名律師，叫做“列昂尼德”青年。
在他的幫助下，楚雄與張國慶簽訂了一份“餐館廚房承包合同”。
也就是說，以後的“熊穀”中式餐館後廚，就全權交給張國慶負責了。
而楚雄隻需負責每月支付給張國慶260萬盧布來當做酬勞。
這樣對楚雄來說，比較省心。
自己不用去參與對後廚的管理，廚房如果出了什麼事，直接找張國慶就可以了。
簽訂完合同，就是確定餐館開業時間。
在張國慶與奧莉加的建議下，楚雄決定將開業時間定在一週後。
剛好開業時，他還需要宴請一下市長巴維爾。
在他心裏認為，如果在開業時候有一市之長為自己餐館兒剪綵，肯定會讓自己餐館的知名度再上升一大截。
如今的“熊穀”中式餐館雖然還未營業，但是在女友安娜的不斷幫助下，已經在南薩哈林斯克有了一些名氣。
畢竟這可是薩哈林島上唯一一家中餐館。
想不引人注意都難。
就在昨天，他們剛從城裏回來時，還聽奧莉加說，有幾波從城裏專程開車來到小鎮的遊客，特意走進來詢問是否開業呢。
另外，楚雄自打穿越以來，多少也圍下了一些不錯的朋友，最近又是年末，新年馬上就要來臨了。
剛好藉著開業這個機會，宴請一下大夥。
...
從餐館走出來，已經下午兩點多鐘了。
想到昨天答應要帶張揚到二手軍事市場逛逛，楚雄當即招呼上岡察洛夫。
三人駕車，向著城裏駛去。
說起毛熊國的舊貨市場，那可是相當硬核。
裏麵啥都有賣，小到餐具銀勺、前毛熊國勳章、刀具擺設......
大到前毛熊的槍支彈藥，獸皮獸肉......
總之是五花八門，奇奇怪怪的東西應有盡有。
比舊貨市場還要硬核的那必須是二手軍事市場。
它就開在南薩哈林斯克市的東邊郊區。
在國內，市場門口大多數是擺倆石獅子，用來辟邪鎮宅。
而戰鬥民族這邊，卻在門口放倆德國88毫米高射炮。
隨著楚雄在市場門口登完記以後，臨時充當司機的岡察洛夫駕駛汽車緩緩駛入二手軍事市場。
映入張揚眼簾的就是數十台二戰時期的各種型號坦克、裝甲車......
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